课程背景

日本料理因其口感独特、健康美味而备受欢迎，而广州是一个吃货聚集的地方，日本料理在这里更是备受追捧。很多人都想学习制作日本料理，因此广州开设了专门的日本料理培训课程，以满足学员学习、实践制作的需求。

课程特色

1. 课程设置灵活，包括初级、中级、高级等多种难度，学员可自由选择。

2. 采用中日双语教学，帮助学员更好的理解和掌握日本料理基本制作流程。

3. 课堂氛围轻松愉悦，老师和同学之间互动频繁，培养学员学习兴趣和热情。

4. 课程设置丰富多彩，包括寿司、刺身、天妇罗、烧烤等多个分类，让学员全面学习日本料理制作。

课程目标

1. 学习并掌握日本料理制作的基础知识和技能。

2. 增强学员的动手能力和创新意识。

3. 帮助学员理解日本料理文化，学会尊重和欣赏不同文化。

4. 进一步提高广州市场对日本料理品质的要求，满足市场需求。

学习对象

1. 爱好日本料理制作的个人。

2. 日本料理餐厅的专业厨师和员工。

3. 日本企业在广州的员工和家属。

4. 酒店、旅游等相关行业的从业人员。

课程内容

1. 基本料理技巧：切、剁、搅、煮等基本操作。

2. 寿司制作：米饭准备、切熟鱼生、团寿司、分割寿司切等寿司制作流程介绍。

3. 刺身制作：新鲜鱼类准备、切片技巧、调味技巧等刺身制作知识。

4. 天妇罗制作：面粉准备、油炸技巧、配菜、蘸酱等天妇罗制作流程介绍。

5. 烧烤制作：高汤准备、腌料、烤制技巧等烧烤制作知识。

学习时长、收费范围

一般情况下，初级课程为一周，中级课程为两周，高级课程为四周。学费根据课程难度和时长而定，一般在1000元至5000元不等。具体信息请到校咨询。

学习收获

1. 学习制作日本料理的基本知识和技能。

2. 增强动手能力和创新意识。

3. 培养尊重和欣赏不同文化的意识。

4. 提高对日本料理品质的要求。

结语

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们将竭诚为您提供高质量的培训教育服务，让您学有所收获，早日成为一名合格的日本料理制作人。