广州西餐短期班

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面授

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8个

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课程目标

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学员评论
王森学校西餐辅导
本课程主要为学员开设西餐料理精英课程,全程为学员小班授课,专业师资为学员授课指导,结合学员的学习需求制定学习方案!在学员完成阶段性学习后,为学员提供优质实践机会,让学员实操做西餐!提升学员西餐技巧!情景化教学模式,让学员学起来更轻松!
丰富的教学特色抢先看

01
系统完整的课程设置

我们拥有一整套全面、先进的西餐烹饪课程,包括调味品的搭配、刀工技巧、烹饪工艺等多个方面。

02
专业的教学团队

我们聘请了一批西餐行业经验丰富、技术精湛的教师,为学员提供高质量的培训和指导。

03
实践与实训相结合

我们注重实践和实训,课程内容设置了大量的实际操作和实地实习环节,让学员亲手操作,真正掌握西餐烹饪技术。


西餐的种类
英式西餐:英式西餐注重传统和简单,通常以烤、煮、蒸等烹饪方式为主。代表性菜品有鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
意式西餐:意式西餐以其丰富的面条、披萨和酱料而闻名。代表性菜品有通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
美式西餐:美式西餐注重实用和口味多样化,通常以烤肉、汉堡、炸鸡等为主打菜品。代表性菜品有烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。

广州王森学校西餐课程

  • 西餐课程
西餐课程
课程简介

24天分阶学习,多元化产品快速创业变现;全新课程,健康轻食与品质西餐结合,引领新风向。10人/班(小班教学,1人一组)。周一至周六上课,涵盖产品数约约60款,24天技术研修+2天创业基础指导。

学习内容

第一周:基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜。第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪。第三周:西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪。第四周:西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪。


你想了解的西餐问题

西餐问题
西餐的常见问题

学西餐就业方向有哪些?学西餐就业方向有哪些?

西餐常用的用具有哪些?西餐常用的用具有哪些?

常见的西餐酒杯有哪几种常见的西餐酒杯有哪几种?


西餐和中餐区别
口味:中餐和西餐的口味也有显著的差异。中餐通常偏向于多种调味品的组合,强调甜、酸、苦、辣、咸等不同口味的平衡。而西餐通常更注重原材料的本身风味,喜欢用简单的调味品来突显食材的特点。
餐桌礼仪:中餐和西餐的用餐礼仪也有所不同。在中餐文化中,人们通常习惯使用筷子,用碗和汤匙来吃饭,通常是一道一道地上菜,大家共同品尝。而西餐则注重用刀、叉、勺等餐具,按照特定的顺序和方式用餐。

在这里学习,能收获什么

课程收获
  • 01
    >

    掌握西餐基本烹饪技巧和操作流程。

  • 02
    >

    熟悉西餐菜品的制作工艺和原料搭配。

  • 03
    >

    提高西餐烹饪的创新能力和菜品设计能力。

  • 04
    >

    培养学员对西餐文化的理解和餐饮行业市场意识。


授课机构

5.0分
连锁
认证 5 年

成立:1993年

蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

(8)
鹰潭市信江新区支七路一号
杭州市上城区全福桥路258号
苏州市吴中区惠灵路98号
上海市静安区灵石路709号
成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

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学员评论

发表评论
*文龙
*文龙
5.0
我在王森学到了很多,老师非常专业,教学很有趣。学完后,我的烘焙水平得到了很大提升,能够独立制作出美味的蛋糕和法式甜点。王森的价格非常合理,物超所值。真的很感谢他们的教导。

来自第三方

*美竹
*美竹
4.5
老师都是业界大咖,很专业。学习效果也很好,学到了很多实操技能。价格公道,物超所值。完美不叫完美,叫王森。

来自第三方

*利
*利
4.5
校区地理位置非常优越,处于繁华地段,周围交通便利,每个工作人员都很热情,接地气,老师们非常棒,教学能力特别强,教学方法有效,学了几个月下来,学习效果明显提高。

来自第三方

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相关知识

课程背景

在当今社会,西餐文化越来越受到人们的喜爱和青睐。为了满足大众学习西餐技能的需求,我们特别推出了广州西餐短期班,让更多热爱烹饪的人们能够在短时间内掌握西餐制作的技巧和精髓。

课程特色

1、由专业西餐大厨亲自授课,传授正宗西餐制作技巧。

2、灵活的上课时间,适合上班族和学生安排学习。

3、提供实践机会,让学员在课堂上就能实际动手操作。

课程目标

1、了解西餐的历史渊源和文化内涵。

2、掌握西餐的基本制作技巧。

3、能独立制作主流西餐菜品。

学习对象

1、对西餐文化感兴趣的人士。

2、希望提升烹饪技能的厨艺爱好者。

课程内容

1、西餐基础理论知识介绍。

2、常见西餐菜品制作方法。

3、实践操作及调味技巧。

师资力量

我们拥有一支经验丰富,技艺精湛的西餐大厨团队,能够为学员提供专业、全面的指导和辅导。

教学质量

我们注重教学质量,每位学员都会得到老师的耐心指导和细致辅导,确保学员能够真正掌握西餐制作的技巧。

服务水平

我们秉承“以学员为本,以服务为先”的宗旨,提供周到细致的服务,让学员在舒适的环境中学习。

学习时长

学习时长为2周至1个月不等,灵活安排上课时间,让学员根据自身情况选择适合的学习计划。

收费范围

本课程收费范围为3000-10000元,具体收费标准可向我们咨询了解。

学习收获

通过学习广州西餐短期班,学员将能够熟练掌握西餐的制作技巧,丰富自己的厨艺知识,提升自身的烹饪水平。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过我们的指导和培训,相信您将在西餐制作的道路上不断进步,实现自己的烹饪梦想。欢迎您的加入!

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