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Who is suitable for this course
适合喜爱咖啡,打算进入咖啡这一行业的兴趣人群
适合热爱生活,拥有新思潮流,喜欢咖啡的年轻人群
适合提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的0基础人群
适合对潮流咖啡饮品感兴趣,想学习技能的人群
帝比卡(Typica)。这个品种被认为是所有变种或者基因筛选的原型。荷兰是第一个将咖啡传播到世界各地进行商业化种植的国家,帝比卡就是当时的咖啡品种,帝比卡通常是红色的,杯中风味表现也很突出,不过果实产量较其他品种较少。世界各咖啡产国仍有不少地方种植帝比卡,他也因此在不同的地方有不同的名字,如克里奥罗(Criollo)、苏门答腊(Sumatra)、以及阿拉毕戈(Arabigo)。
Coffee training course content
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What makes us worthy of your approval
新生入学,全部签入学就业合同,确保每个学员的学习质量,除此以外,米澜承诺,只要米澜毕业的学员任何时候都可以再来米澜继续深造,米澜不收取任何费用。会不定期的更新米澜配方库,所有的米澜老师也在不断学习,时尚并且充满活力。
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学员可在校安心学习,不用担心学完没地方分配工作。米澜成立发展至今,很多城市均有米澜成员的身影,有很多经过几年的努力,不少已经自己开酒吧、咖啡店、蛋糕店或者已经做管理层了,他们是我们的分配资源库的强大后盾,为学员提供更多实习机会做下坚实基础。
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米澜自己有专业的训练室提供给学员学习实习和课余时间使用,所有设施和实际工作一样。米澜教室开放时间是晚上9点结束,确保学员都有足够的练习时间,学员可以自由安排练习时间,加快自己学习进度,提高学习效率。从米澜毕业的学员,必须每个人都能自己独挡一面。
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从使用的单向气阀包装袋判断:“单向排气阀”咖啡袋能隔绝包装袋外的光线和空气侵入,使咖啡豆能在较好的保存包装状态下,保持咖啡豆的新鲜原味。烘焙完成的咖啡豆,通常用铝箔袋密封包装起来,可避免咖啡豆与光线和空气的接触而导致香味迅速散发和氧化。烘焙后的咖啡豆会自然散发出二氧化碳,如积留在包装袋内会影响咖啡豆的品质,而袋子上的“单向排气阀”能让袋内多余气体排出,而选购咖啡时可挤压包装袋闻出香味。
Introduction to Training Institutions
课程背景
随着咖啡文化在中国的不断普及,泉州的咖啡消费市场也日益发展壮大,对咖啡师的技能要求也越来越高。为了帮助更多的咖啡师提升技能,创造更高的就业竞争力,泉州近期推出了一系列的咖啡师技能培训班。
课程特色
①教材全面
课程涉及咖啡的基础知识、杯型设计、拉花绘画、口感调配等多个方面。
②讲师教授
课程由多位有着丰富咖啡师工作经验的教授悉心而热情地讲解。
③互动性强
课堂中将注重互动,提供实践操作环节,让学员更加深入地掌握技能。
④终身受益
学习结束后,学员还可享有终身技能培训优惠,让学员持续进步。
课程目标
①系统化掌握咖啡师必备技能,提高咖啡师技能水平;
②丰富咖啡师的职业技能内涵,增加咖啡师的职业竞争力;
③获得国际认证证书,获得世界范围内对咖啡师的认可。
学习对象
①有咖啡师工作需求或想提高自己技能的从业者;
②有志于从事咖啡师或相关职业的新手;
③咖啡爱好者或者对于咖啡文化感兴趣的人群。
课程内容
①咖啡基础知识及豆种分类、产地、品质评估;
②杯型设计及拉花技艺;
③口感调配技巧及服务指南;
④高级调制技巧、咖啡品鉴及评价。
学习时长
根据不同课程安排,大致时长约为一周至一个月不等。
收费范围
收费根据不同课程及授课地段不同而有所差异,具体咨询时可了解。免费体验课为每月的第一个周六,感兴趣者可提前预约参加。
学习收获
学员可以通过课程系统化、全面的学习,掌握咖啡师的必备技能,提高咖啡品质和服务水平。培训结束后,学员还可获得国际咖啡师认证证书,并享有终身优惠以及技能学习会员服务。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有疑问,可联系在线客服,预约免费体验课,感受泉州咖啡师技能培训班提供的极致培训魅力,让您更快速、更轻松地成就咖啡梦想。
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