泉州米澜西点培训
泉州奶茶饮品基础班

泉州奶茶饮品基础班

小班6天全日制,周末班,业余班
上课方式: 面授
课程优势: 实操教室配备饮品设备
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4.7分
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泉州奶茶饮品基础班
品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除茶叶本身的质量好坏外,水质、火候和茶乳比重也很重要。一般说来,可口的奶茶并不是奶越多越好,应当是茶乳比例相当,既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。还有,奶茶煮好后,应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用,因在锅内放的时间长了,锅锈影响奶茶的色、香、味。

01

奶茶行业现状前景如何?


奶茶店增长速度快
随着行业的快速发展,成为了热门的创业选项,也是当前行业比较受欢迎的一种店铺类型,随着门店数量的不断增长,市场的店铺也越来越密集。但是行业发展还是有一定需求空间。
消费群体广
从消费人群来看,奶茶饮品的种类众多,符合不同年龄段消费需求,男女老少皆宜,且行业中有众多消费数量,我国人口多,存在着较为广泛客户群体,能够满足门店正常运营。
逐渐品牌化
人们生活水平不断提升,在购买饮品过程也都会讲究品质和口感,一些品牌总是非常受欢迎,在市场运营过程中,奶茶未来的发展逐渐品牌化,给消费者提供稳定安全优质的产品。
不断的创新
奶茶饮品在市场中想要获得更好的发展,一定要通过不断的创新提升店铺的吸引力,产品种类要丰富,而且要保障店铺产品的健康安全问题,才会在市场运营过程中有可观的利润。
利润空间大
奶茶店铺之所以成为很多创业者目光,因为行业运营过程中有非常可观利润,由于销量可观,所以利润比较不错,能够满足创业者目标,只要合理的进行经营,就有不错的收益。

02

丰富的教学特色抢先看


专业设计课程
专业设计课程

课程经过专业老师的设计,由简到深,由易到难,便于同学更快速上手,加上专业师资贴身指导,零基础也能学会。

内容不断更新

每一期的课程会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程,课程内容不断更新,不是一成不变的。

课程教学主旨

课程以小班教学为主、理论实操结合,劳逸结合等为学习主旨,以毕业为目标进行耐心辅导、以学员福利为售后服务宗旨。


03

课程设置,符合市场的需求


天数 上午 下午
第一天 奶茶类:红茶、绿茶、乌龙茶等煮制比例)工具使用:雪克杯、把勺、量杯、果糖机、奶茶打包。 柠檬绿茶、柠檬红茶、柠檬养乐多绿、百香果双响炮、烤奶茶(珍珠、芋泥等的保存制作)
奶茶冷热饮:大红袍奶茶、蜜桃乌龙奶茶、鸭屎香奶茶、奶绿
第二天 冰沙类:芒果冰沙、草莓冰沙、可可星冰乐、抹茶星冰乐等(奶盖制作) 奶昔类:草莓奶昔、芒果奶昔、杨志甘露( 西米)等、烧仙草制作(芋圆)
咖啡饮品制作:美式、拿铁、卡布奇若
第三天 水果茶类:新鲜水果茶、综合水果茶等 气泡水类:薄荷柠檬气泡水、百香果气泡水、草莓气泡水等。

04

学习缺少不了一个好环境


前台

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休闲区域

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学习区

实操区


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