徐州西点培训

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灵活安排
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

想要开设西点店铺的创业者;

课程目标

理解西点的基本配方和比例;掌握西点的质量检验和评估方法;熟练掌握各种西点的品牌宣传和形象塑造

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授课机构
教学点
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食为先西点课程
你是否想要学习西点烘焙技艺,掌握制作精美蛋糕和甜点的技巧呢?如果是的话,食为先是你的不二选择。在食为先西点培训班,我们提供专业的讲师团队和先进的课程体系,致力于培养学员成为出色的西点烘焙师傅。
徐州食为先西点课程内容

西点课程内容
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
内容 西点课程内容

常用的烘焙材料
红枣:放在蛋糕中能增加独特的枣香,用它做西点时,要用水先煮软才容易入味。
葡萄干:常用在西点中的果干。它除了可以增加风味,还有解腻的功效。使用前,最好用兰姆酒浸泡至软以增加风味,也不至于烘烤时太过干硬。
小苏打粉:一般使用在含酸性的面糊中,例如水果、巧克力、蜂蜜等;在巧克力的食品中添加小苏打粉,会使得成品更加黑亮。

West Point Problem

你想了解这些西点问题?

01

面团有几种发酵方法?特点是什么?

02

为什么盐及奶油在搅拌到最后加入?

03

卧式和面机和立式和面机有何区别?

04

夏天太热,搅拌面团时能否加入冰粒?

05

面包烘烤后,为什么表面会下塌?

06

面包烘烤后,为什么表面会下塌?


Learning objects

哪些人适合学西点烘焙

学习对象
学习对象
餐饮业从业人员
课程适合餐饮业从业人员进修和提升技能。通过学习西点烘焙技术,他们可以在工作中更好地应对各种烘焙需求,为餐饮业的发展做出贡献。
没有技术,打算创业的人群
可能有部分人有这样的困惑:想创业,但面对方方面面都已经趋于饱和的市场,不知道做什么?不如学一门西点技术,创业做老板。西点课程学习周期相对较短,学习品种数量多,优势明显,竞争较小。

特色糕点介绍
榴莲酥。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人"榴莲"忘返。榴莲酥以泰国的最地道,近年来由于泰国旅游热的兴起,榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。是广州早茶中常有的一道美味。松化可口,榴莲香味。榴莲酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。

Core advantages

核心优势,值得学员信赖

1
实践性强
注重实践操作,在学员们练习的过程中,将实际操作与理论知识相结合,为学员们打下坚实的基础。
2
综合教学
课程内容包括面点制作、糕点与面包制作、西点饰品装饰等多个方面,让学员们全面了解西点烘焙技术。
3
个性化指导
根据学员们的不同需求和水平,提供个性化的教学指导,帮助学员们在学习过程中取得更好的成果。
4
就业推荐
毕业生可获得食为先的就业推荐,在各大酒店、餐厅以及面包糕点店等行业中有相对优势。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

徐州西点培训

课程背景

徐州西点培训是一家专业培训机构,拥有丰富的西点制作经验和教学资源。我们致力于传授西点烘焙的技巧和知识,培养学员成为优秀的西点师傅。本机构在业内享有良好的声誉,深受学员的喜爱和肯定。

课程特色

1. 知名大师亲自授课:我们请来了多位西点界的知名大师,他们将亲自授课,传授经典的西点制作技巧和专属的配方,确保学员学到正宗的西点制作方法。

2. 系统化学习:课程设置合理,内容涵盖西点的基础知识、面点工艺、糕点制作等方面,学员能够系统地学习到各类西点的制作方法和工艺流程。

3. 实践操作培训:我们注重学员的实际操作能力,提供充足的实践机会,让学员在实际操作中不断提升制作技巧,掌握独特的西点制作方法。

4. 个性化辅导:根据学员的不同需求和水平,我们提供个性化的辅导和指导,确保每位学员都能够获得专业的培训和个人的成长。

课程目标

1. 掌握西点制作的基础知识和技巧。

2. 熟练掌握常见西点的制作方法和工艺流程。

3. 培养创新意识和审美能力,能够独立设计、制作西点作品。

4. 培养良好的职业素养和工作态度,为日后从事西点行业打下坚实基础。

学习对象

1. 对西点制作感兴趣的个人。

2. 希望投身西点行业的求职者。

3. 想要开设西点店铺的创业者。

4. 想要提升烘焙技术的专业人士。

课程内容

1. 西点基础知识和理论培训。

2. 面点工艺和糕点制作。

3. 巧克力制作和装饰技巧。

4. 蛋糕制作和装饰设计。

5. 面包制作和工艺。

6. 创意西点设计和创作实践。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队,包括多位知名的西点大师和专业西点师傅。他们教学经验丰富,教学质量得到了学员的一致好评。他们将与学员亲密合作,共同进步,确保学员能够获得较好的教学效果。

教学质量

我们一直以高度负责任的态度对待教学工作,在每个环节都精益求精,确保课程内容和教学质量能够达到较好的标准。我们注重培养学员的实际操作能力,通过多次实践操作训练,逐步提高学员的制作技巧和创新能力。

服务水平

我们秉承“顾客至上,诚信服务”的宗旨,为学员提供全面的服务。我们的服务包括预约咨询、线上客服、预约免费体验课等,以便学员能够及时解答问题、获得更好的学习资源。我们将竭诚为每位学员提供优质的服务和关怀。

学习时长

学习时长为4个月至6个月,根据学员的学习进度和个人情况来确定。我们将根据学员的需求合理安排学习时间,确保学员在有限时间内掌握西点制作的技巧和知识。

收费范围

收费范围为2000元至10000元,不同课程和学习形式收费会有所差异。我们秉承公平合理的原则制定收费标准,确保学员能够获得物超所值的培训服务。

学习收获

通过徐州西点培训的学习,学员将能够掌握西点制作的技巧和知识,熟练制作各类西点作品。学员还能够充分发展创造力和审美能力,设计出独具个性的西点作品。此外,学员还将获得一份宝贵的职业技能和实践经验,为日后从事西点行业打下坚实基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。徐州西点培训将以专业高效的教学质量和贴心周到的服务水平,全力帮助每位学员实现西点烘焙的梦想。

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