赣州市学烧烤

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上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

烧烤爱好者:想要全面了解烧烤的技巧与知识;

课程目标

了解食材选择:学员将了解到如何选购适合烧烤的食材,掌握食材的质量鉴别与储存方法;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先烧烤学习
烧烤店作为中国餐饮市场备受欢迎的美食之一,吸引了越来越多的消费者。对于投资者来说,烧烤店的投资成本相对较低,通常在几万元到几十万元之间。同时,烧烤店市场成熟,需求稳定,收益可预期。根据市场调查,烧烤店的市场前景非常广阔,具有很大的发展潜力。
赣州食为先烧烤课程内容

内容
烧烤课程
课程内容丰富,紧跟市场设计
冷锅串串香、炭火烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、麻辣拌、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。
烧烤课程 食为先烧烤课程 烧烤课程内容

烧烤的食材介绍

五花肉是烧烤中非常受欢迎的食材之一,由于其本身油的比较多,烤出来的肉质更加香脆可口。烤板倾斜,可以使肉上面的油流到一边,减少了油腻感。翻烤过程中,可以蘸点大酱、辣椒、蒜瓣等调料,将五花肉包成团,增加口感的层次感。最后,将五花肉切成小片,搭配小葱一起卷起来,蘸着大酱、蒜瓣一起吃,口感脆脆的、清香的味道,非常诱人。


核心优势,值得学员信赖

01
专业团队
食为先拥有一支由炸串烧烤大师组成的专业团队,他们在炸串烧烤领域拥有多年的经验积累,并且对于食材的选购、创新菜品的研发有着独到的见解。无论你是零基础还是有一定烹饪经验,他们都能提供个性化的培训方案,让你轻松掌握炸串烧烤技术。
02
全面实践
食为先注重实践操作,在培训课程中,学员将亲自动手制作各式炸串烧烤菜品,加深对烹饪过程的理解。每位学员都将获得充足的操作时间,掌握串烧火候、烤制时间等关键要点。通过反复练习,提高炸串烧烤技术的熟练度和稳定性。

该课程适合哪些人学习

学习对象
感兴趣
任何对烧烤制作有兴趣的人群
想要转型
餐饮从业人员和想要转型的人群
爱好者
自己在家制作烧烤的爱好者
烧烤前景
烧烤作为一种深受人们喜爱的美食,已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。然而,在大型烤肉派对上,没有一位专业烧烤师,很可能就会给宾客们带来很多的不便和不满。因此,食为先烧烤培训班应运而生,旨在为有志成为专业烧烤师或纯粹是自己掌握烧烤技巧的人们提供全面的烧烤知识和培训。

烧烤注意事项

烤网一定要保持清洁、高温、上油。当烤网上有残留食物的时候,要及时清扫,只有这样,食物烤出后的网痕才会明显、漂亮。
不要烤得太焦。烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会挥发附着在食物上,也是很强的致癌物。另外也没有卖相,影响顾客的食欲。如烤肉时最好用锡箔纸包起,以避免吃下致癌物。一旦烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,绝对不可食用。烤蔬菜的时候更要把握火候,保持卖相。


在这里学习,你能收获什么

掌握烧烤技术
掌握烧烤技术

通过本课程的学习,可以使学员掌握各类烧烤技术,了解各类烧烤品味和营养价值。

提高服务水平
提高服务水平

学员可通过学习提高自身服务水平,为顾客提供更为专业的服务,促进烧烤行业的蓬勃发展。

增加行业竞争力
增加行业竞争力

通过学习提高自身行业竞争力,为自身在餐饮行业中的职业发展铺平道路。


授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

赣州市学烧烤

课程特色

1)现代教学手段:我们采用与时俱进的教学手段,如多媒体课件、实践演练等,使学员能够全面了解烧烤技术。

2)丰富实践机会:学员将有机会在实验室和实际场地进行多次实践操作,提升实际操作能力。

3)全面掌握技巧:课程内容涵盖烧烤基础知识、食材选购、烤肉技巧等,学员可以全面掌握烧烤技巧。

课程目标

1)掌握基本烧烤技巧:学员将学会使用炭火、燃气、电烤炉等烧烤设备,掌握烧烤的基本烹饪技巧。

2)了解食材选择:学员将了解到如何选购适合烧烤的食材,掌握食材的质量鉴别与储存方法。

3)培养创意菜肴:学员将通过课程学习,培养对烧烤菜肴创意的思维,并能独立设计出各种美味的烧烤佳肴。

学习对象

1)家庭主妇:想要提升自己的烧烤技术,为家人制作美味的烧烤。

2)餐饮从业人员:想要扩展菜品种类,提升经营业绩。

3)烧烤爱好者:想要全面了解烧烤的技巧与知识。

课程内容

1)烧烤基础知识:炭火、燃气、电烤炉的使用方法,烤盘、夹子、烧烤钳等工具的选择与使用。

2)食材选购与储存:如何选择新鲜优质的食材,食材的储存方法与注意事项。

3)烧烤技巧:肉类、海鲜、蔬菜的烧烤技巧,如何掌握烤肉的时间与火候。

4)烧烤创意菜肴:烧烤烹饪的创意与设计,如何制作出丰富多样的烧烤菜肴。

师资力量

我们拥有一支专业的烧烤教师团队,他们具有丰富的教学经验和实际操作经验,能够为学员提供专业的指导和帮助。

教学质量

我们注重教学质量,通过理论授课和实践操作相结合的方式,确保学员能够真正掌握烧烤技术,并能够灵活运用于实际操作中。

服务水平

我们秉承以学员为中心的理念,提供全面的服务,如免费咨询、预约体验课等,确保学员可以得到满意的学习体验。

学习时长

课程学习时长为3个月,每周一次课,每次课程为2小时。

收费范围

我们提供的学烧烤课程价格为6000-25000元,具体收费因课程内容和学员需求而定,需到校咨询了解详细信息。

学习收获

通过学习我们的烧烤课程,学员能够掌握烧烤的基本技能和技巧,了解食材选择、烤肉时间掌握等实用知识,培养创意菜肴的能力,为自己、家人或是餐饮事业带来新的亮点和可能性。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问,请联系我们在线客服,预约免费体验课。我们期待为您提供专业的烧烤技术培训服务。

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