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学习咖啡，有这些疑问？
为什么同一只咖啡豆会冲出不一样的风味？
为什么有的咖啡苦味多、有的酸味明显？
如何改进家庭意式咖啡的制作品质？
咖啡冲泡水、粉的比例是多少？
煮咖啡时，水跟咖啡粉的比例该如何？
咖啡的种类
焦糖玛奇朵。焦糖玛奇朵是一种在浓缩咖啡中加入奶泡、香草糖浆和焦糖酱制成的饮品。它将香浓的热牛奶与浓缩咖啡、香草糖浆和焦糖酱混合在一起，营造出甜蜜的印记。焦糖玛奇朵的甜中带香、口感醇厚，非常受人喜爱。
美式咖啡。美式咖啡是一种价格适中、口味淡雅的黑咖啡，由浓缩咖啡和热水制成。它是最普通的咖啡之一，口味较为淡，咖啡因含量较高。常见的美式咖啡有浓缩咖啡加上大量热水制成，或者是一杯添加了奶香或糖的美式咖啡。不过，由于牛奶过多，美式咖啡的味道可能会有所变化。
杭州王森学校咖啡课程
课程简介
24天技术研修+2天创业基础指导，12人/班(小班教学，2人一组），周一至周六上课。24天体系化学习，培养专业国际咖啡师，获得专业技能及证书，提升创业竞争力。
学习内容
第一周：意式咖啡基础。第二周：意式咖啡进阶。第三周：精品咖啡。第四周：潮饮、调酒、集训、考证。
核心优势，为你保驾护航
咖啡冲煮手法
搅拌法。与以往的手冲咖啡不同，搅拌法的咖啡粉研磨很细，先是注水50毫升，然后划十字搅拌，粉水充分接触之后继续注水，基本两分钟就能萃取结束。根据不同的烘焙程度，时间也会变动，深度烘焙的可能只需要闷蒸15秒，注水也只需用一分半钟。搅拌法可以品尝到更加明显的风味，但是回甘会逊色不少，这个方法更适合一些高品质咖啡豆，品质一般的还是用其他方法吧。
在这里学习，能收获什么
学会咖啡的产地、烘焙工艺、咖啡豆品种等基础知识。
学习咖啡制作的各种技巧和方法，包括萃取、调配、拉花等。
掌握咖啡行业的发展趋势、市场需求，培养对咖啡行业的敏感度和洞察力。
课程背景
杭州周末咖啡培训班由本机构精心设计，旨在培养学员对咖啡的热爱和专业技能。我们拥有丰富的教学经验和优秀的师资团队，为学员提供高质量的培训服务。无论您是咖啡爱好者还是想从事咖啡行业的人士，本课程都能满足您的需求，让您成为一名咖啡达人。
课程特色
1. 实操+理论相结合：课程注重实际操作，让学员通过亲身体验掌握咖啡制作的技巧。
2. 小班教学：授课方式灵活多样，个性化教学，让每位学员得到充分的关注和指导。
课程目标
1. 掌握咖啡的基本知识和技能。
2. 提升学员的专业水平，为将来从事咖啡行业打下坚实基础。
学习对象
1. 对咖啡有浓厚兴趣的个人。
2. 想要转行从事咖啡行业的人士。
课程内容
1. 咖啡的历史与发展。
2. 咖啡豆的分类和烘焙。
3. 咖啡的制作工艺。
4. 咖啡品鉴与调制。
5. latte art技巧。
6. 咖啡店经营和管理。
师资力量
本课程拥有经验丰富的咖啡师和行业讲师担任讲师，他们将与学员分享自己的心得和经验，指导学员提升专业技能。
教学质量
我们注重教学质量，严格把控课程难度和进度，确保学员能够全面、系统地掌握咖啡制作的技能和知识。
服务水平
本机构为学员提供全面的服务，包括课程咨询、学习指导、就业辅导等，让学员在学习过程中得到全面的支持。
学习时长
课程学习时长为3个月至6个月，灵活安排学习时间，方便学员根据个人情况进行安排。
收费范围
本课程收费范围为3000元至10000元，价格公道合理，满足不同学员的需求。
学习收获
通过本课程学习，学员将掌握咖啡制作的基本技能和理论知识，为将来在咖啡行业发展打下坚实基础。同时，还能结识志同道合的朋友，共同探讨咖啡的魅力。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。希望通过杭州周末咖啡培训班的学习，您能够成为一名咖啡行业的专业人士，用热情和技能为您的咖啡梦想助力！
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