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该课程适合哪些人学习
惠州食为先面点课程内容
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
特色大包 |
大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
核心优势,值得学员信赖
老师精通不同风味的面点烹饪,结合学员的需求,为不同学员量身制定教学方案。
班级人数控制在10人以下,确保每一位学员都能够得到充分的指导和陪伴。
除了理论授课外,我们注重学员的实践操作,将理论知识转化为实际操作技巧。
我们聘请多位来自各大酒店以及知名餐厅的讲师进行授课,为学员提供更广阔的学习视野。
课程收获,带来改变
课程背景
惠州面点技能培训是我们认真研发的一门实用课程,旨在提升学员的面点制作技能,满足市场对面点师傅的需求。本机构一直致力于专业技能培训,以提供优质的教学环境和丰富的学习资源为目标。
课程特色
1. 系统化培训:通过精心设计的课程体系和教学大纲,系统性地讲解面点制作的基础知识和技巧。
2. 实践操作:课程注重实践操作,通过亲自动手制作,让学员快速掌握各种面点的制作技巧。
3. 小班授课:为了更好地关注每一位学员,我们开设小班授课,确保学员能够得到更多的个性化指导和培训。
4. 个人辅导:我们配备了经验丰富的导师,为学员提供一对一的辅导和指导,确保学员的学习效果。
课程目标
1. 掌握面点的制作原理和基础知识。
2. 学习各类面点的制作技巧和工艺流程。
3. 培养学员的创新思维和产品开发能力。
4. 提高学员的面点制作水平,满足市场需求。
学习对象
1. 对面点制作感兴趣,想系统学习面点技能的个人。
2. 饭店、面包店、咖啡店等面点相关行业从业人员。
3. 想转行从事面点制作的人士。
课程内容
1. 面点的分类与特点。
2. 面点原料的选择和配制。
3. 面点制作中常用工具和设备的使用。
4. 中式面点、西式面点和糕点的制作技巧。
5. 创意面点的制作和设计。
师资力量
我们拥有一支专业的教师团队,他们具有丰富的实践经验和教学经验。他们深知面点制作的艺术和技巧,能够有效地传授给学员。
教学质量
我们本着专业、严谨、细致的原则,确保教学质量。课程设置科学合理,教学方法灵活多样,使学员能够充分理解和掌握面点制作的要领。
服务水平
我们以学员为中心,提供全面的服务。在课程期间,我们将为学员提供学习资料、工具和设备等,帮助学员更好地完成学习任务。同时,学员可以随时与我们的在线客服联系,预约免费体验课程。
学习时长
课程的学习时长一般为2-3个月,具体根据学员的学习进度和个人情况而定。
收费范围
我们提供的惠州面点技能培训课程收费范围为6000-25000元,具体价格根据课程内容和学习时长而定。
学习收获
通过参加惠州面点技能培训课程,学员可以不仅提升自己的面点制作技能,还能够增强自己的就业竞争力。掌握面点制作的技巧和知识,学员可以在饭店、面包店等相关行业找到稳定的工作,也可以自主创业。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。学员可以随时联系我们的在线客服,预约免费体验课,了解更多课程信息和报名流程。我们将竭诚为学员提供优质的服务,帮助他们实现自己的面点制作梦想。
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