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想要从事面点行业,但是缺乏技能的人员
想要学习面点知识,提升个人生活技能的人群
已就业于面点行业,想进一步提升技能水平的人
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
面向不同水平的学员量身定制课程,从初学者到高级师傅,提供不同水平的专业培训。
由专业面点师担任教学老师,我们拥有一支丰富经验、风格多样的师资团队。
培训中配备专业设备,提供真实的场景操作,让学员直接参与面点制作过程。
掌握面点制作的基本技巧和流程。
了解面点制作中的注意事项和食材搭配技巧。
对面点的品质和特点有更深刻的了解
能独立设计面点并推陈出新
课程背景江西南昌面点师技术培训,是我们为了满足越来越多人的需求,提升江西南昌地区面点师的技术水平而设计的培训项目。本机构长期从事面点师技术培训,并通过多年的经验总结出一套有效的培训体系和教学方法。我们的课程旨在传承和拓展江西南昌地区独特的面点文化,培养更多的专业面点师,为地方经济发展贡献力量。
课程特色
1. 创新教学方法:我们采用灵活多样的教学方式,结合理论与实践相结合,以案例分析为主的方式,帮助学员更好地理解面点师技术。
2. 标准化操作:我们注重培养学员的标准化操作能力,通过系统化的培训,让学员掌握面点师的各项技能和工作流程。
3. 实战练习:我们提供实际场景下的面点制作练习,让学员能够更好地适应真实工作环境,提升技术和应对能力。
4. 小班授课:我们采用小班授课形式,确保每位学员都能够得到充分的关注和指导,提高学习效果。
课程目标
1. 了解江西南昌地区的面点文化及特色;
2. 掌握面点师的基本技能和理论知识;
3. 提高面点制作的操作能力和技术水平;
4. 培养学员的创新思维和团队合作能力;
5. 激发学员对面点师事业的热情和创业意识。
学习对象
1. 感兴趣学习面点制作的个人;
2. 餐饮企业员工;
3. 面点店经营者或员工;
4. 需要转行或提升技术的人士。
课程内容
1. 面点师工作职责与技能要求;
2. 面点材料的选择与准备;
3. 面点制作的基本工艺与流程;
4. 常见面点品种的制作方法;
5. 面点模具的制作与运用;
6. 面点店经营管理知识;
7. 面点创新和变化趋势;
8. 面点市场营销和推广策略。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资队伍。师资来自于南昌地区知名面点店或相关行业,具备多年的从业经验,并深耕于面点师技术培训事业。
教学质量
我们致力于提高教学质量,通过不断改进教学方法和内容,确保学员能够真正掌握面点师技术。我们注重与学员的互动,定期开展评估和考试,对学员的学习效果进行监督和提升。
服务水平
我们提供个性化的培训服务,根据学员的需求和实际情况,灵活调整培训内容和学习进度。我们的服务宗旨是以学员为中心,全面关注学员的学习体验和需求。
学习时长
我们的培训课程时长根据学员的实际情况而定,一般为1个月至3个月。
收费范围
培训费用为6000元至25000元,具体价格根据课程内容和时长决定。
学习收获
学员完成培训后将获得系统全面的面点师技术知识和实践经验,掌握了江西南昌地区面点师的相关技能和工艺,具备创新思维和团队合作能力,为日后的工作和创业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一同探索江西南昌独特的面点文化,共同努力,让面点师事业蓬勃发展。
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