广西南宁面点技术培训

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上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

12个

招生对象

想要参加会计面点培训的学员

课程目标

通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
面点培训课程
广式面点指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点,其中以广东为代表,故称广式面点。代表性面点品种有:叉烧包、虾饺、甘露酥、马蹄糕、娥姐粉果等。
南宁熳点面点培训课程

  • 01烘焙面包

    台式菠萝包、芝士香肠、帕尼尼、墨西哥鸡肉卷、披萨、北海道吐司、奶昔面包、鲜奶吐司等

  • 02 西点饼干

    法棍泡芙、流行芝士塔、牛油曲奇、葡式蛋挞、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、杏仁瓦片、红豆饼等

  • 03丹麦面包

    丹麦手撕包、千层雪顶、丹麦牛角包、丹麦水果船、高级丹麦面团制作、内馅的制作等

  • 04烘焙蛋糕

    海绵蛋糕、肉松小贝、维也纳蛋糕、黑旋风、北海道戚风、蛋糕成品装饰、内馅制作等

  • 05冠军欧包

    酒酿桂圆、菠菜骨头、咕咕霍夫、芒果芝心、卡门贝尔、榴莲忘返、阿尔卑斯香肠等

  • 06艺术面包

    艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接等


你是否有这些学习困惑?

揉面有什么注意事项吗?

做馒头时揉面有什么好处?

和面的方法是什么?

和面的方法有哪些?

怎样和面才筋道有弹性?

烤面包温度和时间多少?

学习困惑

面点师的前景

西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。


丰富的教学特色抢先看

人手一机
人手一套工具一套设备、独立操作,每一个细节都学习到位
01
效果显著
全新教学理念、先进设备、真材实料,毕业至少具备中工水平
02
因材施教
自主研发课程的培训机构,培养创新力强,专业技能硬
03
循环教学
采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节,学习更加轻松便捷
04

如何选择面点培训机构?
参加线上或线下试听课: 这一点很重要,因为市场上很多学校聘的老师,只会做技术,不会讲技术,就像上语,数,英一样,同样的课本,有的老师讲的就是容易让你理解和记忆,有的老师就是怎么讲都听不懂,记不住,技术课也是如此,会讲的老师学生上课会聚精会神,做的笔记也是满满,课与课之间有联接,能触发学生举一返三的能力。

南宁熳点,值得信赖

熳点教育简介
培养复合型西点烘焙人才
熳点是采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点专业人才;熳点认为,教学必须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场的需求。

授课机构

4.8分
连锁
认证 5 年

成立:2017年

西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

(12)
广州市白云区白云大道北766号
重庆市江北区观音桥建新西路19号
深圳市宝安区新安街道海乐社区翻身路326号
广州市番禺区捷进二路1号
东莞市南城区鸿福路108号

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学员评论

发表评论
*华安
*华安
4.8
熳点教育真是一个不错的培训机构。他们的价格十分合理,让我感到物超所值。学习过程中,他们注重课堂互动,让我有机会和其他学员共同探讨问题,这样的学习感受非常棒。熳点教育给了我一次非常有意义的学习经历。

来自第三方

*霖曜
*霖曜
4.5
熳点教育一直给我提供很好的课后辅导和丰富的培训资源,让我在西点烘焙方面有了很大的进步。他们的教育理念也深深地植入了我的心中,让我对这个行业充满了热爱和专注。通过他们的培训,我不仅学到了技能,还掌握了成功的秘诀。非常感谢熳点教育给我提供了这样的机会和平台!

来自第三方

*云彤
*云彤
4.5
熳点教育真的超级棒!老师们教得非常好,完全没有让我感到压力。他们的服务态度超级好,随时都能解答我的问题。培训期间学到了很多有用的技巧,收获很多。对于我来说,这是一次非常愉快的学习经历!

来自第三方

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咖啡饮品培训、面包烘焙培训、奶油裱花培训、韩式裱花培训、翻糖蛋糕培训、法式西点培训

相关知识

南宁是广西著名的美食城市,其中面点是其特色美食之一,吸引众多游客前来品尝。为了保护和发扬传统面点技艺,同时满足市场对于面点制作技术的需求,南宁推出了面点技术培训课程。

课程特色

1. 专业师资:课程由多位经验丰富的专业面点师傅授课,能够保证教学质量和实际应用效果。

2. 小班授课:每个班级的学员数量有限,保证每位学员都能得到充分的关注和指导。

3. 实操式教学:除了理论知识外,课程更注重实践操作和技巧讲解。

4. 个性化定制:依据不同学员的情况,可以为其安排相应的培训方案,满足不同需求。

课程目标

1. 了解传统面点制作的基本原理和工具技巧。

2. 掌握不同面点的制作方法和工艺流程。

3. 培养对面点制作的兴趣和热情,了解面点文化的传承与发展。

4. 建立和提升实际操作技巧,提高面点制作的质量和效率。

学习对象

1. 想要在餐饮行业中从事面点工作的人员。

2. 对于面点制作有一定兴趣和爱好的人群。

3. 餐饮业主和管理人员,希望了解和掌握面点制作技术,提升餐饮业竞争力。

课程内容

1. 理论知识:面点制作的基本原理和知识讲解。

2. 材料准备:不同种类面点所需材料的选择和准备方法。

3. 制作工艺:不同种类面点的制作工艺流程和步骤。

4. 实际操作:实际操作练习,技巧指导和实践技巧讲解。

学习时长

根据学员不同情况,分为多个班级。每个班级时间为3-5天,每天6小时左右,包括理论课程和实际操作课程。

收费范围

根据课程班级和内容不同,收费范围为2000-5000元/人。

学习收获

1. 掌握面点制作的基本原理和技巧。

2. 学习到制作不同种类面点的方法和流程。

3. 培养实际操作技巧,提高面点制作的质量和效率。

4. 了解面点文化的传承和发展,拓宽视野和思维方式。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待着您的参与,让我们一起探索传统面点的魅力。

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