苏州咖啡师专业培训机构

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上课时段
全日制,周末班
上课方式

面授

上课校区

1个

招生对象

初次投身咖啡行业者:对咖啡行业感兴趣,希望从事咖啡相关工作的求职者;

课程目标

熟悉咖啡的烘焙、研磨、萃取等过程,掌握制作各类咖啡的方法和技巧;

课程详情
授课机构
教学点
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苏州欧米奇咖啡技术培训
咖啡,这一充满魅力的饮品,早已超越了单纯的味觉享受,而成为了一种生活方式和文化的象征。对于那些热衷于咖啡,梦想成为咖啡师的朋友们,特别推出了专业的咖啡课程。咖啡课程是一个多方位、深入浅出的学习之旅,从咖啡的起源、品种、产地,到咖啡豆的烘焙、研磨、萃取,再到各种咖啡制作技巧和配方,让你全面掌握咖啡的奥秘。
您可能关心的问题?

01

如何辨别咖啡的酸度和苦味?为什么意式咖啡机可以冲出细腻的咖啡?

02

咖啡的萃取过程是怎样的?如何调整咖啡机的参数来改善咖啡的味道?

03

什么是咖啡的浸泡时间和浸泡比例?什么是咖啡的单品和混合豆呢?

04

如何识别特定地区或产地的咖啡豆?如何选择适合咖啡的水质和温度?


咖啡的优点

一、咖啡可以提神醒脑。咖啡中的咖啡因是一种天然的兴奋剂,能够刺激中枢神经系统,提高注意力和警觉性。因此,咖啡成为许多人在工作或学习时不可或缺的伴侣。它有助于人们集中注意力,提高工作效率,并缓解疲劳感。
二、咖啡具有抗氧化作用。咖啡中含有丰富的抗氧化物质,如多酚类物质和维生素C等,这些物质有助于抵抗自由基对人体的损害,预防细胞损伤和慢性疾病的发生。

丰富的教学特色抢先看

01
教学灵活

注重学员的实践能力和创新能力的培养,以适应市场的需求和变化。通过科学、系统的课程体系和多样化的教学方式,提高学员的综合素质和职业竞争力。

教学灵活
02
服务贴心

为学员提供更加充足的学习资源,为学员提供更加个性化和定制化的学习服务,例如小组讨论、实践操作等,更好地满足学员的学习需求,提高学习效果。

服务贴心

苏州欧米奇咖啡课程

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课程1名称:意式咖啡机和单品咖啡器具的操作

咖啡的起源与历史、咖啡器具的操作使用、咖啡机/磨豆机的养维护、研磨刻度的了解、萃取浓度计算、浓缩标准萃取;

课程2名称:花式咖啡拉花技能学习

奶沫的打发、拉花标准姿势、拉花的水流练习、 桃心拉花练习、千层心拉花练习、树叶拉花练习、 郁金香拉花练习、手冲演示、手冲理论部;

课程3名称:意式咖啡的制作(约5款)

美式、拿铁、卡布奇洛(热)、风味拿铁 (香草、榛果、海盐、玫瑰)(冷、热)、 焦糖玛奇朵(冷、热);

课程4名称:其他咖啡的制作(约5款)

生椰拿铁(冷、热)、燕麦拿铁(冷、热)、 澳白(热)、Dirty(冷)、阿芙佳朵(冷)

课程5名称:季节性咖啡饮品的制作(约20款)

经典奶茶、玫瑰花奶茶、生姜奶茶、暹罗伯爵奶茶、奶盖茶*2款、爆打柠檬茶、桃气乌龙茶(冷)、冰摇黑加仑茶(冷)、百香果气泡(冷)、蓝色海洋气泡(冷)、满杯红柚四季春、青提乌龙优格(冷)、奥利奥海盐冰沙(冷)、草莓冰沙(冷)、杨枝甘露(冷)、抹茶拿铁(冷、热)、伯爵茶拿铁(冷、热)、焦糖红茶拿铁(冷、热)、港式鸳鸯(冷、热)、经典巧克力(冷、热)


咖啡培训机构如何选择
选择合适的咖啡培训机构需要考虑多个方面,包括教学质量、师资力量、课程内容、设施设备、实践机会以及学费等。建议在选择前先了解自己的学习需求和目标,并选择与之匹配的培训机构。同时,也需要多方面了解该机构的情况,包括其教学质量、设施设备、实践机会以及学费等。通过综合比较和评估,最终选择一家性价比高、教学质量好的咖啡培训机构,为自己的职业发展打下坚实的基础。

欧米奇,老师介绍

个人简介
咖啡师:陈琦
钻研咖啡拉花,创新研发咖啡拉花的图案,满足视觉享受用故事,赋予咖啡新的意义,2016年苏州塔兰特咖啡拉花大赛亚军,2016年苏州首届falan咖啡拉花大赛季军,2015年Cafe ONAIR拉花大赛前八。
陈琦

授课机构

5.0分
连锁
认证 2 年

成立:2017年

西点烘焙培训、西餐培训、咖啡饮品培训、调酒培训

教学点

(1)
苏州市吴中区木渎镇木胥西路28-2号

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相关知识

课程背景

苏州咖啡师专业培训机构是一所专门培养咖啡师的学院。我们致力于为学员提供全面专业的咖啡师培训,帮助他们掌握咖啡的知识和技巧,成为行业中的佼佼者。本机构经过多年的发展和实践经验,已成为苏州乃至全国咖啡师培训的翘楚,备受各大咖啡店青睐,赢得广大学员的好评和认可。

课程特色

1. 实践导向:我们注重实践操作,通过模拟真实场景的训练,帮助学员获得更多实操技能和经验。

2. 系统课程:我们提供一整套系统的咖啡师培训课程,从咖啡基础知识到高级咖啡师技能都会涵盖,学员可以全面提升自己的咖啡技术水平。

3. 个性化辅导:我们充分尊重学员的差异性,针对每个学员的特点和需求,进行个性化培训和辅导,确保每个学员都能得到针对性的提高。

课程目标

1. 掌握咖啡的基本知识和技能,了解咖啡的起源、种类、生长地等相关知识。

2. 熟悉咖啡的烘焙、研磨、萃取等过程,掌握制作各类咖啡的方法和技巧。

3. 培养咖啡师的专业素养和服务意识,提高与顾客的沟通和服务能力。

4. 增强咖啡师的团队协作和解决问题的能力,面对各种复杂情况能够迅速应对。

学习对象

1. 咖啡爱好者:对咖啡有浓厚兴趣,希望了解更多咖啡知识和技巧的人群。

2. 咖啡从业者:咖啡店员、咖啡店老板等希望提升自己咖啡技术和服务水平的人员。

3. 初次投身咖啡行业者:对咖啡行业感兴趣,希望从事咖啡相关工作的求职者。

课程内容

1. 咖啡基础知识:咖啡的起源、种类、生长地以及咖啡豆的处理和保存等知识。

2. 咖啡制作技巧:包括烘焙、研磨、萃取、奶泡制作等咖啡制作的核心技能。

3. 咖啡品尝和评价:学习如何品尝和评价不同种类和风味的咖啡,提升自己的咖啡鉴赏力。

4. 咖啡店运营管理:咖啡店的日常管理、顾客服务、营销策略等相关内容。

5. 实操训练:通过模拟真实场景的实操训练,提高学员的咖啡制作技巧和服务能力。

师资力量

本机构拥有一支优秀的师资团队,师资力量雄厚。我们的讲师都具备多年从业经验,不仅技术娴熟,而且对教学有独到的见解和方式。他们将全力以赴,用专业的知识和技能,帮助学员成长和进步。

教学质量

我们注重教学质量,采用小班授课的方式,确保每位学员都能得到充分的关注和指导。每个课程都经过严格的策划和准备,课程内容丰富实用,能够满足学员不同层次的需求。我们还提供知识检测和学员评价,及时调整教学方法和内容,确保教学效果。

服务水平

我们本着“学员至上”的原则,为学员提供全面、专业化的服务。无论是课前咨询、课程安排还是课后跟进,我们的服务团队都会尽心尽力,确保学员获得良好的学习体验和服务体验。

学习时长

根据不同课程的难易程度和学员的需求,学习时长会有所不同。通常来说,我们的课程时间是灵活安排的,学员可以根据自己的情况进行选择。

收费范围

我们的收费范围在4000-20000元之间,根据不同课程的内容和时长进行具体定价。学员可以根据自己的需求和预算进行选择。

学习收获

通过苏州咖啡师专业培训机构的培训,学员可以全面提升自己的咖啡知识和技能,掌握咖啡的制作和品尝技巧。同时,还可以提高自己的服务能力和团队合作能力,为今后在咖啡行业的发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对苏州咖啡师专业培训机构感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为您提供高质量的培训服务,助您实现咖啡师之梦。

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