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创业者
想要自己制作面点，并加盟面点连锁店、个体工商户等的创业者。
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想要自己制作面点，并加盟面点连锁店、个体工商户等的创业者。
已经在面点制作行业工作的人员，渴望提高自己的技能和职业素养。
对面点制作有兴趣和爱好的业余学员，希望短时间内掌握面点制作技能。
面点课程
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包点粉面系列 |
学习内容 |
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石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
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包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
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灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
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小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
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生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
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传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
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果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
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杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
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卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
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陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
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东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
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特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
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果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
培养学员对面点的认识，让学员了解面点的历史文化背景和面点各种口味的特征。让学员掌握面点制作基础技能，熟练掌握面点制作方法，能够准确地控制制作工艺，制作出口感、色香俱佳的面点。提升学员的实际操作能力，并给予进一步的团队合作训练和实践机会，提高培训后的工作及生活技能。
南昌中式面点技术培训
南昌中式面点技术培训是我们为广大爱好烹饪的学员提供的一项优质培训服务。我们秉承传统中式面点技艺，倾力打造专业化、实用性高的课程，致力于培养更多的优秀面点师傅，传承中华美食文化。
课程背景
南昌中式面点技术培训课程由多年的研究和实践经验总结而成，结合了北方和南方中式面点技术的特点，为学员提供全面系统的培训。本课程提供了从基础知识到高级技巧的一系列授课内容，以及实践操作的机会，帮助学员全面掌握中式面点制作的核心技术。
课程特色
1. 系统全面：本课程分为基础课程和高级课程两部分，从基础到高级，逐步学习，保证学员掌握全面的面点制作技术。
2. 实践操作：课程设置实践操作环节，学员可以在实际操作中提升技能，并得到老师的指导和点评。
3. 灵活时间：我们提供灵活的学习时间，学员可以根据自己的时间安排自由选择上课时间。
4. 小班教学：我们采取小班教学的方式，确保每位学员都能得到充分的关注和指导。
课程目标
1. 熟练掌握中式面点的制作技术和工艺流程。
2. 掌握选材技巧、搭配技巧以及面点的口感和质量控制。
3. 培养学员的创新能力，使其能够根据市场需求开发新品种、新口味的中式面点。
4. 提高学员的沟通和团队协作能力，为将来从事相关行业做好准备。
学习对象
1. 烹饪爱好者：对中式面点制作感兴趣的人士。
2. 餐饮业从业人员：想提高自己的面点制作技术和专业素养的厨师或面点师傅。
3. 创业者：想要开设中式面点店或面点加工车间的创业者。
课程内容
1. 面粉的选择和加工技巧。
2. 中式面点的基本工艺流程。
3. 中式包子、馒头、饺子、面条等的制作技术。
4. 中式面点的口感和质量控制方法。
5. 创新面点品种的开发和制作技巧。
师资力量
我们拥有一支高素质的师资队伍，他们不仅具备丰富的中式面点制作经验，还热爱教育事业。每位教师都具备扎实的理论知识和丰富的实践经验，能够给予学员专业的指导和实用的建议。
教学质量
我们注重教学质量的提高，通过小班授课，确保每位学员都能得到充分的教学关注。我们采用理论与实践相结合的方式，让学员在实践操作中不断提高，达到预期的学习目标。
服务水平
我们重视学员的体验和服务，提供良好的学习环境和设施，为学员提供便捷的学习资料和教学辅助工具。我们的工作人员将积极为学员解决问题，提供周到的咨询和指导。
学习时长
课程持续时间为一个月至三个月，学员可以根据自身需求选择适合的学习时长。
收费范围
课程收费为6000-25000元，具体收费根据课程时长和学员报名情况而定，详细信息可到校咨询。
学习收获
通过本课程的学习，学员可以熟练掌握中式面点制作的核心技术和工艺流程，提升自己的面点制作水平，并具备开设中式面点店或面点加工车间的能力。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。如有更多疑问可联系在线客服，预约免费体验课。我们期待您的加入，一起传承和发扬中华美食文化！
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