长沙面点培训机构

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上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

12个

招生对象

16周岁以上热爱相关专业的人士。

课程目标

实现轻松创业 就业

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
面点培训课程
面点师顾名思义,就是对面点进行加工处理的专业型人才。但是面点师不仅仅只是捏面团的师傅,他们的工作比你想象得更多。面点师分为西式面点师和中式面点师。
长沙熳点面点培训课程

01
艺术面包

艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接等

02
冠军欧包

酒酿桂圆、菠菜骨头、咕咕霍夫、芒果芝心、卡门贝尔、榴莲忘返、阿尔卑斯香肠等

03
烘焙蛋糕

海绵蛋糕、肉松小贝、维也纳蛋糕、黑旋风、北海道戚风、蛋糕成品装饰、内馅制作等

04
丹麦面包

丹麦手撕包、千层雪顶、丹麦牛角包、丹麦水果船、高级丹麦面团制作、内馅的制作等

05
西点饼干

法棍泡芙、流行芝士塔、牛油曲奇、葡式蛋挞、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、杏仁瓦片等

06
烘焙面包

台式菠萝包、芝士香肠、帕尼尼、墨西哥鸡肉卷、披萨、北海道吐司、奶昔、鲜奶吐司等


你是否有这些学习困惑?

馒头应该怎么做?

发面可以做什么美食?

怎么样发面又白又松软?

不用酵母粉怎样发面?

揉面的特殊技法有哪些?

抻面带用什么水和面?

学习困惑

面点的品种分类

中式面点品种:如包子、馒头、饺子、油条、面包等;米类及米粉制品,如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等;豆类及豆粉制品,如绿豆糕、豌豆黄等;杂粮和淀粉类制品,如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等;其他原料制品,如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等
西式面点品种:蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等


丰富的教学特色抢先看

01
人手一机操作

熳点教育斥巨资购入先进设备工具,确保每位学员独立拥有一套设备工具,充分掌握每个细节,让学习事半功倍。

02
多媒体循环教学

熳点教育采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。

03
小班教课,1对1辅导

拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教。

04
情景教学,实战演练

模拟工作情景,边学习边实操,实战模拟演练,让学员毕业后的工作、创业更加顺心顺手,一切以学员利益为主。


如何选择面点培训机构?
看师资教学:“师父领进门,修行在个人。”想要在烘焙行业有所成就,师父是入行的首要因素。技术越“老”越吃香,烘焙也不例外。然而,一些学校为了节约运营成本,聘用资历浅、专业技能不过关的人员,摇身一变,包装成实力讲师。
看教学产品:众所周知,西点产品更新换代极快,网络上的爆款产品、网红产品层出不穷。这些产品的背后是扎实的基本功和不凡的创新能力。学习西点既要掌握扎实的基本功,还要有举一反三的能力,能够紧跟潮流,创造出让大众喜欢的产品。

长沙熳点,值得信赖

熳点教育简介
培养复合型西点烘焙人才
熳点是采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点专业人才;熳点认为,教学必须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场的需求。

授课机构

4.8分
连锁
认证 5 年

成立:2017年

西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

(12)
广州市白云区白云大道北766号
重庆市江北区观音桥建新西路19号
深圳市宝安区新安街道海乐社区翻身路326号
广州市番禺区捷进二路1号
东莞市南城区鸿福路108号

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学员评论

发表评论
*华安
*华安
4.8
熳点教育真是一个不错的培训机构。他们的价格十分合理,让我感到物超所值。学习过程中,他们注重课堂互动,让我有机会和其他学员共同探讨问题,这样的学习感受非常棒。熳点教育给了我一次非常有意义的学习经历。

来自第三方

*霖曜
*霖曜
4.5
熳点教育一直给我提供很好的课后辅导和丰富的培训资源,让我在西点烘焙方面有了很大的进步。他们的教育理念也深深地植入了我的心中,让我对这个行业充满了热爱和专注。通过他们的培训,我不仅学到了技能,还掌握了成功的秘诀。非常感谢熳点教育给我提供了这样的机会和平台!

来自第三方

*云彤
*云彤
4.5
熳点教育真的超级棒!老师们教得非常好,完全没有让我感到压力。他们的服务态度超级好,随时都能解答我的问题。培训期间学到了很多有用的技巧,收获很多。对于我来说,这是一次非常愉快的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

长沙市的面点市场竞争激烈,很多面点店难以获得更多的顾客和利润。许多老板也发现了一个共同的问题他们的面点技术相对于大众而言还不够专业,无法在市场中脱颖而出。面对市场的需求和竞争状况,长沙面点培训机构诞生了。

课程特色

1.资深面点大师亲自授课,真正让学员掌握技术精髓。

2.小班授课,学习效果更好,让学员有更多机会提问和交流。

3.课程设置灵活多样,可根据学员不同需求和水平来定制课程。

4.实践与理论相结合,课堂教学及现场实践相互配合,让学员学得更深刻。

课程目标

1.提升面点制作技能,掌握更专业的面点知识和技巧。

2.增强对面点市场的洞察和了解,学会如何更好地经营面点店。

3.拓展面点范围,加入多种新流行风格的面点制作。

4.为学员的职业发展提供更广阔的空间和更多的选择。

学习对象

1.有志于开设面点店或已有相关从业经验的人。

2.对面点制作有浓厚兴趣的人。

3.想要提升技能的面点制作师傅。

课程内容

1.传统面点制作技艺讲解:如手工拉面、包饺子、烙饼等。

2.现代面点创新与美学理念学习:如波波面、麻辣烫、格子饼等。

3.口感与质感控制:如如何制作柔软、筋道、有嚼劲的面食。

4.门店经营及管理:如选址、装修、陈列等。

学习时长

每个课程周期为三个月,每周一次,1.5小时/次。

收费范围

根据课程设置不同,收费会有所差异。学员可联系在线客服,预约免费体验课。

学习收获

完成学习后,学员可获得机构颁发的结业证书。同时也可以将所学技能运用到实践中,打造一款具有独特风味的面点,开始自己的面点创业之路。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。机构已为数百位学员提供了优质的面点制作培训,我们的教练员团队将竭诚为学员的技能提升和职业发展提供坚实支持。如需了解更多信息,欢迎联系我们的在线客服预约免费体验课!

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