苏州市咖啡培训课程

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上课时段
全日制,周末班
上课方式

面授

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1个

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授课机构
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苏州欧米奇咖啡技术培训
咖啡师课程针对学习饮品与咖啡制作或者想要开店创业或者就业的学员开设。小班教学,讲师带领学员学习饮料、咖啡知识,练出扎实的基本功,并能够拥有一定的创新能力,课程还会培养学员的营销能力和线上线下结合销售的推广能力,课程结束会有一对一的老师指导创业,带领学员早日实现创业的美好梦想!
您可能关心的问题?

01

如何让冰咖啡更加美味?

02

精品咖啡与普通咖啡有何区别?

03

如何正确地使用法压壶制作咖啡?

04

如何避免在喝完咖啡后产生口臭?

05

如何正确地存储磨好的咖啡粉?

06

不同的咖啡烘焙度有什么区别?


咖啡的优点

1、咖啡具有舒缓情绪的作用。咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经系统,释放多巴胺等神经递质,有助于缓解焦虑、抑郁等情绪问题。一些研究表明,咖啡因还有助于减轻疼痛和促进放松。
2、咖啡具有促进消化的作用。咖啡能够刺激胃酸分泌,促进食物消化和肠道蠕动。适量饮用咖啡可以缓解便秘和消化不良等症状。
3、咖啡具有美容养颜的作用。咖啡中的抗氧化物质有助于抵抗自由基对皮肤的损害,延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。此外,咖啡还可以收缩毛孔和减少油脂分泌等美容功效。

丰富的教学特色抢先看

优势
  • 01 实地教学

    提供实地教学的机会,让学员深入了解咖啡的制作流程和技巧,学员可以亲自动手参与,提高实际操作能力,还会为学员提供实习机会,让他们在实际工作环境中提升技能。

  • 02 专业师资团队

    机构拥有一支专业的师资团队,他们具有丰富的经验和深厚的专业知识。学员可以从他们的教导中受益匪浅,并通过与他们的交流和互动,不断提升自己的技能和认知水平。

  • 03 系统化教学

    系统学习可以帮助学员全面了解咖啡制作的知识和技能,个性化的教学计划可以满足学员的特定需求和学习风格,学员可以根据自己的兴趣和目标选择合适的课程和学习路径。


苏州欧米奇咖啡课程

主题:咖啡饮品课程
课程名称 学习内容
意式咖啡机和单品咖啡器具的操作
咖啡的起源与历史、咖啡器具的操作使用、咖啡机/磨豆机的养维护、研磨刻度的了解、萃取浓度计算、浓缩标准萃取
花式咖啡拉花技能学习
奶沫的打发、拉花标准姿势、拉花的水流练习、 桃心拉花练习、千层心拉花练习、树叶拉花练习、 郁金香拉花练习、手冲演示、手冲理论部
意式咖啡的制作(约5款)
美式、拿铁、卡布奇洛(热)、风味拿铁 (香草、榛果、海盐、玫瑰)(冷、热)、 焦糖玛奇朵(冷、热)
其他咖啡的制作(约5款)
生椰拿铁(冷、热)、燕麦拿铁(冷、热)、 澳白(热)、Dirty(冷)、阿芙佳朵(冷)
季节性咖啡饮品的制作(约20款)
经典奶茶、玫瑰花奶茶、生姜奶茶、暹罗伯爵奶茶、奶盖茶*2款、爆打柠檬茶、桃气乌龙茶(冷)、冰摇黑加仑茶(冷)、百香果气泡(冷)、蓝色海洋气泡(冷)、满杯红柚四季春、青提乌龙优格(冷)、奥利奥海盐冰沙(冷)、草莓冰沙(冷)、杨枝甘露(冷)、抹茶拿铁(冷、热)、伯爵茶拿铁(冷、热)、焦糖红茶拿铁(冷、热)、港式鸳鸯(冷、热)、经典巧克力(冷、热)

咖啡培训机构如何选择
1、考虑学习氛围:学习氛围对于学习效果也有很大的影响。了解机构的教学环境、学生人数和学习氛围等信息,选择适合自己的学习环境。同时,也要注意机构是否提供良好的实践机会和学习资源,这些都能够促进学习效果的提升。
2、实践教学与实习机会:实践经验对于学习咖啡制作非常重要,选择能够提供实践机会的机构可以更好地提升技能和经验。了解机构是否提供实践教学和实习机会,并尽量选择能够提供实地实习的机构,这样可以更好地了解实际操作流程和提高自己的技能水平。

欧米奇,老师介绍

安桐慰
安桐慰
欧米奇咖啡讲师,2015年至2017年苏州恋味糖餐饮担任咖啡师,2018年至至2019年北京黑天鹅蛋糕担任高级咖啡师,2019年至2020年苏州华为研究所担任吧台长,现任苏州欧米奇西点西餐学院咖啡饮品讲师,三级职业技能咖啡师职业证书SCA中、高级咖啡师证书,2019年WBC世界咖啡师大赛中国区冠军组。

授课机构

5.0分
连锁
认证 2 年

成立:2017年

西点烘焙培训、西餐培训、咖啡饮品培训、调酒培训

教学点

(1)
苏州市吴中区木渎镇木胥西路28-2号

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相关知识

课程背景

苏州市咖啡培训课程源自于我们机构多年的咖啡行业经验积累与专业背景。作为专业咖啡培训机构,我们致力于为爱好者和从业者提供全面系统的咖啡知识和技能培训。我们深知苏州市咖啡市场的潜力和需求,希望通过培训课程的推出,提高本地区的咖啡文化水平。

课程特色

1. 实践紧密结合:我们注重实践操作,课程内容从基础理论到实际操作全面覆盖,学员能够真正掌握咖啡制作的技巧。

2. 小班授课:为了确保学员得到更加专业和个性化的指导,我们设置小班授课,确保每个学员都能得到足够的关注和指导。

3. 多样化的学习方式:课程设置不同形式的教学,包括理论讲解、案例分析、实践操作、小组讨论等多种方式,使学习更加生动有趣。

4. 最新咖啡技术:我们与国内外咖啡领域的讲师和咖啡师保持紧密联系,及时了解行业最新技术和趋势,将最新知识分享给学员。

课程目标

1. 提高学员的咖啡知识水平,包括咖啡的产地、品种、烘焙、研磨等方面的基础知识。

2. 培养学员的咖啡制作技艺,包括浓缩咖啡、奶泡工艺、拉花等方面的技术。

3. 培养学员的咖啡品鉴能力,了解咖啡的风味特点和不同种类的品质评价方法。

4. 提供从业者所需的经营管理知识和技巧,使学员在咖啡行业中能够发展自己的商业项目。

学习对象

1. 咖啡爱好者:对咖啡有浓厚兴趣,希望深入了解咖啡制作和品鉴技术的个人或团体。

2. 咖啡店从业者:希望提升咖啡制作和经营管理水平,为自己的咖啡店带来更多的商业价值。

3. 酒店餐饮业人员:想要增加自身竞争力和咖啡相关服务能力,提升在酒店行业的职业发展机会。

课程内容

1. 咖啡基础知识:咖啡的起源与种类、咖啡豆的选购与储存、烘焙与研磨等。

2. 咖啡制作技术:浓缩咖啡的制作、奶泡和拉花技术的训练、冷萃咖啡的制作等。

3. 咖啡品质评价:咖啡的风味特点和评价方法、咖啡品质的保证与提升等。

4. 咖啡店运营管理:咖啡店的选址与装修、咖啡产品与菜单设计、人员管理与培训等。

师资力量

我们拥有一支优秀的师资团队,他们专业技术娴熟,并拥有丰富的咖啡培训经验。他们不仅具备扎实的理论基础,还在咖啡行业内积累了丰富的实践经验。他们将通过自身的经验与技能,为学员提供专业的指导和个性化的培训。

教学质量

我们注重培训课程的教学质量,不仅提供充分的理论知识,还注重学员的实际动手能力培养。我们设置实践课程,让学员在实际操作中不断提升自己的咖啡制作技能。

服务水平

我们提供定制化的服务,针对学员的实际情况和需求,进行个性化的培训安排。我们注重学员的反馈和需求,及时调整课程安排和内容。

学习时长

课程时长根据不同的课程内容有所不同,一般在1个月至3个月左右。为了确保学员充分掌握所学知识和技能,我们设置了合理的学习周期。

收费范围

课程的收费范围在4000元至20000元之间,具体收费标准根据课程内容和时长等因素而定。我们将根据学员的实际需求提供适宜的收费方案。

学习收获

通过参加我们的咖啡培训课程,学员将获得全面的咖啡知识和技能,提升自己在咖啡行业的竞争力。无论是对咖啡爱好者还是从业者来说,都能够在咖啡制作和经营管理方面取得可观的进步。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们愿与您一同探索咖啡的魅力,并助您在咖啡行业中取得成功。

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