长沙市面点师培训

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上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

12个

招生对象

适合零基础,宝妈,白领,西点爱好者和西点从业者

课程目标

取得中式面点师证书,掌握中式面点制作方法和技巧。

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
面点培训课程
明清时期,中国面点中的重要品种大体均已出,各风味流派基本形成。面点原料制作更超精细,山东在磨面过筛过程中,粘附在筛框上,基本属纯淀粉性质的飞面和江南将糯米水磨后入袋吊干晾晒而成的澄粉等,已经常使用。
长沙熳点面点培训课程

1
烘焙面包

台式菠萝包、芝士香肠、帕尼尼、墨西哥鸡肉卷、披萨、北海道吐司、奶昔面包、鲜奶吐司等

2
西点饼干

法棍泡芙、流行芝士塔、牛油曲奇、葡式蛋挞、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、杏仁瓦片、红豆饼等

3
丹麦面包

丹麦手撕包、千层雪顶、丹麦牛角包、丹麦水果船、高级丹麦面团制作、内馅的制作等

4
烘焙蛋糕

海绵蛋糕、肉松小贝、维也纳蛋糕、黑旋风、北海道戚风、蛋糕成品装饰、内馅制作等

5
冠军欧包

酒酿桂圆、菠菜骨头、咕咕霍夫、芒果芝心、卡门贝尔、榴莲忘返、阿尔卑斯香肠等

6
艺术面包

艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接等


你是否有这些学习困惑?

高筋面粉怎么发不起来?

揉面和和面是一个意思吗?

常见面粉种类有哪些?

揉面跟揣面什么区别?

揉面揉到什么程度才好?

如果发面没发好怎么补救?

学习困惑

面点师的前景

西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。


丰富的教学特色抢先看

人手
一机

斥巨资购入先进设备工具,确保每位学员独立拥有一套设备工具,充分掌握每个细节,让学习事半功倍。

循环
教学

采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。

小班
教课

拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教。

实战
演练

模拟工作情景,边学习边实操,实战模拟演练,让学员毕业后的工作、创业更加顺心顺手,一切以学员为主。

如何选择面点培训机构?
看口碑:口碑是一家培训机构综合实力的见证,其源自一批批学员的亲身体验。所以可以在选择培训机构时,要多看看口碑,以免浪费自己的时间和精力,却没有学到想要的技术。
看师资:正所谓,青出于蓝而胜于蓝,如果培训师资不专业,学生也很难学有所优。西点制作看似简单,却也代表着一种饮食文化,从制作设备、制作材料到制作技术都有着严格的要求,只有经验十分丰富、教学十分负责的老师,才能让学生真正掌握到西点制作的精髓。

长沙熳点环境展示

实操教室
实操教室
机构大厅
机构大厅
休闲区域
休闲区域
认真上课
认真上课

授课机构

4.8分
连锁
认证 5 年

成立:2017年

西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

(12)
广州市白云区白云大道北766号
重庆市江北区观音桥建新西路19号
深圳市宝安区新安街道海乐社区翻身路326号
广州市番禺区捷进二路1号
东莞市南城区鸿福路108号

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学员评论

发表评论
*华安
*华安
4.8
熳点教育真是一个不错的培训机构。他们的价格十分合理,让我感到物超所值。学习过程中,他们注重课堂互动,让我有机会和其他学员共同探讨问题,这样的学习感受非常棒。熳点教育给了我一次非常有意义的学习经历。

来自第三方

*霖曜
*霖曜
4.5
熳点教育一直给我提供很好的课后辅导和丰富的培训资源,让我在西点烘焙方面有了很大的进步。他们的教育理念也深深地植入了我的心中,让我对这个行业充满了热爱和专注。通过他们的培训,我不仅学到了技能,还掌握了成功的秘诀。非常感谢熳点教育给我提供了这样的机会和平台!

来自第三方

*云彤
*云彤
4.5
熳点教育真的超级棒!老师们教得非常好,完全没有让我感到压力。他们的服务态度超级好,随时都能解答我的问题。培训期间学到了很多有用的技巧,收获很多。对于我来说,这是一次非常愉快的学习经历!

来自第三方

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课程背景

长沙市作为湖南省的省会城市,是一个充满活力的城市,各种食品店和餐饮店遍布全城。其中,面点店是不少人喜欢的一种餐饮店。在这样的背景下,长沙市面点师培训应运而生。本文就为大家介绍这种培训机构的相关内容。

课程特色

1. 采用“一师一生”的教学模式。

2. 课程内容全面,包括基础理论、实践培训、创意设计等多个方面。

3. 带学生参加市内的比赛和展览,提升学生的专业技能和创意能力。

4. 加入企业合作,让学生更好地融入职场。

课程目标

1. 帮助学生系统地掌握面点制作的理论知识和实践技能。

2. 培养学生的创新能力,使他们有能力独立开店或成为企业面点师。

3. 提高学生的职场竞争力,增强就业市场的吸引力。

学习对象

1. 初次从事餐饮行业,没有相关经验的人。

2. 已经从事餐饮行业但想要深入学习面点技能,提升职业水平的人。

3. 面点店老板或想要开面点店的人。

课程内容

1. 关于面点的基础理论,如面点材料的选择、发酵等。

2. 面点制作的实践技能,包括不同种类的面点制作方法及特色。

3. 创意面点的设计与制作。

4. 面点店管理和经营知识,包括人员管理、成本控制、营销技巧等。

学习时长

该课程共计120学时,按照学员自主安排时间学习。

收费范围

学费为9000元/人,仅供参考,实际费用以校方公告为准。

学习收获

1. 系统地学习到面点制作的理论知识和实践技能。

2. 通过参与比赛和展览,提升了自己的专业能力和创新能力。

3. 了解面点店的经营管理知识,为以后开店或者成为面点师提供了帮助。

4. 与同行业人员交流,拓宽了自己的人脉圈。

结语

以上介绍仅供参考,如果您对课程还有疑问,可以联系在线客服预约免费体验课程。欢迎有志于学习面点制作的人加入我们,一起学习,一起进步。

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