蓝馨西点培训

适合学员：零基础学员

课程特色：提供就业保障，在蓝馨学习可以签协议安排就业

蓝馨西点烘焙私房创业全能课程以培养精通网红蛋糕、酥点、甜品的技术性人才为己任，零基础学习法式甜品制作，学成后马上可以开私房店，掌握客户群心理，做出有颜值又美味的产品

适合学员：对法式面包、日式、软欧系列面包有浓厚兴趣的烘焙喜好

课程特色：90%实操、5%理论，5%复训

根据当前市场产品架构和时尚的生活方式，研发出70多种热销产品，包括了吐司、日式、法式和软欧系列产品等

适合学员：初、高中毕业生，专、本科毕业生

课程特色：创业指导，就业推荐

授课内容包括裱花蛋糕类，面包、蛋糕烘焙类，芝士、慕斯、甜点类，翻糖蛋糕，西点理论知识，经营与管理

适合学员：没有任何基础的同学

课程特色：用优质新鲜食材一次性收费，绝对无隐藏收费

课程内容包括杯子蛋糕，饼干，泡芙，蛋糕卷，常温蛋糕

适合学员：适合零基础小白，没接受过系统学习，理论较差的学员

课程特色：资深名师小班授课，毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧

学习基础理论知识，设备介绍，设备操作，天然酵母的制作方法，烫种和法国老面，发酵方式，发酵温度，养生枸杞面包，高纤核果面包，面包储存

适合学员：零基础、喜爱西点行业、深度烘焙爱好者

课程特色：资深名师小班授课，毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧

标准烘焙店70%利润取自蛋糕烘焙产品，针对店面筹备运营及管理，全流程实战化培训指导

适合学员：适合有基础的学员或者对自己有更高要求的学员

课程特色：小班教学（90%实操+10%理论）毕业学员开店后期免费全程指导

授课内容包括自然花型设计，豆沙蕾丝的制作，花束组装技巧，平面组装方法，全环，半环等多种组装方法，豆沙抹面，晕染抹面，油画抹面技巧，自然配色方法调色技巧，色素选择与推荐，自然配色手法，豆沙霜的制作，意式奶油霜制作

适合学员：想学西点的学员

课程特色：零基础教学，创业全程免费运营指导

欧包系列课程内容包括抹茶红豆软欧，麻薯可可软欧，红曲提子软欧，墨西哥可可软欧，红曲提子软欧，黑麦核桃软欧，红曲乳酪软欧，杂粮软欧系列，全麦蔓越莓软欧，黑麦核桃软欧

适合学员：有意在家做私房烘焙、网店的学员

课程特色：纯实操教学，练就牢靠的基本功

通过系统的学习了解并熟练掌握各式蛋糕、经典甜点制作

适合学员：适合无基础学员，对西点创业有兴趣的青少年、成人

课程特色：拥有较先进的设备，有较优质的原料，较新鲜的食材以及提供舒适的学习环境，公司拥有强大的的专业团队培训老师

小西点系列制作课程内容包括布朗尼，法式焦糖，意式马卡龙制作+配方，法式马卡龙制作+配方