询价
128人看过
爱好美食,想要专业学习面点制作技术的人
初学者,想要深入地了解面点制作的流程和工具
有志于开设面点店或已有相关从业经验的人
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
其他包点 |
无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、炸菜角 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
通过本课程的学习,学员不仅能够掌握面点的基本制作技巧,还能够熟悉各种特色品种及其制作方法。同时,本课程还将培养学员对面点的扎实掌握能力和创新思维能力,让大家在面点行业中脱颖而出。
课程背景
南昌中式面点师培训是一项专注于中式面点技艺的培训课程,由我们机构提供。以传承和弘扬中国传统美食文化为使命,课程致力于培养优秀的中式面点师,满足人们对美味面点的需求。
课程特色
1.专业师傅授课。我们邀请了一批经验丰富、技艺精湛的中式面点师作为授课讲师,他们将与学员们分享面点制作的诀窍与技巧。
2.理论与实践结合。不仅注重理论知识的学习,还设置了丰富的实践环节,让学员们能够真实地练习和体验面点制作的过程。
3.小班授课。为了保证教学质量,每个班级的人数将控制在合理的范围内,以便师傅可以更好地指导学员进行操作和辅导。
4.个性化指导。根据学员的实际情况和学习进度,我们将为每位学员量身定制学习计划,并提供个性化的指导和辅导。
课程目标
1.掌握中式面点的基本原理和制作技巧。
2.了解中式面点的历史与文化背景。
3.培养学员对中式面点的热爱与创新能力。
4.提高学员的综合面点制作能力,满足市场需求。
学习对象
1.对中式面点制作感兴趣的个人。
2.希望深入学习中式面点技艺的厨师。
3.想要开设中式面点店铺的创业者。
课程内容
1.面团制作技巧。
2.面点常见品种的制作方法。
3.中式面点的创新与改良。
4.面点包装与摆盘技巧。
5.面点店的经营管理知识。
师资力量
我们拥有一支优秀的师资团队,他们都是在中式面点领域经验丰富的专业人士。他们的专业水平和教学能力将确保学员们可以得到较好的培训效果。
教学质量
我们注重教学质量的提升,通过严格的培训评估和教学反馈机制,不断优化教学内容和教学方法,确保学员能够获得高质量的培训体验。
服务水平
我们本着诚信务实的原则,为每个学员提供个性化的服务。我们的工作人员将始终耐心解答学员的问题,为学员提供良好的学习环境和舒适的服务。
学习时长
课程学习时长一般为3个月至6个月,具体根据学员的学习进度和需求而定。
收费范围
课程的收费范围为6000-25000元,具体收费标准将根据课程内容和时长进行调整。
学习收获
通过南昌中式面点师培训课程的学习,学员将掌握中式面点的制作技巧和管理知识,提升自己的创新能力和综合素质,为今后面点制作工作或创业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系我们的在线客服,预约免费体验课。希望通过我们的培训课程,能够为广大中式美食爱好者提供更多优质的面点产品和服务。
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方