适合学员:美食爱好者、想小本创业者、18-60岁者均可报名
课程特色:让味道说话,让事实证明我们就是实力
鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧;鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧;产品的的制作流程与方法;未出售完的原材料保存方法;灌饼炉具的操作工艺讲解、注意事项;培训调味品及原料的货源渠道
适合学员:适合想学烧烤技术、开店摆摊等创业人群、家庭厨艺爱好者等
课程特色:解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学
烤箱烧饼培训:老师从面粉的选择方法,进货渠道开始,和面手法,面与水的准确比例,擀饼叠饼技术,烤饼技术,烤箱的使用方法温度时间的掌握,教到您能独立作出烤箱烧饼培训为止
适合学员:欲从事或已从事餐饮行业的人员
课程特色:零基础一对一教学模式
冰粉培训:各种调料的配方,冰粉食材的进货渠道,水和粉的比例,搅拌程度,火候的掌握,各种调料的放入比例,教到您能独立制作成冰粉为止
适合学员:美食爱好者、想小本创业者、18-60岁者均可报名
课程特色:中途不收取任何其它费用:在您报名签约后,学费是一次性付清,在学习期间我们不收取任何费用,您可以安心学习,不必担心其它费用的
肥肠包大葱培训:各种调料的配方,肥肠包大葱食材的进货渠道,食材的准备,肥肠的处理方法,老师示范讲解,教到您能独立制作成肥肠包大葱为止
适合学员:零基础,想从事小吃行业的朋友均可报名
课程特色:一对一手把手教学
??面培训:??面的做法技术,??面的做法学习,各种配料的配比,??面汤的做法培训,猪骨汤的做法技术,调碗技术培训,各种调料配方的比例,剩余材料的保存技巧学习老师实战示范,讲解技术,学生独立操作,直至学会为止
适合学员:美食爱好者、对厨师、烹饪感兴趣有需求人群
课程特色:我们保证中途不收取任何其它费用:在您报名签约后,学费是一次性付清,在学习期间我们不收取任何费用,您可以安心学习,不必担心其它费用的
土豆粉培训:各种调料的配方,各个菜品处理摆放技巧,土豆粉的泡水煮制技术,各个口味的配方(原味、鸡块、排骨、三鲜等多种口味可学),教到您能独立制作成土豆粉为止
适合学员:有兴趣的初高中生与社会人士,打工族转行创业,毕业学生创业,餐饮转行增新品者
课程特色:技术考核,一对一指导
月饼培训:认识月饼原料及月饼的分类;月饼制作中常用的工具、设备学习;操作技术要点讲解;月饼皮和馅料制作
适合学员:美食爱好者、麻辣烫创业者、餐饮就业人群
课程特色:全面指导开店:技术考核、分析选址、分析客户群体、店面设计、经营项目价格定位,经营方式
串串香培训:(串串形式的麻辣烫)专业老师从各种食材的选择进货渠道开始手把手教您,每个蔬菜的清洗处理方法,肉串进货渠道,菜串肉串的穿串技巧,各个汤料的详细配方,串串的煮制技巧,摆放技巧,保存技巧,教到您能独立制作成串串香为止
适合学员:打工族转行创业;毕业学生创业;餐饮转行增新品;好妈妈学健康美食;无业人员想创业者
课程特色:保证为学员全面指导开店:技术考核、分析选址、分析客户群体、店面设计、经营项目价格定位,经营方式
卤肉拌饭培训:主料、辅料的选择认识、初加工方法;培训各种香料的配比制作方法;培训各种卤肉卤汁的配制及熬制方法;培训肉类辅料处理方法;培训台湾卤肉饭材料的制做流程及方法;培训台湾卤肉饭未售完半成品保存方法
适合学员:美食爱好者、想小本创业者、18-60岁者均可报名
课程特色:为学员全面指导开店:技术考核、分析选址、分析客户群体、店面设计、经营项目价格定位,经营方式
火锅鸡培训:鸡肉的选择,鸡肉的加工处理,鸡火锅底汤的制作,各菜品处理摆放技巧,醋汁、麻酱调的味技术,教到您能独立制作成火锅鸡为止