适合学员:想后期开店就业
课程特色:采用精品小班制授课、面授教学的模式
时尚茶饮课程:咖啡基础知识,虹吸式咖啡壶的操作,单品咖啡基础,意式咖啡萃取;奶泡制作技巧,意式咖啡拉花入门,咖啡雕花入门,简单的意式咖啡制作(拿铁,卡布奇诺,摩卡等);茶饮,茶的基础知识,传统茶类(红茶,绿茶,青茶,白茶,黄茶,黑茶);花草茶(菊花茶,玫瑰花茶,茉莉花茶等);经典保健茶:桂圆红枣茶,新鲜水果茶;流行茶饮,红柚冰果茶,芭乐冰果茶,柚香茉莉冰果茶,水果青茶,冰摇爆柠四季春,九珍乌龙奶盖茶,芭乐火龙奶盖茶;台式奶茶,冲绳黑糖奶茶,原味奶茶,珍珠奶茶;牛乳茶,茉莉绿茶牛乳,四季春牛乳茶;气泡水,气泡茶,红柚莫西多苏打,森林莓果苏打,九珍乌龙气泡茶,香诱蜜桃;冰沙,慕斯雪,青柠薄荷冰沙,蓝莓香蕉冰沙,摩卡黑森林,椰风抹茶魔酷冰
适合学员:对西点面包烘焙制作感兴趣
课程特色:老师全程手把手教学,独享设备工具
西点课程:原味戚风,爆浆海盐蛋糕,巧克力戚风,抹茶戚风,红丝绒蛋糕卷,香缇奶油芝士馅,芒果馅,脆皮泡芙,天鹅泡芙,泡芙塔,车轮泡芙,香草卡仕达酱,巧克力榛子酱,水果馅,提拉米苏,手指饼干,马斯卡布尼芝士慕斯,轻乳酪芝士,无糖果仁糖芝士蛋糕,榴莲千层,抹茶千层,千层盒子,德式黑森林,樱桃馅心,黑巧克力慕斯,奶油慕斯及装饰,柠檬芝士塔,塔壳制作柠檬酱,芝士馅,百香果香芒,芒果慕斯,百香果?喱,榛子薄脆,杏仁蛋糕,果茸淋面,仿真青苹果,苹果内馅制作,淋面制作,蜜豆天使,香草奶冻杯,草莓布丁,网红沙皮狗,巧克力慕斯,意大利蛋白糖