食为先小吃培训
手打柠檬茶培训

手打柠檬茶培训

小班详询全日制
上课方式: 面授
课程优势: 我们为学员配备经验丰富、技术过硬的导师,全程指导学员
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5.0分
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手打柠檬茶培训

手打柠檬茶的特点在于其独特的口感和香气。由于柠檬经过捶打后,其皮中的芳香物质得到充分释放,使得茶饮具有浓郁的异香。同时,通过加入茶底和冰块等配料,使得手打柠檬茶口感清爽解腻,非常适合夏季饮用。


01手打柠檬茶简介


关于手打柠檬茶

手打柠檬茶是一款清新饮品,口感酸甜可口,非常适合在夏天解渴。制作起来也非常简单,只需要柠檬、茶叶、热水和一些甜味剂。你可以根据个人口味选择添加蜂蜜、白砂糖或其他甜味剂。

手打柠檬茶 口感酸甜


02手打柠檬茶课程详情


课程内容

学习番茄蛋花柠檬茶、鸭屎香柠檬茶、手打茉莉柠檬茶、手打西瓜柠檬茶、手打黄瓜柠檬茶、手打苦瓜柠檬茶、手打杨梅柠檬茶、手打荔枝柠檬茶、鸭屎香柠檬茶、老盐柠檬茶、柠檬菠萝啤、茉莉柠檬橙、金桔柠檬绿、暴打渣男柠檬茶等多个品种。

课程优势

口味改良:经过市场上调研,结合品牌店点单类较高的品类,进行了改良和筛选,更加适合大众口感。


03完善的课程体系


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第一阶段
手打柠檬茶基础知识

手打柠檬茶的历史与文化背景

手打柠檬茶的主要原料介绍

手打柠檬茶的制作原理与工艺流程

第二阶段
柠檬的选择与处理

如何挑选新鲜的柠檬

柠檬的储存与保鲜方法

柠檬的清洗与切割技巧

第三阶段
手打柠檬茶的制作技巧

柠檬的捶打方法:学习如何使用柠檬锤或擀面杖等工具,将柠檬捶打出浓郁的香气。

柠檬汁的挤取技巧:学习如何有效地挤出柠檬汁,避免浪费。

茶底的选择与冲泡方法:了解不同茶底的特点与适用场景,学习如何冲泡出香浓的茶底。

糖浆或蜂蜜的添加与调整:学习如何根据口感需求,添加适量的糖浆或蜂蜜来调整甜度。

冰块的使用与配比:了解冰块在手打柠檬茶中的作用,学习如何控制冰块的用量以达到最佳的口感。

第四阶段
手打柠檬茶的口味创新

探索不同口味的搭配与组合,如添加水果、花草、茶叶等配料。

学习如何根据不同的季节和市场需求,调整和创新手打柠檬茶的口味。

第五阶段
手打柠檬茶的服务与营销

手打柠檬茶的出品标准与质量控制

如何为顾客提供优质的服务体验

手打柠檬茶的市场推广与营销策略


04食为先能教会你什么


食为先
课程目标
学员可以掌握手打柠檬茶的制作技巧、口味创新以及服务与营销等方面的知识,为开设手打柠檬茶店或提升手打柠檬茶制作技能提供有力支持。
课程目标


05选择我们的理由


01

专业化师资
我们为学员配备经验丰富、技术过硬的导师,全程指导学员

02

实践化教学
课程注重实践操作,让学员通过亲身参与制作,掌握实际操作的技巧

03

丰富教学资源
提供全套教学用具、原材料和设备,让学员在真实环境中进行学习

04

专属教学材料
课程配套教材详细介绍柠檬茶的制作方法、原材料的选购、店面经营等知识


教学点

教学环境

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