询价
995人看过
专业指导
我们的导师是专业的,拥有超过30年的教学经验,无保留传授技能和思维方式。
传统与时尚
课程内容涵盖了所有你需要知道的知识点,从寿司、天妇罗到时尚的菜式一站到位。
饮食文化
知道日本单刃刀吗?想把食材切得更好,刀具很重要。在这里,为您呈现不一样的饮食文化。
.寿司醋
.寿司种类(卷寿司,握寿司,稻荷寿司)
.寿司的摆盘
.懂得吃的方法才会更美味
.鱼类的切割艺术
.刺身的摆盘
.日本刀具的特点,与中国刀之异同
.日本料理常用鱼类,海产品的介绍
.日本人每天必喝的味噌汤
.汤的灵魂一一出汁汤
.煮出好美味
.削的艺术,日本刀工基础
.日本面食制作
.日本料理常用蔬果的介绍
.日本料理常用调味料的介绍
.日本料理的五色,五味,五法
.烧的概念
.蒸,蒸,蒸
.带你认识天妇罗以外的世界
.日本用餐礼仪
.本来是美酒(味淋的介绍)
.发酵食品:味噌和酱油
.健康的身体来自健康的饮食
.日本料理术语
课程背景
广州的日式料理越来越受欢迎,越来越多的人想要学习制作日本料理。因此,广州出现了很多日式料理培训学校。
课程特色
1.小班制教学,每班不超过6人,师资力量强大;
2.精心选材,保证供应的食材鲜美;
3.课程内容丰富,包括寿司、刺身、天妇罗等多种制作方法;
4.实践操作多,学员可以亲手制作出美味的日本料理;
5.课程灵活,可以根据学员的需要进行个性化课程设置。
课程目标
1.全面掌握日本料理的基本制作方法;
2.了解日本料理的文化背景,学习日本料理文化;
3.提高学员的制作技能,让学员可以制作出高品质的日本料理;
4.培养学员的创新思维,鼓励他们在制作中尝试新的做法和组合。
学习对象
1.想要学习制作日本料理的爱好者;
2.餐饮从业者、酒店服务员等需要掌握日本料理制作技能的人士。
课程内容
1.寿司制作技巧;
2.刺身制作方法;
3.天妇罗炸制技巧;
4.烤物、煮物等多种日本传统料理制作;
5.美食搭配、调制技巧。
学习时长、收费范围
学习时长根据课程设置不同而有所不同,一般在1个月-3个月不等。收费范围也因课程不同而不同,一般在5000元-15000元之间。
学习收获
学员可以掌握日本料理的基本制作方法,提高制作技能,了解日本料理的文化背景,并且在学习过程中还可以激发自己的创新思维。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。无论你是想要制作日本料理的爱好者,还是职业人士需要掌握日本料理制作技能,我们都会为你提供最适合的培训课程。
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方