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面授
在职咖啡师；零基础学员；想转行人员
通过课程学习，能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧，了解原材料的知识并能灵活运用，课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
Who is suitable for this course
初、高中毕业生，专、本科毕业生等，很多毕业的学生在找工作犯愁，学一门技术就能解决难题。
寻求潜力行业的梦想创业者，开一家属于自己的咖啡店/酒吧,那么，米澜将会是一个很好的选择。
喜欢咖啡/鸡尾酒，热爱生活，想拉花或者制作一款鸡尾酒，前景都不错。学一门技术是一个很好的选择。
拿铁(Caffe Latte)。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。
康宝蓝(Espresso Con Panna)。意大利语中，Con是搅拌，Panna是生奶油，康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。有一种说法是，正宗的康宝蓝要配一颗巧克力或太妃糖，先将巧克力或太妃糖含在嘴里，再喝咖啡，让美味一起在口中绽放。
Coffee training course content
What makes us worthy of your approval
新生入学，全部签入学就业合同，确保每个学员的学习质量，除此以外，米澜承诺，只要米澜毕业的学员任何时候都可以再来米澜继续深造，米澜不收取任何费用。会不定期的更新米澜配方库，所有的米澜老师也在不断学习，时尚并且充满活力。
01
学员可在校安心学习，不用担心学完没地方分配工作。米澜成立发展至今，很多城市均有米澜成员的身影，有很多经过几年的努力，不少已经自己开酒吧、咖啡店、蛋糕店或者已经做管理层了，他们是我们的分配资源库的强大后盾，为学员提供更多实习机会做下坚实基础。
02
米澜自己有专业的训练室提供给学员学习实习和课余时间使用，所有设施和实际工作一样。米澜教室开放时间是晚上9点结束，确保学员都有足够的练习时间，学员可以自由安排练习时间，加快自己学习进度，提高学习效率。从米澜毕业的学员，必须每个人都能自己独挡一面。
03
确定自己喜欢哪种咖啡类型：相信很多人都去过星巴克，如果你不喜欢星巴克的家常咖啡，那么你可以挑选偏浅色干豆，这类咖啡豆具有更加平滑的口感。当然，咖啡豆的风味还取决于烘焙程度，如果你比较喜欢星巴克的咖啡，你可以选择深度烘焙咖啡，这类咖啡通常具有明显的苦涩味道。
烘焙日期：购买咖啡豆前，一定要记得检查包装上是不是有标示烘焙日期。知道咖啡豆的烘焙日期是很重要的喔，因为咖啡豆如果不新鲜，不只风味会大大减损，还可能产生出有害身体的毒素！而且知道烘焙日期，也可以帮助你计算养豆时间，在至佳赏味期内品尝你的咖啡。
Introduction to Training Institutions
课程背景
随着咖啡文化的普及和市场的壮大，咖啡师成为了备受追捧的职业。泉州咖啡培训班应运而生，旨在帮助爱好咖啡的人士提升咖啡制作技能，让更多人加入到这个充满活力的行业中来。
课程特色
1.专业化教学，培养咖啡制作的全方位技能；
2. 通过各类场景实践，提升技能运用水平；
3. 定制化教学，满足不同层次、不同需求的学员。
课程目标
1.掌握咖啡基础知识，了解不同产区及口感特点；
2.掌握咖啡豆种类、烘焙等关键环节技术；
3.熟练掌握手冲、萃取、拉花等咖啡制作技巧；
4.参加咖啡师认证考试，具备准咖啡师专业素质。
学习对象
1. 商业企业中的咖啡师权威者；
2. 烘焙爱好者或准备创业的咖啡人；
3. 喜欢并追求高品质生活的咖啡品鉴师。
课程内容
1. 咖啡的历史发展及分类；
2. 咖啡豆的种类、选择及收购；
3. 意式浓缩及美式咖啡的制作；
4. 手冲咖啡制作及调整；
5. 拉花技巧及装饰；
6. 安全与卫生措施；
7. 咖啡杯品及品尝技巧；
8. 咖啡商业化相关知识。
学习时长
本课程为期3个月，班次包括日班和夜班。学员可根据自身工作和生活时间选择。
收费范围
完整课程学费为5000元，包含培训费、教材费及实践费。学员在规定时间内报名，可获得1000元的优惠。
学习收获
1.掌握专业咖啡制作技能，为未来的咖啡师道路铺就坚实的基础；
2.对咖啡产业有更深入的理解和认识，能够更好地从事相关行业；
3.认证考试通过后，获得准咖啡师资格，从而获得更多的职业机会。
结语
以上信息仅供参考，具体以校方咨询为准。咖啡文化虽然历史不长，但在现今世界却已广泛普及，泉州咖啡培训班能为你提供全方位专业化的咖啡制作培训，帮你实现自己成为咖啡大师的梦想。欢迎联系在线客服，预约免费体验课程！
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