课程详情
ISG侍酒师初级认证课程是专门为葡萄酒爱好者和刚入门的葡萄者从业人员
设计的基础入门课程,既适合酒店
餐饮服务行业的专业人士,也适合业余爱好者,更为有志于在葡萄酒事业上追求精进和发展的职业精英提供了提升个人职业水平和职业素养的第一级台阶。纯为刚入门的葡萄酒爱好者设计而成的24小时课程,完成学员能自如运用葡萄酒基本术语,认识葡萄酒酒标,知道葡萄酒产区分级系统,基本的侍酒技巧,以及菜肴与葡萄酒搭配的理论;考试通过后可以参加更高一级的学习。
侍酒师的历史、定义和发展葡萄酒的品鉴技巧;葡萄酒的基础知识;红、白共十一种入门葡萄品种;葡萄酒与食物搭配的基本原理;初级侍酒师必须掌握的侍酒常识和侍酒
礼仪等。
教学方法
理论+实操结合教学、小班化教学、实操体验式教学
课程优势
根据学员的不同水平量身定制课程;时尚种类齐全,易学快上手
课程特色
雄厚的实力,浓厚的氛围;拥有自己的品牌实体店面