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学习咖啡,有这些疑问?
为什么同一只咖啡豆会冲出不一样的风味?
为什么有的咖啡苦味多、有的酸味明显?
如何改进家庭意式咖啡的制作品质?
咖啡冲泡水、粉的比例是多少?
煮咖啡时,水跟咖啡粉的比例该如何?
咖啡的种类
焦糖玛奇朵。焦糖玛奇朵是一种在浓缩咖啡中加入奶泡、香草糖浆和焦糖酱制成的饮品。它将香浓的热牛奶与浓缩咖啡、香草糖浆和焦糖酱混合在一起,营造出甜蜜的印记。焦糖玛奇朵的甜中带香、口感醇厚,非常受人喜爱。
美式咖啡。美式咖啡是一种价格适中、口味淡雅的黑咖啡,由浓缩咖啡和热水制成。它是最普通的咖啡之一,口味较为淡,咖啡因含量较高。常见的美式咖啡有浓缩咖啡加上大量热水制成,或者是一杯添加了奶香或糖的美式咖啡。不过,由于牛奶过多,美式咖啡的味道可能会有所变化。
广州王森学校咖啡课程
24天技术研修+2天创业基础指导,12人/班(小班教学,2人一组),周一至周六上课。24天体系化学习,培养专业国际咖啡师,获得专业技能及证书,提升创业竞争力。
第一周:意式咖啡基础。第二周:意式咖啡进阶。第三周:精品咖啡。第四周:潮饮、调酒、集训、考证。
核心优势,为你保驾护航
小班教学
零基础小班制教学,一人一机。
实操+理论
实操+理论相结合,手把手教学。
切磋手艺
举办校内外比赛活动,切磋学习手艺。
专业的老师
全程手把手指导,让学员学有所成。
咖啡师的技能
一、对咖啡的热爱。任何一个职业,想要有所建树,首要条件一定是热爱。只有足够热爱,才愿意为之费心刻苦钻研,才能为其付出且甘之如饴。
二、精湛的咖啡制作技术。如果你只是知道如何冲泡一杯咖啡,这尚不算熟知咖啡制作技术。一个优秀的咖啡师,他一定是懂得如何制作各式咖啡的,包括美式、拿铁、卡布冷热饮、摩卡、焦糖玛奇朵等。同时也需要会各种拉花,比如心形、叶子、玫瑰等等。更重要的是,懂得博采众长,并进行融会贯通。
在这里学习,能收获什么
通过我们的培训课程,学员将全面了解咖啡的品种、产地、烘焙过程等相关知识。
学员将学习到精心调制浓郁咖啡的技巧,包括咖啡豆的研磨、萃取、奶泡调制等技术。
我们注重培养学员的创新意识,希望他们能够在咖啡制作中展现个性和创造力。
[课程背景]
广州咖啡制作培训班是我们专门为咖啡爱好者和职业人士打造的培训课程。咖啡在现代社会已经成为一种生活方式,不仅是一种饮品,更是一种文化。学习咖啡制作技术,不仅可以提升个人品味,还可以为未来的职业发展增添一项技能。
课程特色
1、小班授课:我们采用小班授课的方式,确保每位学员都能得到老师的重点关注和指导。
2、实践操作:课程设置丰富的实践环节,让学员通过亲自动手制作咖啡,提升技术水平。
3、专业认证:通过本培训班学习并合格考试,可获得本机构颁发的咖啡制作专业认证。
课程目标
1、掌握咖啡的基础知识和制作技巧。
2、了解咖啡豆的种类和烘焙过程。
3、培养对咖啡文化的认识和理解。
学习对象
1、咖啡爱好者。
2、希望从事咖啡行业的职业人士。
课程内容
1、咖啡的历史和文化。
2、咖啡豆的选择和烘焙。
3、意式咖啡制作技巧。
4、拉花艺术。
5、特色咖啡制作等。
师资力量
本培训班聘请多年从业经验的咖啡师担任讲师,具有丰富的教学经验和实战经验,能够为学员提供专业的指导与帮助。
教学质量
我们注重教学质量,采用多种教学方法结合实际操作,确保学员能够学以致用,掌握咖啡制作的核心技术。
服务水平
我们提供优质的学习环境和服务,为学员提供舒适的学习氛围和良好的体验,随时保持与学员的沟通和交流。
学习时长
本培训班学习时长为1个月至3个月,具体根据学员自身情况和学习进度而定。
收费范围
学习费用在3000元至10000元不等,具体收费标准可在到校咨询时了解。
学习收获
通过参加广州咖啡制作培训班,学员将获得系统的咖啡制作技能和知识,为将来在咖啡行业发展提供有力支持。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望广大咖啡爱好者和从业者能够通过我们的培训,提升自身的咖啡制作水平,享受咖啡带来的乐趣与美好体验。
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