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制作面点,有这些疑问?
包子的种类
无锡食为先面点课程内容
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
特色大包 |
大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
选择食为先不可抗拒的优势
特色面食介绍
在这里学习,你能收获什么
掌握了面点制作的基本技术和工艺,提高面点制作的效率和品质,更加了解和热爱面点文化。
了解面点文化的发展历史和行业现状,为从事面点行业提供更好的发展方向。
提升个人的职业素质和综合能力,为今后的发展奠定坚实的基础。
课程背景
无锡面点师培训课程是我们精心打造的一门针对想要学习面点制作技术的人群开设的培训课程。作为一座历史悠久并以面点文化闻名的城市,无锡的面点制作技术一直是全国乃至全球瞩目的。我们的培训课程旨在传承无锡面点制作的精髓,为各级面点师提供全面、系统化的培训,使学员们可以掌握专业的面点制作技能,为行业发展注入新的活力。
课程特色
1. 系统化课程设置:课程以无锡传统面点制作为基础,融合现代化烘焙技术和创新理念,全面介绍不同种类的面点制作。
2. 符合市场需求:课程注重培养学员市场洞察力和创新能力,使学员可以了解市场趋势,并开发新的面点产品。
3. 实践操作:课程内容结合了理论知识和实际操作,学员可以通过实践操作提升面点制作的技巧和熟练度。
课程目标
1. 培养学员熟练掌握无锡传统面点制作技术。
2. 提升学员的市场洞察力,培养学员创新能力。
3. 帮助学员理解面点制作的原理和工艺,培养学员的专业素养。
学习对象
1. 有志于从事面点制作行业的初学者。
2. 已经从事面点制作行业的从业人员,希望提升自己的技能水平。
3. 怀揣创业梦想的创业者,想要开设面点制作店铺。
课程内容
1. 无锡传统面点制作技术概述
2. 主要面点种类及其制作方法
3. 新型面点产品开发与创意设计
4. 面点制作中的常见问题解决方法
5. 店面管理及食品安全知识
师资力量
我们聘请了一批在面点制作领域具有丰富经验、技术娴熟的面点师作为教学团队。他们既具有扎实的理论功底,又在实践中积累了丰富的经验,能够为学员提供专业、系统的培训。
教学质量
我们秉承着高标准的教学理念,注重学员的实际操作和技能培养。每位学员都会得到老师的个性化指导和针对性的技术支持,以确保学员学到真正实用的技能。
服务水平
我们致力于提供周到、细致的服务。从报名初期到课程结束,我们的工作人员将全程为学员提供咨询和解答,确保学员的学习过程顺利进行。
学习时长
本课程的学习时长为3-6个月,根据学员的学习进展和个人情况进行安排。
收费范围
本课程的收费范围为6000-25000元,具体价格根据课程时长和学员的需求而定。
学习收获
通过我们的培训课程,学员将能够全面掌握无锡传统面点制作技术,了解市场需求和趋势,并具备创新能力。学员将为自己的职业发展打下坚实的基础,具备开设面点店铺的能力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我院将竭诚为学员提供优质的教学服务和专业的培训课程,期待与您共同成长,共创美好未来。
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