课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
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艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接等
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中式面点包括哪些?
面点一般有哪些?
面点主要包含什么?
面点都学什么内容?
面点包含哪些品种?
什么是中式面点?
西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
熳点教育是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。校区分布于各个城市。总占地面积超过35000㎡,汇集近百位国内外西点烘焙老师,海量西点烘焙设备,实力雄厚。
机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚100余位西点烘焙行业的人才、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军等
作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
课程特色
1. 纯手工操作:本课程强调手工制作,传承中华优秀的手工技艺;
2. 中式面点:集中传授制作中式面点的技巧与经验;
3. 地道口感:课程设计注重“软而不糯、鲜而不腻”的口感特色,让学员感受地道的中式面点美味;
4. 教学互动:老师会耐心解答学生的问题,保证学生能够真正领悟到课程所涉及的技能和方法。
课程目标
1. 掌握中式面点制作的技能和方法;
2. 增加烹饪技能,提升自身竞争力;
3. 感受传统文化魅力;
4. 培养学生的团队精神和协作能力。
学习对象
1. 对中式面点感兴趣的人;
2. 希望提高烹饪技能的人;
3. 喜欢尝试新事物并追求高品质生活的人;
4. 热爱中华传统文化的人。
课程内容
1. 中式面点基础知识介绍;
2. 粽子、汤圆、馄饨等常见中式面点制作技巧;
3. 馅料的搭配、制作方法;
4. 面点的蒸、煮、炸等常用制作方式;
5. 中式面点的装盘和调味技巧。
学习时长
本课程共计30课时,每课时2小时,学员可以自由选择授课时间及阶段。
收费范围
收费由具体学习阶段及内容而定,请到校咨询了解详情。
学习收获
通过学习南昌中式面点培训,学员可以掌握制作中式面点的技能和方法,熟练掌握面点制作的基本技巧,能够制作出地道美味的中式面点;同时,也能够提高自身的烹饪技能,增加自身的竞争力。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您有任何疑问或想了解更多关于南昌中式面点培训的信息,可联系在线客服,预约免费体验课,让您更好地了解我们的课程以及教学方式。
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