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面授
咖啡爱好者:无论是初学者还是有一定咖啡基础的人,只要对咖啡有浓厚的兴趣,都可以参加我们的课程;
艺术咖啡的制作:学员将学习到制作拉花咖啡的技巧和艺术,一杯美观精致的拉花咖啡将在你的手中诞生;
为什么浓缩咖啡和美式咖啡味道不同?
如何利用手冲壶调整咖啡的浓淡?
为什么有些咖啡会有果酸味道?
如何判断一杯咖啡的香气是否新鲜?
滴滤式咖啡和法式压滤壶有什么不同?
为什么学习咖啡制作
提供实地教学的机会,让学员深入了解咖啡的制作流程和技巧,学员可以亲自动手参与,提高实际操作能力,还会为学员提供实习机会,让他们在实际工作环境中提升技能。
机构拥有一支专业的师资团队,他们具有丰富的经验和深厚的专业知识。学员可以从他们的教导中受益匪浅,并通过与他们的交流和互动,不断提升自己的技能和认知水平。
系统学习可以帮助学员全面了解咖啡制作的知识和技能,个性化的教学计划可以满足学员的特定需求和学习风格,学员可以根据自己的兴趣和目标选择合适的课程和学习路径。
咖啡的起源与历史、咖啡器具的操作使用、咖啡机/磨豆机的养维护、研磨刻度的了解、萃取浓度计算、浓缩标准萃取;
奶沫的打发、拉花标准姿势、拉花的水流练习、 桃心拉花练习、千层心拉花练习、树叶拉花练习、 郁金香拉花练习、手冲演示、手冲理论部;
美式、拿铁、卡布奇洛(热)、风味拿铁 (香草、榛果、海盐、玫瑰)(冷、热)、 焦糖玛奇朵(冷、热);
生椰拿铁(冷、热)、燕麦拿铁(冷、热)、 澳白(热)、Dirty(冷)、阿芙佳朵(冷)
经典奶茶、玫瑰花奶茶、生姜奶茶、暹罗伯爵奶茶、奶盖茶*2款、爆打柠檬茶、桃气乌龙茶(冷)、冰摇黑加仑茶(冷)、百香果气泡(冷)、蓝色海洋气泡(冷)、满杯红柚四季春、青提乌龙优格(冷)、奥利奥海盐冰沙(冷)、草莓冰沙(冷)、杨枝甘露(冷)、抹茶拿铁(冷、热)、伯爵茶拿铁(冷、热)、焦糖红茶拿铁(冷、热)、港式鸳鸯(冷、热)、经典巧克力(冷、热)
课程背景
苏州咖啡兴趣班是我们为了满足广大咖啡爱好者的需求而开设的一门专业课程。作为一种受到越来越多人欢迎的饮品,咖啡的热潮也在苏州迅速掀起。因此,我们整合了丰富的教学资源和专业经验,设计出一套系统的咖啡课程,旨在帮助学员们深入了解咖啡的魅力,提升咖啡制作的技术,并享受咖啡文化所带来的快乐与满足。
课程特色
1. 实践与理论并重:我们注重学员的实际操作,通过亲自动手制作咖啡的过程,让学员们更好地理解咖啡的原理和技巧。
2. 个性化定制:我们根据学员的不同需求和水平,提供个性化的教学方案,确保每个学员都能得到适合自己的学习体验。
3. 小班授课:我们保持班级规模的小型化,以便于教师更好地与学员互动,提供更为贴心的教学服务。
4. 专业导师团队:我们聘请一支经验丰富、充满激情的导师团队,他们将运用多年的咖啡制作经验和教学经验,为学员提供优质的教学。
5. 灵活学习时间:我们提供多个班次供学员选择,以满足学员们的不同时间安排。
课程目标
1. 掌握咖啡的基本知识:学员将学习咖啡的历史、产地、品种、烘焙等基础知识,为深入理解咖啡的品质和风味打下基础。
2. 咖啡制作技巧的提升:学员将学会精确称量咖啡豆和控制水温、水量等关键环节,使咖啡的风味更加丰富、口感更加均衡。
3. 艺术咖啡的制作:学员将学习到制作拉花咖啡的技巧和艺术,一杯美观精致的拉花咖啡将在你的手中诞生。
4. 咖啡与食品搭配:学员将了解咖啡与不同食品的搭配原则,探索出更多美味的组合。
学习对象
1. 咖啡爱好者:无论是初学者还是有一定咖啡基础的人,只要对咖啡有浓厚的兴趣,都可以参加我们的课程。
2. 咖啡从业者:对于想要进一步提升咖啡制作技术的咖啡从业者,我们的课程将为你提供专业的培训和技巧分享。
课程内容
1. 咖啡的历史与文化
2. 咖啡豆的种类与产地介绍
3. 咖啡烘焙与磨豆技术
4. 咖啡的萃取与冲泡方法
5. 拉花咖啡制作技巧
6. 咖啡与食品搭配的原则与实践
师资力量
我们拥有一支由咖啡行业专业从业者组成的导师团队,他们富有教育经验和实践经验,将为学员提供专业、全面的教学指导。
教学质量
我们注重学员的学习效果和体验,课程内容精心设计,教学过程细致关照,以确保每位学员都能获得高质量的教学。
服务水平
我们提供周到细致的学员服务,包括预约咨询服务、课程安排的灵活性、学习过程中的问题解答等方面,让学员在学习过程中感到舒适与满意。
学习时长
课程学习时长根据不同班次的具体安排而定,通常为8周左右。
收费范围
课程收费根据不同课程类型和内容的复杂程度而有所差异,价格范围在4000-20000元之间。
学习收获
通过本课程的学习,学员将全面提升咖啡制作技能和咖啡品质掌握能力,深入了解咖啡文化与艺术,培养自己独特的咖啡风格,为未来在咖啡领域的发展奠定基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。苏州咖啡兴趣班将为你开启一段咖啡之旅,让你尽享咖啡文化带来的无穷乐趣。欢迎咖啡爱好者的加入!
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