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拿铁(Caffe Latte)。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。
康宝蓝(Espresso Con Panna)。意大利语中,Con是搅拌,Panna是生奶油,康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。有一种说法是,正宗的康宝蓝要配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里,再喝咖啡,让美味一起在口中绽放。
Coffee training course content
What makes us worthy of your approval
教室设计合理,按照专业酒吧、咖啡吧、蛋糕店等来安排,可让学员感受相应的氛围,为今后工作提前适应环境。
有专业的实操教室供学员使用,与正常的工作岗位的设施相符,学员可模拟实践操作教学,让学员做到学有所成。
多年人脉资源,有完善的人员输出和分配体系,加入我们的人才储备库,根据你的需求,为你推荐合适的工作岗位。
米澜毕业的学员,可回来深造,不收取任何费用,合作的公司开展培训活动,也可无偿参加,学习更加新的知识和配方。
从生豆的品质来判断。新鲜的生豆烘烤前的生豆呈绿色,可以很简单地分辨出,如果生豆的品质不良,再怎么下工夫煎焙也无法冲泡出美的咖啡,另外,不论何种品种,也应尽量选择颗粒较大且无色斑的生豆。咖啡豆是农作物,新鲜度自然会影响其味道,新鲜的生豆,可享受其各个品种的鲜明特性及具有活力的风味。
从咖啡的口味与香味判断。新鲜咖啡的酸味像柑桔类水果般的清爽,没有强烈的酸味,苦味是柔和的苦味.没有像烟味或焦味般的苦味。
Introduction to Training Institutions
随着咖啡文化在中国的兴起,越来越多的人开始关注咖啡产业,并希望通过咖啡培训来提升自己的技能和知识水平。泉州咖啡培训作为一家专业的咖啡培训机构,致力于为学员提供优质的教育服务和全面的培训支持。
课程特色
全方位提升咖啡专业能力
1. 实践性强:以实体咖啡店为教学实践平台,让学员深入实际工作环境,学习更加贴近实际的咖啡制作技能。
2. 全面性强:课程内容涵盖咖啡的各个方面,包括咖啡的历史、种类、品质、制作工艺、销售策略等,为学员提供全面的咖啡知识体系。
3. 专业性强:由资深的咖啡师团队授课,培养学员的专业技能和创新意识。
课程目标
提升咖啡专业能力,促进咖啡事业繁荣
1. 培养具备咖啡制作技能的专业咖啡师,为咖啡事业注入新鲜血液;
2. 提升咖啡店的竞争力和盈利能力;
3. 带动咖啡产业的发展和进步,推动中国咖啡文化的普及。
学习对象
广大咖啡爱好者及行业从业者
1. 咖啡爱好者:想要学习咖啡知识和制作技巧,提升个人品质的爱好者。
2. 咖啡店经营者:想要提升咖啡店的竞争力和盈利能力,希望培养专业的咖啡师队伍。
3. 咖啡从业者:想要提升自己的咖啡专业技能,获得更好的职业发展机会。
课程内容
打造全面的咖啡体验
1. 咖啡基础知识:包括咖啡历史、种类、品质等方面的知识。
2. 咖啡制作技巧:包括咖啡壶手冲、意式浓缩咖啡等多种经典咖啡制作技巧。
3. 咖啡店经营:从咖啡店装修设计、生意经营等方面全面解析咖啡店经营要点。
学习时长和收费
专业认证,轻松拥有咖啡师资格
1. 学习时长:28天,每周上课2天,每天时长7个小时。
2. 学习收费:19800元/人,含教材费、实践材料费。
3. 学员通过考核并达到培训标准,可获得泉州市咖啡师证书。证书可作为个人职业发展和咖啡行业就业的重要依据。
学习收获
打造全面的咖啡体验
1.获取全面的咖啡行业知识和制作技巧,成为一名专业的咖啡师。
2.掌握咖啡店经营的核心要点,提升咖啡店的竞争力和盈利能力。
3.开拓眼界,认识更多咖啡行业朋友,拓展职业发展的空间和机会。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多咖啡培训相关信息。泉州咖啡培训愿为所有咖啡爱好者和从业者提供全面的咖啡知识和技能培训,共同推动咖啡事业的繁荣发展。
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