课程详情
包子馒头花卷班是针对想开包子店、学习馒头花卷的人、想学包子馒头花卷技术开店创业的人开设的课程,课程学习包子馒头花卷全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等
学习班型任你选
带你了解课程内容
原料选择
RAW MATERIAL SELECTION
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);原料采购、存放、保鲜技术
面点制作
PASTRY MAKING
面点制作基本手法和各种馅料的调制;学会制作鲜肉大包,菜包,馒头,花卷等;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
实战操作
ACTUAL OPERATION
备原材料,老师旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程
更胜一筹 · 核心优势
规模大环境好
煌旗旗下数十家1000平米高规格培训机构,均配备各种标准教研室供学员轻松学习
花钱少优惠多
煌旗不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠
技术好口味正
煌旗拥有行业少有的研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗
创业服务支持
煌旗学员毕业后、可享受技术升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务
简单介绍饮食文化
传说是三国时期蜀国丞相诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻,只好祭奠河神,求神保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了肉馅,工序复杂。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”
营造良好学习氛围