泉州哪里培训肠粉

课程价格

询价

1126人看过

上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

1个

招生对象

想要学会整套石磨肠粉制作技术的学员

课程目标

掌握学手工肥肠粉培训 技能

课程详情
授课机构
教学点
同类课程
学员评论
泉州哪里培训肠粉,泉州煌旗小吃培训有开设厨师培训课程,地址位于成都龙泉驿成龙大道二段,周边交通便利,详询客服获取来校路线及预约体验课。泉州煌旗肠粉课程
肠粉之所以会有这么“凶悍”的名字,也是因为刚开始形状大小与猪大肠相近,故名为“猪肠粉”,简化称“肠粉”。肠粉之所以这样被人惦记,一方面它是最日常的食物,最熟悉的味道;另一方面也是因为,制作肠粉的每一步都马虎不得。
学习肠粉有这些疑问?
肠粉的常见问题
学肠粉的常见问题

常见问题学肠粉技术就业前景怎样?

学习的疑问外地学员去学习有相关补助吗?

学肠粉的常见问题开个肠粉培训店要投资多少钱?


肠粉怎么蒸才滑嫩

首先大家要知道,肠粉并不是由一种粉制作而成,而是将几种粉混合调制而成,这也是肠粉好吃的关键,把准备好的玉米淀粉,小麦淀粉,以及粘米粉放到一个大盆中,用筷子先搅拌一下,这样可以让几种粉混合均匀,这样调制出来的口感更好,在施行这一过程的时候,咱们一定要牢记配比,一般是1:1:4。接着往里面倒入适量的温水,用筷子将其搅拌成絮状,再往里面加入少许的食用油,继续往里面倒入适量的温水搅拌,直到搅拌成黏稠状即可,往蒸锅当中加入适量的清水,开火将其烧热,再往蒸盘上刷上一层食用油防止粘连,为了增加口感还可以根据自己的喜好加入腌制好的肉末,鸡蛋,葱花等食材,记得先倒入米浆再加入食材,最后放到锅中蒸熟即可。


泉州煌旗肠粉学习内容
1
选米/泡米
系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍,以及系统学习如何泡米及保存方法等。
2
磨米浆/调米浆
学习如何用大米磨浆及机器操作及磨好的大米浆要搭配哪些食材调配成真正的米浆。
3
调肠粉酱汁
学习如何制作香油及将做好的香油,通过搭配其他不同食材,调配成美味的肠粉酱汁。
4
调肠粉汤汁
系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
5
肠粉蒸制
学习肠粉操作过程及注意事项。如何用肠粉机来蒸制肠粉+米粉+面条,学习操作方法等。
6
开店指导
学习开店知识。包括选址、取名、装修、宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作等。

选择我们值得信赖
  • 技术好口味正 技术好口味正

    煌旗拥有专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正。

  • 完善培训体系 完善培训体系

    所有入学的学员均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可向总经理投诉。

  • 花钱少优惠多 花钱少优惠多

    煌旗不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠。

  • 创业服务支持 创业服务支持

    煌旗学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。


肠粉店如何选址

1、人流集中或较多的街边:将肠粉店铺开在人流集中的街边,不管是大街还是小街道都是非常不错的选择,比如一条小街道平时这里经过的人流不少,那么就可以考虑把肠粉店开在这里。
2、学校附近:学校附近向来都是小吃饭店餐馆的集中地点,这里有大量的学生消费群体,大家可以去一些大学、大专、职校等学校附近转转,你会发现在这些地方做小吃的几乎都是成堆成片。


一起来了解煌旗小吃
  • 学校简介

    煌旗小吃培训成立于2012年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的机构。我们以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承、“持续发展、互赢互利”的经营理念,真城扶持以创业为主的中小资本创业者,精心打造的一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。

  • 培训科目

    目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。

煌旗小吃简介

授课机构

5.0分
连锁
认证 5 年

成立:2012年

石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

教学点

(1)
成都市龙泉驿区成龙大道二段888号

同类课程

泉州哪里有培训肠粉
泉州肠粉培训学费
福建泉州肠粉培训
泉州肠粉培训
泉州哪里培训肠粉
泉州哪里有肠粉培训
泉州肠粉技术培训班
泉州肠粉培训

学员评论

发表评论
*文迪
*文迪
4.5
我培训完煌旗小吃的石磨肠粉,简直是大开眼界。老师的讲解太生动,我完全感受到了他的热情。课程安排很合理,让我能够循序渐进地学习。环境很好,干净整洁,让我更能专心学习。泉州煌旗小吃真是一家非常优秀的培训机构!

来自第三方

*馨玉
*馨玉
4.5
讲师教得很到位,课堂上气氛活跃,学员们热情互动。教室整洁舒适,师生均能专注学习。菜品制作过程中,老师耐心指导,大家都能轻松掌握技巧。总体来说,培训效果令人满意。

来自第三方

*泽坤
*泽坤
4.5
泉州煌旗小吃的美味烧烤课堂教学令人印象深刻,老师用丰富的经验让我们轻松掌握了技巧要领。服务态度非常好,耐心解答每一个问题,给予了充分的指导和支持。总之!培训过程中学到了很多实用技能和专业知识,大家都收获满满!

来自第三方

推荐课程

相关品牌

泉州煌旗小吃
5.0分
85人关注
石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

相关知识

肠粉是一种广受欢迎的传统美食,在泉州也是不可或缺的一道特色美食。学习肠粉制作已经成为了很多人的爱好和兴趣。如果你也想学习制作肠粉,看看下面这个介绍吧!

课程背景

肠粉制作培训课程的开设,是为了满足人们对制作传统美食的需求。这种课程可以帮助学员掌握制作肠粉的技巧和知识,从而让更多的人能够自己制作出美味的肠粉。

课程特色

1.实战性强:课程注重实践操作和示范,真正做到了在实践中掌握技巧。

2.教学内容丰富:除了肠粉的制作技巧外,还包括了选择材料、调配汁料、卫生防护等方面的相关知识。

3.灵活安排:课程时间和地点灵活安排,方便学员根据自己的需求进行学习。

课程目标

1.掌握肠粉制作的基本技巧和流程。

2.了解肠粉制作材料的选择和搭配。

3.掌握肠粉制作中汁料和调料的配制方法和口味调整的技巧。

4.熟悉肠粉制作的卫生防护知识,了解食品安全的重要性。

学习对象

1. 爱好美食的人群。

2. 想要自己学制作肠粉的人。

3. 从事餐饮业的人群。

课程内容

1. 选择材料

2. 制作御膳肠粉

3. 制作广式肠粉

4. 制作潮州肠粉

5. 肠粉口味调整

6. 食品安全与卫生防护

学习时长

根据学员的需求,学习时间可灵活安排,一般为两天至五天不等,每天上课时间为4至8小时不等。

收费范围

收费一般在1000元至3000元之间,因机构不同而有所差异。

学习收获

通过肠粉制作培训课程的学习,学员可以掌握肠粉制作的技巧,了解肠粉制作的流程和相关知识。学员还可以了解到如何挑选高质量的材料,如何调配汁料和配料以达到提高口感和美观度的效果。此外,学员还能够了解到食品安全和卫生防护的知识和要点。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何问题,欢迎联系在线客服查询课程详情或预约免费体验课。学习肠粉制作并不能一蹴而就,需日积月累的努力和实践才能得到真正的收获。

相关推荐

勤学培训网 厨师培训 泉州厨师培训 泉州哪里培训肠粉