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烧腊卤泡培训班

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小班详询灵活安排
上课方式: 面授
课程优势: 师傅示范讲解,简单易懂,理论与实操相结合,实力师傅指导,客户实操,学习快,更容易上手,不限学习时间
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5.0分
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烧腊卤泡培训班
烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。学习烧腊卤泡技术的地方,选择食为先餐饮小吃技术培训,师傅示范讲解,简单易懂,理论与实操相结合,实力师傅指导,客户实操,学习快,更容易上手,不限学习时间。
01

教学服务全流程把控


理论学习
  • 01 理论学习

    开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  • 02 示范讲解

    师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  • 03 自我实践

    备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。


02

多年品牌实力,培训值得信赖


客户认可
客户认可
注重客户的评价,荣获众多客户的口碑认可
实践为主
实践为主
实践为主,理论为辅,反复地进行练习
创业帮扶
创业帮扶
提供技术实战性辅导,助力客户轻松创业

03

课程设置,符合市场的需求


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第一部分
烧腊卤泡系列之一

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡

第二部分
烧腊卤泡系列之二

龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡

第三部分
烧腊卤泡系列之三

木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭


04

学餐饮为什么选食为先?


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为什么要来食为先培训?

食为先小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务机构,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学!成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大客户的肯定,客户遍布各地,至今食为先培训客户数量在不断攀升,众多客户已实现自己的创业梦想。


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