看师资教学：“师父领进门，修行在个人。”想要在烘焙行业有所成就，师父是入行的首要因素。技术越“老”越吃香，烘焙也不例外。然而，一些学校为了节约运营成本，聘用资历浅、专业技能不过关的人员，摇身一变，包装成实力讲师。
看教学产品：众所周知，西点产品更新换代极快，网络上的爆款产品、网红产品层出不穷。这些产品的背后是扎实的基本功和不凡的创新能力。学习西点既要掌握扎实的基本功，还要有举一反三的能力，能够紧跟潮流，创造出让大众喜欢的产品。
搜索
询价
2709人看过
面授
想学习早餐面点的学员
通过课程学习，能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧，了解原材料的知识并能灵活运用，课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业要求
馒头应该怎么做？
发面可以做什么美食？
怎么样发面又白又松软？
不用酵母粉怎样发面？
揉面的特殊技法有哪些？
抻面带用什么水和面？
(1）按皮坯原料分类：可分为面粉类制品、米及米粉类制品、淀粉类制品、杂粮及其他类制品
(2）按制品的口味分类：可分为本味制品、甜味制品、咸味制品和复合味制品四种类型。
(3) 按制品形态分类：可分为糕类、团类、饼类、饺类、条类、粉类、包类、卷类等。
课程背景
南宁是中国著名的美食城市之一，南宁面点更是中国面点之精华，具有浓郁的南方特色和地方特色。作为南宁传统文化的重要代表，南宁面点体现了南宁人的聪颖智慧和勤劳勇敢。因此，南宁面点培训得以应运而生，旨在传承南宁面点文化、提高学员面点制作技术。
课程特色
1.源自南宁，注重地域文化传承；
2.精选优质面粉和配料，让学员制作出口感好的南宁面点；
3.丰富多彩的课程形式，包括课堂教学、实操培训、问答互动；
4.灵活的学习方式，可根据学员个人需求和时间安排制定学习计划。
课程目标
1.了解南宁面点文化、历史、特点及技术要点；
2.掌握南宁面点制作工艺、方法、技巧及口味调制；
3.提升南宁面点制作技术，掌握制作美味面点的基本要领。
学习对象
1.烘焙爱好者；
2.家庭主妇；
3.面点店店主；
4.餐馆厨师；
5.想要学习南宁面点文化和技术的任何人群。
课程内容
1.南宁面点文化、历史及品种介绍；
2.面点制作所需原材料及配料的选购方法；
3.南宁面点各类制作工艺；
4.面团揉制、发酵、擀皮等过程技巧的演示；
5.南宁面点各类口味调制及做法演示。
学习时长
根据学员个人需求和课程计划制定，1-3个月不等（23次课）。
收费范围
课程费用视学习时长、课程模式、所在地区、师资等因素而定。请联系在线客服咨询。
学习收获
1.获得经典南宁面点制作秘笈，制作出美味可口的南宁面点；
2.增长面点文化和技艺知识储备；
3.提升个人烘焙技能水平；
4.结交同好人群，开拓交际圈子。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课，大家一起来学习制作正宗美味南宁面点吧！
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方