烧鸡的制作过程十分讲究，每一个步骤都凝聚着厨师的心血，其精湛的烹饪工艺与舒适的口感，深受人们的青睐。烧鸡的营养价值较高，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇等营养物质，以及多种维生素和矿物质成分，适量食用烧鸡可以补充营养物质，提供能量，但应注意避免一次性吃太多，以免对身体造成不利影响。
【课程名称】：烧鸡培训
【开设课程】：脆皮烧鸡课程、烧鸡综合课程。
【适合人群】：下岗职工、待业人员、打工青年、创业人群等。
【课程目标】：为学员提供较高质量的培训，提升他们在烧鸡制作领域的技能，增加他们的就业竞争力。
【课程内容】：
1、脆皮烧鸡课程：脆皮烧鸡的历史与文化背景；原料选择与处理；制作工艺与烹饪技巧。
2、烧鸡综合课程：腌料的制作；脆皮水的制作；选材、清洗、腌制、烫皮、上脆皮水、风干、成品制作、刀工摆盘。
【课程优势】：
1、烧腊餐厅实体店培训，配方全公开，试吃满意再报名。
2、学习期间包食宿和材料费用，如果没学会还可以再学，中途不收取任何费用。
3、采用一对一面授或网络教学的授课方式，手把手零基础教学，可每天反复练习操作。
【环境展示】：
【机构简介】：深圳品轩烧腊培训主要针对培训项目有烧腊培训、烧鸭培训、烤鸭培训、烧鹅培训等，是一家深圳专业的烧腊培训和烧鸭培训的餐饮管理培训公司，我司烧腊技术培训师主要由十年磨一剑的民间专业培训师傅李师傅组成的，深受学员们的一致好评。
【各地烧鸡美食】：
1、德州扒鸡：以其五香脱骨、肉嫩味纯、味透骨髓的特点，吸引了无数食客。
2、道口烧鸡：肥而不腻，色鲜味美，肉烂脱骨，鲜香美味，这就是道口烧鸡的特点。
3、卓资山熏鸡：以其色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩的特点，成为了卓资县的一道传统美食。
4、符离集烧鸡：安徽宿州埇桥区的传统美食，色香味俱全。
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