询价
169人看过
学习西点烘焙多久能自己开店?
西点烘焙一般薪资能达到多少?
学习西点烘焙以后的发展怎么样?
报西点班要多长时间才可以出师?
西点烘焙行业的发展前景怎么样?
1、鸡蛋——天然的膨松剂。鸡蛋是烘焙点心中不可缺少的材料,不仅可以增加成品的色泽及香气。而且蛋经过搅拌让空气进入蛋的结构中,会出现富含空气的细致泡沫,可以让蛋糕体积膨松膨大。
2、糖——天然的保湿剂。糖在蛋糕中除了增加甜味,提高营养价值,还有柔软、保湿作用,糖分保持材料中的水分,使得面糊细致有光泽、易上色,也可以延缓成品干燥老化及防腐作用。
3、油——无可取代的酥脆和香气。一般制作蛋糕使用的油脂,有固体的动物奶油和液态的植物油(橄榄油、沙拉油、花生油等),黄油类蛋糕使用的.多是奶油,增加蛋糕的香味及浓有郁口感。海绵类、戚风类所加的油脂,则多半为植物油脂,加入蛋糕中可以让组织柔软。
课程背景
苏州西点培训学校是一所专注于西点烘焙技艺培训的学校。我们致力于传承和推广西点文化,为爱好烘焙的学员提供专业的培训服务。课程设置合理,内容丰富多样,帮助学员掌握西点烘焙的技巧和美食创作的艺术。
课程特色
1. 专业老师授课:我们拥有一支经验丰富的教师团队,都是在西点烘焙领域有深厚造诣的专业人士。
2. 实践教学:课程注重实践操作,学员可以亲手制作各类西点美食,实现理论与实践的有机结合。
3. 小班教学:为了保证学员能够获得个性化的指导与关注,我们开设小班制度,每班不超过十人。
4. 实用教材:我们提供全面系统的教材,内容详尽,便于学员回顾与巩固所学知识。
课程目标
1. 学习西点烘焙的基本理论知识,掌握各种面点制作的核心技巧和步骤。
2. 提高学员的创新能力与创造力,培养学员的美学品味和艺术审美。
3. 培养学员的职业素养和工作态度,为将来从事烘焙行业打下坚实的基础。
学习对象
1. 初学者:对西点烘焙感兴趣,希望获得系统培训的人士。
2. 职业烘焙师:希望提升技能水平,丰富自己的烘焙菜单的专业人士。
3. 经营者及创业者:希望通过学习西点烘焙技术,开办自己的西点店或咖啡店的创业者。
课程内容
1. 基础理论:西点烘焙的基本工艺和原理。
2. 面点制作:各种传统与创新的面点制作方法。
3. 糕点制作:蛋糕、饼干、曲奇等各类糕点的制作技巧。
4. 甜品制作:冰淇淋、布丁、果冻等甜品制作的技巧与创新。
5. 美食创作:原创西点菜单的设计与制作。
6. 烘焙工具与设备的使用与维护。
师资力量
我们聘请了一批经验丰富、业界知名的西点烘焙师担任教师,他们具备丰富的教学经验和实战经验,能够为学员提供专业的指导和教学。
教学质量
我们的培训课程严格按照标准化教学体系设计,每个环节都有详细的教学准备和教学计划。学员通过课程的学习和实践操作,能够真正掌握西点烘焙的核心技巧和创作方法。
服务水平
我们本着以学员为中心的原则,提供周到细致的一对一培训服务。学员在课程学习过程中产生的疑问和困惑,我们都会耐心解答,并提供相应的辅导和指导。
学习时长
我们的课程时间灵活,根据学员的需求和学习进度安排培训计划。课程时长一般在3个月至半年之间。
收费范围
我们的学费范围在4000-20000元之间,根据不同课程和班级的学习内容与学习时长进行综合评估。
学习收获
通过苏州西点培训学校的学习,学员能够全面提升自己的西点烘焙技巧,掌握各类糕点制作的方法和流程,培养创新能力和美学品味,为未来的职业发展奠定坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系在线客服,预约免费体验课。苏州西点培训学校将竭诚为您提供专业、优质的教学服务。
学员评论