佛山餐饮技能培训机构

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上课时段
全日制,灵活安排
上课方式

面授,网课

上课校区

73个

招生对象

创业者:计划开设餐饮店或已经经营餐饮店的创业者,希望通过培训提升经营能力;

课程目标

提升餐饮技能:通过系统的培训,让学员掌握餐饮行业的基本操作技能,包括食材的处理、调配酱料、厨房卫生等方面;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先餐饮课程
改革开放后,我国餐饮行业发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营形式,各种组织结构的餐饮企业星罗棋布,但“竞争激烈,生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式,拓展大众市场,建全餐饮业的“软硬”件设施,发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。
哪些人适合学餐饮

烹饪爱好者
V
烹饪爱好者

对烹饪、美食制作有兴趣的人,可以将其作为职业发展方向。

学习对象
V
技术型人才

有技术、有经验的人,可以在餐饮行业中发挥自己的优势。

技术型人才
V
投资创业者

对行业、市场有判断力的人,可以结合自身能力进行餐饮创业。


餐饮行业发展趋势
1.市场规模持续扩大。随着人们收入水平的提高,外出就餐的消费习惯逐渐形成,餐饮市场规模将继续扩大。
2.消费结构多元化。未来五年,80后、90后和00后将成为餐饮消费的主力军,他们注重个性化和健康消费,对餐饮需求呈现多元化、个性化的特点。
3.线上线下融合发展。随着互联网技术的不断发展,外卖、到店点餐、预约等线上线下融合的经营模式将成为餐饮业的主流。

佛山食为先餐饮课程

快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。

烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。

特色夜宵

特色烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、鸡公煲、火锅、砂锅粥等。

厨师炒菜

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。

早餐包子

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。

特色粉面

螺蛳粉、特色小面、原味汤粉王、酸辣粉、热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。


课程收获,带来改变

课程收获
01.培养餐饮技能
通过系统的技能培训,使学员掌握烹饪技巧、餐饮管理知识,成为具备专业能力的厨师或管理人员。
02.提升服务水平
注重服务礼仪和沟通技巧的培养,使学员能够为顾客提供高品质的餐饮服务,提升餐厅的竞争力。
03.培养管理能力
通过培训,让学员掌握餐饮管理的基本原理和方法,提高管理技巧,成为优异的餐厅管理者。

热门摆摊餐饮项目
烤面筋。那烤得滋滋冒油、香气四溢的烤面筋,看着就忍不住让人咽口水。烤面筋这种小吃,操作起来比较简单,大件的工具只需要烧烤炉,面筋可以直接买现成的,成本大概5-6毛钱一串,现在市面上的烤面筋一般卖2-3元一串,所以利润还是非常可观的。烤面筋想要好吃,“酱料”是关键,所以想要出摊卖烤面筋,一定要有一款“秘制酱料”。
凉皮。夏天天气比较热,凉皮、凉面这类地摊美食尤其受人们欢迎,地摊上的凉皮很多都是直接买现成的,自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料,不需要开火,简单拌一下就成,非常容易上手。一份凉皮的成本在1.5元左右,售价5元,利润大不大?

选择食为先,值得信赖

  • 多方面学习 多方面学习

    我们餐饮培训课程包括了餐饮基础知识、餐厅管理技能、厨师技艺等多个方面,全面提升学员的综合素质。

  • 实践性 实践性

    我们注重实际操作,通过真实餐厅模拟练习,让学员亲身体验餐饮业的各个环节,增强实际操作能力。

  • 小班授课 小班授课

    为了保证教学效果,我们每个班级的人数都控制在10人以内,实现个性化指导,确保每位学员的学习效果。


授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

佛山餐饮技能培训机构是一家专注于培养餐饮行业专业人才的机构。我们拥有丰富的教学经验和一支强大的师资团队,致力于为学员提供优秀的培训课程和优质的教学服务。本机构秉承“实战应用、技能提升、服务创新”的办学理念,致力于为学员提供全面、系统的餐饮技能培训,帮助他们在职场中脱颖而出。

课程特色

1. 灵活的学习方式:我们提供线上线下结合的学习方式,学员可以根据自己的时间和地点,选择合适的学习模式。

2. 贴近实际操作:课程设置丰富的实践环节,将理论知识与实际工作相结合,使学员学以致用。

3. 个性化辅导:根据学员的实际情况和学习需求,提供个性化的培训辅导,确保每位学员的学习效果较大化。

4. 优质师资团队:我们拥有一支由专业的餐饮行业专业人士组成的师资团队,他们具备丰富的实战经验和教学经验,能够给予学员专业的指导和建议。

课程目标

1. 提升餐饮技能:通过系统的培训,让学员掌握餐饮行业的基本操作技能,包括食材的处理、调配酱料、厨房卫生等方面。

2. 培养服务意识:培养学员的服务意识和服务技巧,使其能够为顾客提供专业、高效的服务,提升顾客满意度。

3. 增加岗位竞争力:通过培训,提升学员在职场中的竞争力,为他们争取更好的发展机会。

学习对象

1. 餐饮从业人员:希望提升自身技能水平、获取更好职位的在职餐饮从业人员。

2. 初入职场人员:对于餐饮行业有浓厚兴趣,希望从基础开始学习的职业初学者。

3. 创业者:计划开设餐饮店或已经经营餐饮店的创业者,希望通过培训提升经营能力。

课程内容

1. 基础理论知识:了解餐饮行业概况、基本卫生知识、餐饮管理流程等。

2. 厨房操作技能:包括食材的采购与储存、刀工技巧、烹饪方法等。

3. 餐厅服务技巧:包括接待及问候礼仪、顾客服务流程、投诉处理等。

4. 餐饮管理知识:包括人员管理、成本控制、店面运营等。

师资力量

我们拥有一支由专业的餐饮行业专业人士组成的师资团队,他们具备丰富的实战经验和教学经验。每位教师都经过严格筛选和专业培训,能够为学员提供可靠、实用的指导和培训。

教学质量

我们注重教学质量,每门课程都经过精心设计和反复修改,确保课程内容的科学性和实用性。教师团队以严谨的态度对待教学,采用互动式教学方法,提供实践机会,并定期进行课堂评估和学员反馈,不断改进教学效果。

服务水平

我们致力于为学员提供优质的服务。从报名咨询到课程结束,都有专业的服务人员提供全程的跟踪和支持。我们还提供学习资料的免费提供、学员交流平台等服务,以满足学员的需求。

学习时长

培训课程的学习时长根据不同的课程模块和学员的学习进度而定,通常在1个月至6个月之间。

收费范围

我们的培训收费范围从2000元至10000元不等,具体收费标准根据不同的课程及班级而定。

学习收获

通过本机构的培训,学员将获得系统的餐饮技能培训,提升自己在职场中的竞争力,并具备创业开店的能力。同时,学员还将获得与行业内专业人士的互动机会,建立广泛的人脉关系,为职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。为了更好地了解我们的课程,欢迎联系在线客服,预约免费体验课。我们将秉持专业、高效和贴心的服务理念,为每位学员提供优质的培训服务。

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