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西点界颜值高的单品,那非「韩式裱花蛋糕」莫属了,由于它精细的做工以及绝美的配色,很多人称其为蛋糕中的艺术品!看似复杂的花朵,其实都有其规律;掌握其中的规律后,万变不离其宗,裱花是一门艺术,需要把灵感转为作品表达出来,好的裱花师能赋予一个蛋糕新的生命。
经营蛋糕店的店主
韩式裱花培训是制作蛋糕上的一项技术,看似很简单却需经过长时间的勤加练习和领悟其中的技巧才能做到位,并且顾客的审美日新月异,只有不断增进能力,才能留住顾客的心。
对裱花感兴趣的人群
兴趣是好的老师,对裱花感兴趣选择学韩式裱花,才能在学习过程中动力更大且更专注,不会受单调重复的练习的裱花技术而有所困惑,能在学习效率上快获得裱花成果。
想从事烘培领域人群
裱花师是饼房的中枢力量,很多传统的蛋糕店会以高薪聘请裱花的专业人才,近两年,韩式裱花蛋糕迅速风靡,是近年来流行的趋势,对于刚毕业的学生或者是在家待业想从事蛋糕领域的人群而言,是很适合去学韩式裱花的。
心细,喜欢手工的女生
裱花充满了无限想象,制作时要有着天生创造美的能力,丰富的创造力和想象力,女生心思细腻,并且具有天生的浪漫情怀,又是所谓的天生吃货,浪漫情怀遇到天生吃货,是比较占有优势的。
用健康材料、教实用技术、诚心培育创业人才
独立专业模拟教室,全电子化教学体系
小班教学为主、理论实操,劳逸结合为主旨
以毕业耐心辅导、学员福利为售后服务宗旨
做到易学易懂、不易忘记的教学理念
02
第二天
花卉制作:玫瑰(玫瑰花苞)、绣球、康乃馨,花嘴的使用及角度变化
03
第三天
花卉制作:奥斯丁玫瑰、小五瓣花,花嘴的使用及角度变化
04
第四天
花卉制作:小毛茛、小雏菊、澳梅,花嘴的使用及角度变化
05
第五天
花卉制作:马蹄莲、大毛茛、麦穗、蕨类等,花嘴的使用及角度变化