苏州精品咖啡制作培训

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上课时段
全日制,周末班
上课方式

面授

上课校区

1个

招生对象

咖啡爱好者:对咖啡有浓厚兴趣的个人,想要学习制作精品咖啡,提升咖啡品质和制作技能;

课程目标

熟练掌握咖啡制作技巧:学员能够熟练使用各种咖啡器具进行咖啡调制,制作出高品质的精品咖啡;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
苏州欧米奇咖啡技术学习
咖啡课程主要讲解咖啡豆的种类、咖啡制作工具的使用、奶泡等花式的制作、拉花、冰饮、装饰等的在制作,更重要的是为想要开店的学员提供开店指导,包括优异咖啡店员工作详解、店面工作模拟培训、咖啡厅装潢等等,可以说是多方位技能的提升。
您可能关心的问题?

问题
01

咖啡豆的产地对其口味有何影响?

02

咖啡机与手冲咖啡的区别是什么?

03

咖啡与牛奶的比例应该是多少?


咖啡知识介绍

1、香气:咖啡具有浓郁的香气,这种香气来源于咖啡豆本身以及烘焙过程中产生的化合物。好的咖啡豆通常具有浓郁而芳香的香气,让人闻之欲饮。
2、口感:咖啡的口感因其产地、品种、烘焙程度以及萃取方式的不同而有所差异。一般来说,咖啡的口感醇厚、浓郁,有时带有苦味和酸味。好咖啡的口感通常平衡而协调,让人回味无穷。
3、风味:咖啡的风味由多种化合物共同作用形成,包括醛类、酮类、酯类等。这些化合物在烘焙过程中产生,并赋予咖啡独特的风味。好咖啡通常具有丰富的风味,如花香、果香、巧克力香等,让人品尝到不同的层次和口感。
4、文化内涵:咖啡不仅是饮品,更是一种文化的象征。从欧洲的咖啡馆文化到亚洲的茶馆文化,咖啡在不同的地域和时代都有着独特的文化内涵。它代表着社交、休闲、创意和艺术,成为人们生活中不可或缺的一部分。

丰富的教学特色抢先看

01
教学灵活

注重学员的实践能力和创新能力的培养,以适应市场的需求和变化。通过科学、系统的课程体系和多样化的教学方式,提高学员的综合素质和职业竞争力。

教学灵活
02
服务贴心

为学员提供更加充足的学习资源,为学员提供更加个性化和定制化的学习服务,例如小组讨论、实践操作等,更好地满足学员的学习需求,提高学习效果。

服务贴心

苏州欧米奇咖啡课程

主题:咖啡饮品课程
课程名称 学习内容
意式咖啡机和单品咖啡器具的操作
咖啡的起源与历史、咖啡器具的操作使用、咖啡机/磨豆机的养维护、研磨刻度的了解、萃取浓度计算、浓缩标准萃取
花式咖啡拉花技能学习
奶沫的打发、拉花标准姿势、拉花的水流练习、 桃心拉花练习、千层心拉花练习、树叶拉花练习、 郁金香拉花练习、手冲演示、手冲理论部
意式咖啡的制作(约5款)
美式、拿铁、卡布奇洛(热)、风味拿铁 (香草、榛果、海盐、玫瑰)(冷、热)、 焦糖玛奇朵(冷、热)
其他咖啡的制作(约5款)
生椰拿铁(冷、热)、燕麦拿铁(冷、热)、 澳白(热)、Dirty(冷)、阿芙佳朵(冷)
季节性咖啡饮品的制作(约20款)
经典奶茶、玫瑰花奶茶、生姜奶茶、暹罗伯爵奶茶、奶盖茶*2款、爆打柠檬茶、桃气乌龙茶(冷)、冰摇黑加仑茶(冷)、百香果气泡(冷)、蓝色海洋气泡(冷)、满杯红柚四季春、青提乌龙优格(冷)、奥利奥海盐冰沙(冷)、草莓冰沙(冷)、杨枝甘露(冷)、抹茶拿铁(冷、热)、伯爵茶拿铁(冷、热)、焦糖红茶拿铁(冷、热)、港式鸳鸯(冷、热)、经典巧克力(冷、热)

咖啡培训机构如何选择
教学服务是选择咖啡培训机构的重要考虑因素之一。良好的教学服务可以帮助学员更好地享受教学过程,提升学习效果和满意度。以下是评估教学服务的几个方面:一是培训课程设置和安排:了解咖啡培训机构的培训课程设置和安排是否合理和科学,以便确保学员能够在规定时间内完成培训和实践。二是学员支持和咨询服务:了解咖啡培训机构的学员支持和咨询服务是否得到充分的支持,以便确保学员能够获得及时的帮助和支持。三是咖啡师证书认证:了解咖啡培训机构是否能够提供咖啡师证书认证,以便学员能够获得更好的职业发展机会。

欧米奇,机构介绍

机构简介
苏州欧米奇西点西餐机构,隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国有多家教学运营的直属机构。苏州欧米奇西点西餐是面向全球招生,专注西点西餐教育的机构。
机构简介 环境

授课机构

5.0分
连锁
认证 2 年

成立:2017年

西点烘焙培训、西餐培训、咖啡饮品培训、调酒培训

教学点

(1)
苏州市吴中区木渎镇木胥西路28-2号

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相关知识

课程背景

苏州精品咖啡制作培训自我们成立以来一直致力于培养咖啡制作领域的优秀人才。我们深知,在当今社会,咖啡文化发展迅速,人们对于高品质精品咖啡的需求不断增加。因此,我们推出了专业的咖啡制作培训课程,旨在提升学员的咖啡制作技能,让他们成为行业中的佼佼者。

课程特色

1. 系统全面:我们课程设置科学合理,从咖啡基础知识、咖啡豆的选购与烘焙、咖啡器具的使用、咖啡调制技巧等方面进行全面培训。

2. 实践操作:我们注重培养学员的实际操作能力,课程中设置大量的实操环节,帮助学员熟练掌握咖啡制作各个环节。

3. 个性定制:我们了解每个学员的需求和差异,为学员提供个性化的培训方案,确保他们能够在短时间内达到预期的培训效果。

课程目标

1. 掌握咖啡基础知识:学员能够全面了解咖啡的起源、种类、品质要求等基础知识。

2. 熟练掌握咖啡制作技巧:学员能够熟练使用各种咖啡器具进行咖啡调制,制作出高品质的精品咖啡。

3. 提升专业水平:学员能够成为一名咖啡制作领域的专业人士,具备较高的竞争力。

学习对象

1. 咖啡爱好者:对咖啡有浓厚兴趣的个人,想要学习制作精品咖啡,提升咖啡品质和制作技能。

2. 咖啡从业者:已经从事咖啡行业的人士,希望通过培训提升自己的专业水平,更好地服务客户。

课程内容

1. 咖啡基础知识:介绍咖啡的历史、种类、品质评价等基础知识。

2. 咖啡豆的选购与烘焙:讲解如何选购咖啡豆,以及咖啡豆的烘焙技巧。

3. 咖啡器具的使用:教授各种咖啡器具的使用方法和技巧。

4. 咖啡调制技巧:呈现各种常见咖啡制作方法的操作流程和技巧,并进行实操演练。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、专业素养高的教学团队,他们都是在咖啡行业有多年从业经验的专业人士。他们能够将自己的经验和技巧传递给学员,并提供有针对性的指导和建议。

教学质量

我们严格控制教学质量,注重培养学员的实际操作技能。课程设置合理,教学内容紧密联系实际咖啡制作,并采用小班授课模式,确保每位学员都能够得到充分的跟进和指导。

服务水平

我们以学员的需求为导向,提供全面的服务。我们拥有一套完善的售前咨询、培训过程管理和售后服务体系,确保学员在整个培训过程中得到良好的体验和支持。

学习时长

根据学员的不同需求,我们提供灵活多样的学习时长选择,包括短期集中培训和长期分阶段培训,以满足学员的需求。

收费范围

我们的培训收费范围为4000-20000元,具体收费以学员所选择的课程和时长为准。

学习收获

通过我们的培训,学员能够全面掌握咖啡制作的技巧和知识,提升个人的专业水平和竞争力。无论是对于咖啡爱好者还是咖啡从业者来说,都能够在咖啡领域中脱颖而出。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问,可联系我们的在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为您服务,助您成为一名优秀的咖啡师傅。

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