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| 项目 | 详情 |
| 精品咖啡第一周 | 手冲咖啡所需器具介绍，选择，型号规格运用；手冲咖啡的温控，水粉比，研磨颗粒度等数据讲解；闷蒸作用与运用，手冲咖啡的制作流程与要点；单一品鉴型咖啡的味觉感官，层次感辩别；咖啡豆处理方式和不同烘培度的形式影响；咖啡机磨豆机等设备介绍操作与保养 |
| 意式浓缩制作与调整时间比例口感间变化；美式咖啡由来，花样美式咖啡原料选择与原料套用；冰拿铁咖啡的制作与调整口感延伸；冰摩卡咖啡的制作与制作流程对美观的影响；冷奶泡原料选用与制作，降低损耗率方法；冰焦糖玛奇朵咖啡学习制作；玛奇朵雕花图形学习，雕花针熟悉运用与力度掌握 | |
| 精品咖啡第二周 | 牛奶咖啡牛奶选用，咖啡机蒸汽与牛奶交融讲解；打发，打棉等奶泡处理技术讲解，奶泡打发技巧讲解；热焦糖玛奇朵学习制作，玛奇朵图形构造学习制作；拿铁咖啡由来，制作方法，咖啡拉花形成原理介绍；爱心拉花成型学习制作，快节奏拉花训练计划形成 |
| 学习大流注入与摆动注入的手法与训练；树叶拉花学习制作与强化训练；摆动节奏巩固优化，手法练习；郁金香推心成型学习与训练，多层推心力度训练；郁金香手法摆动节奏掌握 |
如何选择咖啡师培训机构？
（1）家庭咖啡消费将超过速溶咖啡在整体通路中所占的比例，家庭消费近年来呈增长速度较快的咖啡消费渠道，其主要原因有：人民生活水平的提高，中青年消费者的推动，家用咖啡机的普及。在今甚至会超过速溶咖啡成为首要的咖啡消费渠道。
（2）高档中餐厅成为咖啡消费新的增长点。
（3）二三线城市咖啡消费量不断增加，所占的市场份额也不断增加。成为中国咖啡市场及未来20年的核心推动市场。
优美西点硬件设施完备。环境优雅，交通便利，硬件设施完备，以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等教学环境。
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，致力于提供全面的咖啡知识和技巧培训，满足不同层次的咖啡爱好者的需求。无论你是零基础还是已有一定咖啡基础，我们都能为你提供合适的课程，帮助你掌握咖啡的精髓。
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咖啡入门课程
— 解读咖啡的秘密
在咖啡入门课程中，你将了解咖啡的历史和产地，学习咖啡的基本知识，如咖啡豆的种类、烘焙过程、咖啡杯ping评、咖啡冲泡等。通过理论知识和实践操作的结合，你将掌握初级咖啡冲泡技巧，并学会欣赏和品评咖啡的味道。这门课程为期两周，每周末开设，方便学员参加。
咖啡调制课程
— 释放咖啡的多样魅力
在咖啡调制课程中，你将通过深入学习不同的咖啡冲泡方法，如滴漏法、压力萃取法、手冲等，了解不同冲泡方式对咖啡风味的影响。我们将针对每种冲泡方法进行示范和实践，让你亲自操作，感受每种方法所带来的独特风味。这门课程为期四周，每周末开设，确保足够的学习时间和实践机会。
咖啡师专业课程
— 进阶成为咖啡行业的讲师
对于那些希望以咖啡师为职业的学员，我们提供了专业的咖啡师课程。在这个课程中，你将深入了解咖啡的产地、品种和工艺，学习专业的咖啡冲泡技巧和拉花技术。我们的专业咖啡师将分享他们的经验，为你指导和辅导，帮助你成为一名出色的咖啡师。这个课程为期六个月，每周末开设，确保你有足够的时间去实践和提升。
咖啡艺术体验
— 享受独特的艺术之旅
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还为学员提供了咖啡艺术体验课程。在这个课程中，你将学习咖啡艺术的基本原理和技巧，如拉花、咖啡艺术摄影等。通过亲自操作，你将能够创造出属于自己的独特咖啡艺术作品，并感受到艺术与咖啡的交融之美。这门课程为期一个月，每周末开设，欢迎所有对咖啡和艺术都有兴趣的学员参加。
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