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Bread question
在擀羊角面包面团的过程中,面团变软了,此时该怎么做?
烘焙好的面包出现倾斜倒塌的状况,这是什么原因造成的?
黄油过硬,难于进行拍打,可以用微波炉将其稍微加热一下?
制作巧克力面包时,可以使用市场上出售的那种巧克力吗?
面包的种类
Bread course
【课时数】24天技术研修+2天创业基础指导。【上课时间】周一至周六上课,学习产品数约120款。【学习内容】第一周:经典日式,布里欧修。第二周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果。第三周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式。第四周:畅销软欧,节日面包。
learning objects
烘焙爱好者:希望提升自己烘焙技能的人
初学者:对面包烘焙感兴趣但没有基础知识的人
专业烘焙人员:想要深入学习和研究面包烘焙的专业人士
面包店如何经营
Course advantages
杭州面包兴趣班
课程背景
杭州面包兴趣班是一家专注于面包制作教学的机构,致力于为广大面包爱好者提供全面的面包课程指导。在这里,学员可以学习到从基础面包制作技巧到专业面包师的培训,让大家在面包世界里尽展才华。
课程特色
1.实践操作:课程注重实际操作,学员可以亲自动手制作面包,深入了解每一个步骤。
2.创新风格:我们不拘泥于传统,教授各种新颖创意的面包制作方法,让学员体验独特的面包美味。
3.个性定制:根据学员的不同需求和水平,我们提供个性化的教学服务,帮助学员实现自我突破和进步。
课程目标
1.掌握基础面包制作技能。
2.了解面包行业发展趋势和潜力。
3.培养学员对面包制作的热爱和专业精神。
学习对象
1.对面包制作有浓厚兴趣的人士。
2.希望提升面包制作技能的家庭主妇、学生等。
课程内容
1.面团制作与发酵技术。
2.面包成型和烘培技巧。
3.各种口味和款式的面包制作方法。
师资力量
本机构拥有一支经验丰富、技术娴熟的面包师团队,他们将为学员提供专业、耐心的指导,并与学员分享面包制作的心得和技巧。
教学质量
我们注重教学质量,以小班授课的方式,保证每位学员都能得到充分的关注和指导,确保教学效果。
服务水平
我们提供全程贴心的服务,包括课前准备、课堂辅导和课后跟进,帮助学员解决面包制作中遇到的问题。
学习时长
课程学习时长为2-3个月,每周一到两次课程,让学员有足够的时间和机会练习和巩固所学知识。
收费范围
学习费用为3000-10000元,学员可以根据自身需求和预算选择适合的课程。
学习收获
通过学习杭州面包兴趣班的课程,学员将收获面包制作的技能和知识,为将来的面包事业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。杭州面包兴趣班期待您的参与,让我们一起探索面包的美妙世界!
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