无锡西点培训机构

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上课时段
灵活安排
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

具备一定基础的烘焙爱好者;

课程目标

培养学员的团队合作能力和沟通表达能力,使其具备与人合作和服务顾客的能力

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先西点培训课程
食为先拥有一支专业的师资团队,他们都具备丰富的西点烘焙经验和教学经验。无论是高级讲师还是助教,他们都对西点烘焙充满热爱,能够耐心教导学员,并分享他们的实战经验和技巧。他们将通过个别辅导和集体培训相结合的方式,确保每个学员都能够得到专业的指导和帮助。

Content

无锡食为先西点课程内容

内容
西点烘焙课程
课程内容丰富,紧跟市场需求
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
内容 课程内容 西点课程内容

常用的烘焙材料
大杏仁:与中式南北杏不同,不会有强烈的气味,因此在西点的应用相当广泛。既可以磨成粉溶入蛋糕、饼干中增加风味,又可以切成碎块做装饰及增加香脆的口感。
核桃仁:又名胡桃仁,有浓郁的香气,是巧克力点心的最佳伴侣。烘烤前先用低温烤5分钟溢出香气,再加入面团中更美味。
可可粉:由可可豆经过发酵、压碎、去皮最后脱脂粉碎后的粉末物;常用于制作巧克力淋酱、巧克力糖果等。

West Point Problem

你想了解这些西点问题?

  • 1

    烘烤戚风蛋糕需要加发泡粉或塔塔粉吗?

  • 2

    面包制作中的配料百分比公式是什么?

  • 3

    面包烘烤为什么上火温度要比下火高呢?

  • 4

    烘烤的时间和温度是由什么来决定的?

  • 5

    做西点时如果中途打开烤箱门会对成品有影响吗?


Learning objects

哪些人适合学西点烘焙

学习对象
  • 01

    国内外糕点爱好者和创业者,对法式西点制作感兴趣或有创业计划的个人。

  • 02

    美食相关专业人员,如烘焙师、厨师等,希望改进和提升技术的人群。

  • 03

    对法式西点制作充满热爱,希望通过专业培训提升自身水平的人员。

  • 04

    已经从事西点烘焙相关工作,但希望提升技能和开拓视野的专业人士。


特色糕点介绍
定胜糕。定胜糕是江苏的一种传统美食,在一些喜庆的宴席上用来招待客人。它香甜味浓,软糯适中,很受人们的喜爱。
马蹄糕。马蹄糕是一种受欢迎的甜点,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。它色茶黄,呈半透明,可折而不裂,口感软滑、爽韧,味道香甜。马蹄糕可促进糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。作为汉族传统甜点,马蹄糕也是人们喜爱的甜品之一。

Core advantages

核心优势,值得学员信赖

注重实操
实操+理论相结合,手把手教学,有机会亲自动手进行各种实际操作。
01
量身定制
零基础小班制教学,一人一机,我们的教师了解您的学习需求、进度。
02
模拟环境
在模拟环境中多次尝试和练习,以提高自己的操作熟练度和技术水平。
03
灵活教学
采取灵活的教学方法,如小组讨论、实践操作等,在实际应用中学到知识。
04

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

无锡西点培训机构是一家专注于西点烘焙技术培训的机构。我们致力于提供优质的培训课程,帮助学员掌握西点烘焙的技巧和知识。在不断改进和完善的基础上,本机构已经成为无锡地区领先的西点培训机构之一。我们以培养优秀的西点烘焙师为目标,注重理论与实践相结合的教学方式,为学员打下坚实的烘焙基础。

课程特色

1. 灵活多样的课程设置:我们为学员提供了丰富多样的课程选择,包括面点基础课程、创意西点课程等,满足不同学员的需求。

2. 小班教学,个性化辅导:我们采用小班教学的方式,每个学员可以得到更多的关注和指导,让每位学员都能够得到充分的学习和提高。

3. 实践与理论相结合:我们注重培养学员的实际操作能力,每个课程都安排了充足的实践时间,帮助学员在实践中灵活运用所学知识。

课程目标

1. 掌握西点烘焙的基本原理和技巧;

2. 学习制作各类西点糕点的工艺流程;

3. 培养创造力和审美能力,提升烘焙的艺术水平;

4. 培养学员严谨的工作态度和团队协作能力。

学习对象

1. 对西点烘焙感兴趣的个人;

2. 从事糕点制作行业的从业人员;

3. 想要开设西点烘焙店铺的创业者;

4. 具备一定基础的烘焙爱好者。

课程内容

1. 面点基础知识:面粉的分类与特性、面团制作技巧;

2. 糕点工艺:蛋糕制作、饼干烘焙、面包制作等;

3. 糕点装饰技巧:裱花、糖艺、巧克力制作等;

4. 产品销售与管理:品牌定位、营销策略、店面管理等。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技艺精湛的师资团队。他们都是在西点烘焙领域具备丰富经验的专业人士,能够为学员提供专业的指导和教学。

教学质量

我们始终坚持以学员为中心的原则,注重培养学员的实际操作能力。教学过程中,我们采用灵活多样的教学方法和教学资源,致力于提高教学效果,让每个学员都能够获得满意的学习成果。

服务水平

我们秉承着“服务至上”的宗旨,为每一位学员提供细致周到的服务。我们提供预约免费体验课程,并安排专业的学习顾问为学员答疑解惑,确保学员在学习过程中得到全程的支持和帮助。同时,我们建立了完善的学员档案管理体系,为学员提供个性化的学习规划。

学习时长

学习时长为2个月至6个月不等,根据不同课程设置和学员的实际情况而定。

收费范围

我们的课程收费范围在2000元至10000元之间,具体收费以到校咨询为准。

学习收获

学员在本机构的学习过程中,将掌握西点烘焙的基本原理和技巧,能够独立制作各类西点糕点,并具备创意和设计能力。通过学习,学员能够为自己的烘焙事业打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有需要,可联系在线客服预约免费体验课程。感谢您对无锡西点培训机构的关注,我们将竭诚为您提供优质的培训服务。

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