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面授
对咖啡文化与咖啡制作感兴趣的人士
通过系统的教学培训,掌握咖啡专业基础知识与专业技能,完成学业后从事相关工作或开店创业,可进入各高级咖啡厅,或知名咖啡连锁店工作
如何煮咖啡粉?
如何冲泡咖啡?
咖啡机如何使用?
咖啡如何拉花?
咖啡会引起失眠?身体会尽快吸收咖啡因,也会很快消化。咖啡因的半衰期很短。一般只需4到5个小时就可消耗体内一半的咖啡,8到10小时之后,体内的咖啡因就消耗了75%。所以如果一个人早上喝了咖啡,其晚上的睡眠是不会受到影响的。但是如果你在晚上喝咖啡,睡眠可能会受到影响。大多数人在睡觉前6个小时喝咖啡都不会影响睡眠。 但是,基于每个人的新陈代谢不同,其敏感度也是不同的,喝的咖啡量不同,影响也不同。过于敏感的人喝咖啡以后,不仅会失眠,还会神经过敏和胃肠不适。
开始倒入牛奶时,我们应该将拉花缸提高,让牛奶的流速呈细长而缓慢的方式注入,这样做的目的是为了压住白色泡沫,不让其上翻,才能使牛奶和咖啡充分融合。当我们注入牛奶到达咖啡杯一半的高度时,应将拉花缸的高度降下,同时注入牛奶的方式发生改变,这时的牛奶流速是快而粗的,这样的目的是为了是白色奶泡上翻,方便我们拉花。当看到白色奶泡浮出时,左右摇晃,杯子中会开始呈现出白色的”之”字型奶泡痕迹。逐渐往后移动拉花杯,并且缩小晃动的幅度,最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线,画出杯中叶子的梗作为结束。
北京咖啡培训班是一门极具吸引力的课程,为咖啡爱好者提供了一个绝佳的机会,在这里,他们可以深入了解咖啡的世界,学习咖啡的品鉴、冲煮等技巧。
课程背景
咖啡的流行让越来越多的人加入了咖啡爱好者的行列,但是,他们却缺少一些基础的咖啡知识和技能。北京咖啡培训班为了满足这些爱好者的需求,推出了一门专业的咖啡课程,以帮助他们掌握咖啡的诸多技巧。
课程特色
1.系统化的咖啡知识和技能训练
2.专业的讲师团队,拥有丰富的教学经验
3.多元的课程形式:课堂讲解、案例分析、实践操作等
4.优雅的学习环境,让人流连忘返
课程目标
1.掌握咖啡的基础知识和技能
2.了解不同地域的咖啡文化和特点
3.提高咖啡的品鉴和冲煮水平
4.实现从咖啡爱好者到专业咖啡师的华丽转变
学习对象
1.咖啡爱好者
2.咖啡店经营者
3.想要从事咖啡师职业的人员
4.咖啡行业的从业人员
课程内容
1.咖啡的历史和文化
2.咖啡豆的分类、烘焙和保存
3.咖啡的各种冲煮方式和技巧
4.咖啡的品鉴和评分标准
5.怎样制作各种特色咖啡
6.咖啡店的营销和管理
学习时长
该课程共计36课时,每次课程为3个小时。
收费范围
学费为6800元,含有资料费、教材费等费用。
学习收获
通过学习,学员可以得到系统化的咖啡知识和技能训练,提高自己的咖啡水平,更好地享受咖啡文化带来的乐趣。同时,学员还可以获得由北京咖啡培训班颁发的结业证书,为在咖啡行业找工作提供有力的支持。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。在北京咖啡培训班学习,我们将一起享受咖啡文化的乐趣,提升自己的咖啡技能,为咖啡文化的传播与交流做出贡献。
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