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西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
人手
一机
循环
教学
小班
教课
实战
演练
课程背景
长沙市作为湖南省的省会城市,是一个充满活力的城市,各种食品店和餐饮店遍布全城。其中,面点店是不少人喜欢的一种餐饮店。在这样的背景下,长沙市面点师培训应运而生。本文就为大家介绍这种培训机构的相关内容。
课程特色
1. 采用“一师一生”的教学模式。
2. 课程内容全面,包括基础理论、实践培训、创意设计等多个方面。
3. 带学生参加市内的比赛和展览,提升学生的专业技能和创意能力。
4. 加入企业合作,让学生更好地融入职场。
课程目标
1. 帮助学生系统地掌握面点制作的理论知识和实践技能。
2. 培养学生的创新能力,使他们有能力独立开店或成为企业面点师。
3. 提高学生的职场竞争力,增强就业市场的吸引力。
学习对象
1. 初次从事餐饮行业,没有相关经验的人。
2. 已经从事餐饮行业但想要深入学习面点技能,提升职业水平的人。
3. 面点店老板或想要开面点店的人。
课程内容
1. 关于面点的基础理论,如面点材料的选择、发酵等。
2. 面点制作的实践技能,包括不同种类的面点制作方法及特色。
3. 创意面点的设计与制作。
4. 面点店管理和经营知识,包括人员管理、成本控制、营销技巧等。
学习时长
该课程共计120学时,按照学员自主安排时间学习。
收费范围
学费为9000元/人,仅供参考,实际费用以校方公告为准。
学习收获
1. 系统地学习到面点制作的理论知识和实践技能。
2. 通过参与比赛和展览,提升了自己的专业能力和创新能力。
3. 了解面点店的经营管理知识,为以后开店或者成为面点师提供了帮助。
4. 与同行业人员交流,拓宽了自己的人脉圈。
结语
以上介绍仅供参考,如果您对课程还有疑问,可以联系在线客服预约免费体验课程。欢迎有志于学习面点制作的人加入我们,一起学习,一起进步。
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