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意大利甜点---提拉米苏（Tiramisu）的由来。关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经几乎什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，Tiramisu，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。
泉州艾沐蛋糕课程
奶油裱花基础知识及工具的认识原材料的认识，使用方法，奶油的成分介绍，打发技巧，保存方法；奶油抹胚练习、花边练习、花卉练习、生日蛋糕及人物制作、调色，色彩搭配；生日蛋糕整体组合制作、巧克力制作、手绘制作、淋面制作；毕业作品。
丰富的教学特色抢先看
艾沐机构介绍
艾沐烘焙是一家集专业西点面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品为一体餐饮技术服务企业。艾沐以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及兴趣爱好等为主的专业技术培训。学员在艾沐可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础。
艾沐结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供培训，同时也为创业者提供经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。
课程背景
泉州蛋糕烘焙学习是一门专门学习蛋糕烘焙技术的课程。它将为您提供一系列的理论和实践课程，以帮助您成为一名优秀的烘焙师傅。
课程特色
1. 授课老师经验丰富，教学风格亲切贴心。
2. 课程设置灵活多样，满足不同阶段学员的需求。
3. 采用小班授课，辅导精细，力求帮助每一个学员更好地掌握烘焙技巧。
课程目标
1. 掌握蛋糕烘焙基本理论知识，包括配料、配方、烤箱温度等方面。
2. 熟悉不同蛋糕类别的制作过程，例如戚风蛋糕、奶油蛋糕等。
3. 培养学员的烘焙技巧，提高蛋糕制作水平。
4. 帮助学员了解市场，培养商业意识，掌握如何开办蛋糕店的相关知识。
学习对象
1. 对蛋糕烘焙技术有一定兴趣的业余爱好者。
2. 有志于开办蛋糕店或成为烘焙师傅的初学者。
3. 已经从事烘焙行业，希望提高自己技能的从业人员。
课程内容
1. 蛋糕的基本理论知识和烘焙步骤。
2. 戚风蛋糕、奶油蛋糕等蛋糕的制作。
3. 蛋糕的装饰与颜色搭配，包括糖花制作、3D蛋糕雕刻等。
4. 如何开办蛋糕店，包括店面选址、装修设计、商品价格策略等。
学习时长
学习时长约为3个月，每周1次课，每次约1~2小时。
收费范围
收费根据班级类型、授课老师经验、教学场地等因素而定，具体费用可电话或在线咨询。
学习收获
1. 掌握制作戚风蛋糕、奶油蛋糕的基本技巧。
2. 学会如何进行蛋糕装饰和颜色搭配，使您的蛋糕更美味、更精美。
3. 学习开设蛋糕店的相关知识，为今后的创业之路提供帮助。
结语
以上泉州蛋糕烘焙学习介绍仅供参考，学校会根据实际情况作出具体安排。如您有任何疑问，欢迎联系在线客服，预约免费体验课。让我们一起提高烘焙技能，制作更美味的蛋糕吧！
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