羊肉面。羊肉面是中国西北地区备受欢迎的小吃，浓郁的肉汤口感适口，常常搭配面条一起食用，美味可口。制作方法：用羊肉制成肉汤，煮好面条，再将两者一块烧至热，加入适量调料即可。
馄饨面。馄饨面是一种将馄饨和面条一起煮熟，搭配调料而成的美食。不仅口感嫩滑，而且鲜美可口。制作方法：制作馄饨，将面条煮熟，将两者一起加入热水中煮开，再加入适量配料即可。
搜索
询价
162人看过
面授
食品行业从业人员：希望提升面点制作技能和增加职业竞争力的厨师和烹饪爱好者；
掌握基本面点制作技能：学会制作中式和西式主流面点，包括饺子、包子、馒头、面条等；
爱好美食，想要专业学习面点制作技术的人
初学者，想要深入地了解面点制作的流程和工具
有志于开设面点店或已有相关从业经验的人
|
包点粉面系列 |
学习内容 |
|
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
|
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
|
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
|
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
|
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
|
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
|
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
|
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
|
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
|
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
|
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
|
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
|
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
课程背景
南昌面点师培训班是我们机构为满足市场需求，培养优秀面点师而设立的专业培训项目。面点作为中国传统的烹饪技艺之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，备受人们喜爱。随着社会对高品质面点的需求日益增长，培养一批专业的面点师成为迫切需求。
课程特色
1. 组织讲师讲座：邀请国内知名面点讲师给予学员讲解，分享面点师的技巧和经验。
2. 实操训练：注重实践操作，通过模拟真实场景的实操训练，提高学员的面点技能。
3. 小班教学：每班人数有限，便于教师进行有针对性的指导和交流。
4. 个性化教学：根据学员的基础和需求，量身定制培养方案，使每位学员得到个性化的专业指导。
课程目标
1. 掌握基本面点制作技能：学会制作中式和西式主流面点，包括饺子、包子、馒头、面条等。
2. 深入了解面点文化：了解面点的历史、特点和多样化品种，培养对面点文化的深入理解。
3. 发展创新能力：培养创新思维和创意，学会独立开发新品，满足市场需求。
4. 提升管理能力：通过培训解决方案，帮助学员在开设自己的面点店铺时，更好地管理和运营。
学习对象
1. 食品行业从业人员：希望提升面点制作技能和增加职业竞争力的厨师和烹饪爱好者。
2. 面点店创业者：计划自主创业，开设面点店的人士。
3. 面点爱好者：对面点制作充满热情，希望深入学习面点制作技巧的个人。
课程内容
1. 面点基础知识：面粉的种类和特点、面点工具和器具的使用、面点制作的基本工艺等。
2. 中式面点制作：饺子、包子、馒头、面条、月饼等传统中式面点的制作。
3. 西式面点制作：披萨、面包、蛋糕等西方面点的制作。
4. 面点创新技巧：创意面点的研发和制作技巧，融合现代元素与传统工艺。
师资力量
本培训班拥有一支经验丰富、技艺精湛的师资团队。由业内专业面点师和烹饪讲师组成，他们具有多年的教学经验和从业经历，能够为学员提供专业的指导和辅导。
教学质量
我们致力于提供高质量的教学服务，坚持严格的教学管理和评估机制，确保教学内容的科学性和全面性。通过理论与实践相结合的教学方式，培养学员的面点制作技能和面点理论知识。
服务水平
我们重视每位学员的需求和体验，提供个性化的服务和咨询。通过不断优化服务流程，提升服务效率，为学员提供舒适愉快的学习环境和学习体验。
学习时长
课程学习时长约为2-3个月，根据学员的具体情况和学习进度，可以适当调整学习计划和进度安排，确保学员能够充分消化和掌握所学知识。
收费范围
本培训班的收费范围为6000-25000元，具体价格根据课程内容和教学服务的激励程度有所差异。
学习收获
学员在南昌面点师培训班学习结束后，将获得面点制作的专业技巧和深厚的面点文化知识。能够胜任各类面点制作工作，为自己的职业发展或创业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。我们提供在线客服，方便学员预约免费体验课程，更好地了解我们的培训项目。南昌面点师培训班将竭诚为学员提供专业的培训和优质的服务，期待与您携手共创美味佳肴的辉煌。
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方