无锡西点培训中心

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灵活安排
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

对西点烘焙感兴趣的初学者;

课程目标

掌握西点的保存和包装方法;熟练掌握各种西点的刀具使用技巧

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先西点课程
食为先西点培训班为学员们提供多样化的内容,如蛋糕制作、面包烘焙、巧克力艺术等等。无论你是初学者还是已经有一定烘焙基础,都能够找到适合自身需求的课程。此外,食为先还提供创业课程,帮助有志于从事西点行业的学员们了解市场需求,掌握创业技巧。

Content

无锡食为先西点课程内容

内容
西点烘焙课程
课程内容丰富,紧跟市场需求
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
内容 课程内容 西点课程内容

常用的烘焙材料
可可粉。加入可可粉的食物会变成黑色,具有巧克力的风味,但可可粉的吸水量很强,如果是改变配方加入可可粉,就需要注意配方中的水量。
抹茶粉。加入抹茶粉的食物会变成绿色,同理,抹茶粉的吸水量也很强,多说一句抹茶和红豆超级配哦。
玉米粉。玉米粉是指用玉米磨成的面粉,作为主食之一,玉米粉的营养十分丰富。一般常见玉米粉颜色金黄,并且带有玉米清香。

West Point Problem

你想了解这些西点问题?

  • 1

    烘烤戚风蛋糕需要加发泡粉或塔塔粉吗?

  • 2

    面包制作中的配料百分比公式是什么?

  • 3

    面包烘烤为什么上火温度要比下火高呢?

  • 4

    烘烤的时间和温度是由什么来决定的?

  • 5

    做西点时如果中途打开烤箱门会对成品有影响吗?


Learning objects

哪些人适合学西点烘焙

学习对象
西点课程学习对象

1.对西点烘焙感兴趣的爱好者。

2.想要提升西点技能的在职人士。

3.计划在西点烘焙行业发展的创业者。


特色糕点介绍
桂花糕。桂花糕是传统的中式糕点之一,有着悠久的历史。它以糯米粉为主要原料,加入桂花制成的馅料,经过蒸煮、压榨、切割等步骤,制作出软糯细腻的桂花糕。桂花糕不仅口感独特,而且色香味俱佳,被视为美味和甜蜜的象征。它不仅作为正餐的主食,也是下午茶的绝佳选择。无论是在节日还是婚庆场合,桂花糕都是不可或缺的主角之一。

Core advantages

核心优势,值得学员信赖

1
实践性强
注重实践操作,在学员们练习的过程中,将实际操作与理论知识相结合,为学员们打下坚实的基础。
2
综合教学
课程内容包括面点制作、糕点与面包制作、西点饰品装饰等多个方面,让学员们全面了解西点烘焙技术。
3
个性化指导
根据学员们的不同需求和水平,提供个性化的教学指导,帮助学员们在学习过程中取得更好的成果。
4
就业推荐
毕业生可获得食为先的就业推荐,在各大酒店、餐厅以及面包糕点店等行业中有相对优势。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

无锡西点培训中心是一家专业提供西点培训的机构,致力于培养学员的烘焙技能和创新能力。我们拥有一支经验丰富、教学经验丰富的师资团队,以及先进的设备和实践基地。本机构以实践为主导,注重培养学员的实际操作能力,帮助学员掌握西点制作的技巧和方法。无锡西点培训中心

课程特色

1)小班教学:我们采取小班教学,每班学员人数有限,以确保每位学员都能得到充分的关注和指导。

2)全面系统的课程设置:我们的课程设置涵盖了西点烘焙的各个方面,包括蛋糕制作、面包制作、甜点创作等,学员可以根据自己的兴趣进行选择。

3)注重实践操作:我们注重培养学员的实践操作能力,每个课程都会有丰富的实践环节,使学员能够真实地掌握制作技巧。

4)个性化辅导:我们根据学员的不同需求,提供个性化的辅导和指导,确保每位学员的学习效果较大化。

课程目标

1)掌握西点烘焙的基本理论和技巧;

2)了解各种蛋糕、面包和甜点的制作流程;

3)培养创新能力,通过自主设计和创作出具有个性风格的蛋糕作品。

学习对象

1)对西点烘焙感兴趣的初学者;

2)想要提升西点制作技能的业余爱好者;

3)希望从事西点烘焙行业的创业者。

课程内容

1)蛋糕制作课程:包括蛋糕基础、蛋糕装饰、蛋糕创意设计等;

2)面包制作课程:包括面包基础、面包工艺、面包口感调整等;

3)甜点创作课程:包括甜点制作工艺、甜点口味调配、甜点外观设计等。

师资力量

我们拥有一支高素质、经验丰富的教师团队,他们都具备扎实的专业知识和丰富的教学经验。他们将为学员提供专业的指导和个性化的辅导,帮助学员在西点烘焙领域取得突破。

教学质量

我们注重教学质量的掌控,每堂课程都经过精心策划和准备。我们采用互动式教学方法,鼓励学员参与课堂讨论和实践操作,以加深对知识的理解和掌握。

服务水平

本机构秉持着以学员为中心的宗旨,提供优秀的教学服务。我们提供在线客服,为学员解答疑问和提供帮助;同时,学员可以预约免费体验课,亲身感受我们的教学内容和氛围。

学习时长

我们的课程时间灵活可选,学员可以根据自己的时间安排进行选择。一般课程学习时长为2-3个月。

收费范围

我们的课程收费范围为2000元至10000元不等,具体收费标准根据不同的课程内容和学习时长而定。

学习收获

通过学习无锡西点培训中心的课程,学员将能够掌握西点烘焙的基本理论和技巧,掌握蛋糕、面包和甜点的制作流程,并能够通过创新设计和创作出具有个性风格的作品。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的课程感兴趣,可联系在线客服预约免费体验课,我们将竭诚为您提供优质的教学服务。无锡西点培训中心

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