我适合学英式调酒吗?
零基础,正在想转行的人
在为找工作犯愁的学生族
想自己创业开家酒吧的人
喜欢调酒,热爱生活的人
精选课程,只为满足你的需求
课程模块 | 课程内容 |
Class Cocktail,世界经典热销榜前十鸡尾酒的制作 |
Mojito-Whisky sour-Side car-Gin;fizz-Negroni-Daiquiti-LongIslandIced Tea-Pina;colada-Cosmopolitan-Margarita |
What is Cocktail? 什么是鸡尾酒 |
鸡尾酒的家族;鸡尾酒的架构与改良;鸡尾酒的甜酸度平衡及风味把控;如何鉴别一杯鸡尾酒的品质;鸡尾酒调制手法的练习(Shake-Stir-Build-Throw);如何做一杯美味的鸡尾酒 |
Alcoholic beverage tasting and service酒精饮料品鉴与服务 |
酒水的采购与保管;如何鉴别一杯酒的质量与年份;酒水与菜肴的搭配;酒水的风味卡解析与品鉴技巧 |
Equipment Glasswre and Machinery,吧台设备与调酒工具的使用保管 |
课程收获,带来改变
帮学员掌握调酒基础技能
帮学员掌握调酒基础知识,提升专业技能
在短时间内帮学员掌握调酒技能,增加就业机会
帮助学员掌握调酒相关技巧,成就梦想
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