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专业指导
我们的导师是专业的,拥有超过30年的教学经验,无保留传授技能和思维方式。
传统与时尚
课程内容涵盖了所有你需要知道的知识点,从寿司、天妇罗到时尚的菜式一站到位。
饮食文化
知道日本单刃刀吗?想把食材切得更好,刀具很重要。在这里,为您呈现不一样的饮食文化。
.寿司醋
.寿司种类(卷寿司,握寿司,稻荷寿司)
.寿司的摆盘
.懂得吃的方法才会更美味
.鱼类的切割艺术
.刺身的摆盘
.日本刀具的特点,与中国刀之异同
.日本料理常用鱼类,海产品的介绍
.日本人每天必喝的味噌汤
.汤的灵魂一一出汁汤
.煮出好美味
.削的艺术,日本刀工基础
.日本面食制作
.日本料理常用蔬果的介绍
.日本料理常用调味料的介绍
.日本料理的五色,五味,五法
.烧的概念
.蒸,蒸,蒸
.带你认识天妇罗以外的世界
.日本用餐礼仪
.本来是美酒(味淋的介绍)
.发酵食品:味噌和酱油
.健康的身体来自健康的饮食
.日本料理术语
广州哪里学日本料理
随着人们对日本文化的兴趣不断增加,学习日本料理成为了许多人的新选择。在广州,学习日本料理的地方也越来越多,但是每个学校的课程和收费都不尽相同,下面就为大家介绍一些广州地区的学习日本料理的学校。
课程背景
在中国,日本料理已经不再是一个陌生的饮食文化了。越来越多的中国人开始接触、学习和制作日本料理。而广州这座城市因为地理位置与日本文化交流频繁,也渐渐崛起成为一个学习日本料理的热门地区。
课程特色
1. 较丰富的菜品种类:学校提供多种日本料理的制作课程,包括寿司、刺身、天妇罗、照烧鸡肉、乌冬面等。
2. 个性化的教学方法:学校根据每个人的不同需求和实际情况,采用不同的教学方式和课程安排,让学员更好地理解和掌握制作技巧。
3. 国际化的师资力量:学校邀请来自日本的厨师和导师,丰富课程资源,提高学员学习的专业水平和技术能力。
课程目标
1. 掌握日本料理的基本制作技巧和工具的使用方法。
2. 熟悉日本料理的制作流程和菜品特点,了解不同菜品的历史和文化背景。
3. 提高对日本料理的鉴赏能力,丰富个人饮食生活。
学习对象
1. 对日本料理感兴趣的业余爱好者。
2. 从事餐饮行业的专业人员。
3. 打算到日本留学,学习或工作的广大群众。
课程内容
1. 日本料理基础课程:包括米饭、调料、烹饪工具使用和刀法。
2. 日本寿司课程:包括寿司米的加工、鱼切割、卷寿司制作等。
3. 日本煎饼课程:包括煎饼的制作、辅料的调制和摆盘技术。
4. 刺身课程:对于新手,会辅导如何选择新鲜鱼,如何制作外观漂亮的刺身等。
学习时长
根据不同课程需要,每个课程的学习时间不尽相同,一般从2个小时至10个小时不等。想要进一步掌握更多技巧的学员,可以跟学校商量更加细致完整的课程方案。
收费范围
不同学校的收费标准不一,一般日本料理课程相对其他课程要略贵,单个套餐价格一般在¥200元以上,如有感兴趣的学员可以直接拨打学校电话或者关注线上官网找大客服详细的咨询。
学习收获
1. 掌握日本料理的基础制作技巧和美食文化。
2. 提高自己制作日本料理的能力,更好地享受日本美食。
3. 学习和认识更多志同道合的朋友。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。每种上述店的区别点都有,建议大家在选择前要好好了解再付钱购买。
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