威廉安格里斯学院成立于1940年，是澳大利亚专门从事食品、旅游、酒店与大型活动方面培训与教育的学府。该学院主校区位于被誉为澳大利亚美食和大型活动之都的墨尔本市中心。而且，威廉安格里斯学院是一所澳大利亚TAFE职业教育框架内的教育机构。
| 日期 | 地点 | 内容 | 餐食 |
| 第一天 | 墨尔本 | 接机安排住宿 | 晚餐 |
| 第二天 | 墨尔本 | 墨尔本一日游 | 三餐 |
| 第三天 | 安格利斯 | 面包、糕点或烹饪课程 | 三餐 |
| 第四天 | 安格利斯 | 面包、糕点或烹饪课程 | 三餐 |
| 第五天 | 安格利斯 | 面包、糕点或烹饪课程 | 三餐 |
| 第六天 | 安格利斯 | 行业参观 | 三餐 |
| 第七天 | 安格利斯 | 面包、糕点或烹饪课程 | 三餐 |
| 第八天 | 安格利斯 | 面包、糕点或烹饪课程 | 三餐 |
| 第九天 | 安格利斯 | 当地面包店或蛋糕店参观，告别晚宴 | 三餐 |
| 第十天 | 返回中国 | 机场接送 | 早餐 |
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