如何选择蛋糕烘焙培训机构?
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对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣,有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
您可能关心的问题?
如何选择蛋糕烘焙培训机构?
参加蛋糕培训班的好处有哪些?
蛋糕烘焙行业的收入是怎样的?
西点创作与蛋糕烘焙有什么区别?
报蛋糕烘焙班,多久才可以出师?
学蛋糕去店里当学徒还是系统培训好?
蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau ,而德国、奥地利等国叫Torte 其实都是一类,蛋糕可真是个大家族呀!松软类如:Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等,国内的奶油蛋糕多是这类;水果类如: Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等;口味较重的如:Chocolate Cake巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake柠檬马德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 蓝莓奶酪蛋糕等;法式蛋糕多为Mousse Gateau慕斯蛋糕类;德国的奶酪蛋糕如:Viennese Quark Torte维也纳夸克蛋糕,Gateau Opera黑森林蛋糕等。
泉州艾沐蛋糕课程
丰富的教学特色抢先看
教你技术,更帮你创业的烘焙机构,循环教学。
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课程背景
泉州以其古色古香的景色和独特的食品文化而闻名,蛋糕作为其中的代表之一,更是受到大众青睐。为了满足人们对蛋糕制作的学习需求,泉州蛋糕培训应运而生。
课程特色
1. 烤焙经验教学:由实际从事蛋糕制作行业多年的教师亲自传授烤焙经验,保障学员的学习质量。
2. 独特课程体系:结合饮食文化和市场需求,给出创新的烘焙理念和方案,适合不同层次的学员。
3. 手工制作训练:学员需要亲手动手制作各种蛋糕,训练他们的烤焙技巧和思维能力。
课程目标
1. 学习基本的烤焙技巧,掌握蛋糕制作的流程和方法。
2. 学习多种蛋糕类别的制作及其特点,掌握蛋糕的材料选择和搭配技巧。
3. 提升自己的手工制作能力,学习烤焙的创新和实战应用。
学习对象
1. 希望从事蛋糕制作行业者。
2. 对蛋糕烘焙感兴趣,初学者和小白。
3. 想要掌握烤焙技巧和手工制作能力的人群。
课程内容
1. 蛋糕制作的基本工具和材料介绍。
2. 面团制作方法和操作技巧。
3. 常见摆盘和装饰技巧讲解。
4. 烤箱的使用和注意事项。
5. 多种蛋糕商品制作,如蛋糕、酸奶蛋糕、戚风蛋糕等。
6. 蛋糕甜品制作,如奶油蛋糕卷、蛋糕球等。
学习时长
视情况而定,一般可以选择从短期几天的基础班到长期几个月的专业班。
收费范围
不同时长和内容的课程价格不同,请到校咨询或联系在线客服获取更准确的价格信息。
学习收获
1. 掌握蛋糕的制作技巧及其细节。
2. 培养制作蛋糕的创新思维和实际操作能力。
3. 帮助提高自身制作蛋糕所需的手工技能和专业知识。
4. 学习后能更好地投身于蛋糕行业,提升职业发展和创业能力。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。泉州蛋糕培训旨在让更多人掌握制作美味蛋糕的技巧,欢迎感兴趣的人士前来了解。
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