广州市面包培训

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面授

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8个

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学员评论
王森学校面包辅导
随着现代技术的不断发展进步,面包行业成为国内的新兴技术行业,受到了众人的欢迎。每当我们走进面包店,总会闻到一股浓浓的奶香味,看到一排排美味的面包,面包师在这样的环境中工作,可以说是非常的舒适和舒心的。面包是人们非常喜爱的食物之一,每年都能达到超乎想象的销售量,大家在经过面包培训参加工作后,获得的薪水都会高于其他类型的行业。

Bread question

面包制作,有这些疑问?

01

如何判断面团醒发的最佳状态?

02

为什么带馅料面包会有空洞?

03

为什么要用高筋面粉做面包?

04

制作面包的必备原料是什么?

05

为什么包馅的面包容易爆浆?

06

为什么面包烤出来又厚又硬?


面包的种类

酥皮面包:酥皮面包是一种具有多层酥皮结构的面包。这种面包的特点是外层酥脆,内部层次分明。酥皮面包的制作过程需要将面团与大量的黄油交替叠加,形成多层结构。常见的酥皮面包有可颂面包、丹麦面包等。
节日面包:节日面包是在特定节日或庆典活动中制作的面包。这类面包通常具有独特的形状和装饰,以及特定的象征意义。例如,圣诞节的姜饼人面包、复活节的烤面包、感恩节的玉米面包等。

Bread course

广州王森学校面包课程

简介
王森学校
面包特色课程等你来
【课时数】24天技术研修+2天创业基础指导。【上课时间】周一至周六上课,学习产品数约120款。【学习内容】第一周:经典日式,布里欧修。第二周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果。第三周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式。第四周:畅销软欧,节日面包。
课程简介 面包课程 西式面点师课程简介

learning objects

该课程适合哪些人学习

适合人群

烘焙工作室/私房烘焙/烘焙相关创业者

零基础,想要学习一门手艺的烘焙爱好者

烘焙技术从业进修者/家庭烘焙爱好者

厌倦了朝九晚五生活想自由挣钱的上班族


面包店如何经营

商品设置。通常面包店的商品比较单一,在一天的时间中会制作两次面包,主要是在早上的7点和下午的3点,需要在上下班出行时间点之前将面包做好,店内面包的口味一定要丰富,但是量不要太大。在经营一段时间后,可根据消费者的反馈来推出新品。
与消费者积极沟通。面包店的经营者应该注重消费者的吃后评价,这样能够保障面包店的经营比同行面包店更具有优势,听取消费者经营对产品对改变和修改,及时与消费者沟通,能够有效提高产品的受欢迎度,促进相应问题的解决,使更多的消费者喜爱你的面包店的服务或者美味,带来预期的理想收入。

Course advantages

选择王森学校的理由

01
小班授课

我们采用小班制教学,保证每位学员都能得到充分的关注和指导,提高学习效果。

02
多样化课程

涵盖面包基础知识、配方设计、面点工艺、烘焙实践等多个方面,让学员全面掌握烘焙技能。

03
实践操作

理论与实践相结合,我们注重学员动手操作的能力培养,让学员在实践中不断提高技术。

04
个性化指导

根据学员的实际情况进行个性化指导,全面解答疑惑,确保每位学员都能够有所收获。


授课机构

5.0分
连锁
认证 5 年

成立:1993年

蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

(8)
鹰潭市信江新区支七路一号
杭州市上城区全福桥路258号
苏州市吴中区惠灵路98号
上海市静安区灵石路709号
成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

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学员评论

发表评论
*文龙
*文龙
5.0
我在王森学到了很多,老师非常专业,教学很有趣。学完后,我的烘焙水平得到了很大提升,能够独立制作出美味的蛋糕和法式甜点。王森的价格非常合理,物超所值。真的很感谢他们的教导。

来自第三方

*美竹
*美竹
4.5
老师都是业界大咖,很专业。学习效果也很好,学到了很多实操技能。价格公道,物超所值。完美不叫完美,叫王森。

来自第三方

*利
*利
4.5
校区地理位置非常优越,处于繁华地段,周围交通便利,每个工作人员都很热情,接地气,老师们非常棒,教学能力特别强,教学方法有效,学了几个月下来,学习效果明显提高。

来自第三方

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教师资格证培训、护理培训

相关知识

课程背景

广州市面包培训在近几年逐渐受到人们的关注,尤其是面包师这一职业的需求不断增加。我们专注于提供专业的面包培训服务,为有志于从事面包师职业的学员提供有力支持和指导。

课程特色

1.实践操作:我们注重实践操作,通过师傅的示范和学员的亲自动手操作,提升学员的面包制作技能。

2.小班教学:我们采用小班教学,保证每个学员都能得到充分的关注和指导。

3.课程定制:我们提供不同等级的面包培训课程,满足不同学员的需求。

课程目标

1.掌握基本面包制作技能

2.了解面包的原料和工艺

3.培养对面包制作的热爱和兴趣

学习对象

1.想从事面包师职业的求职者

2.对面包制作感兴趣的家庭主妇

3.想要学习一门手艺的在校学生

课程内容

1.面包基础知识

2.常见面包种类制作

3.特色面包制作技巧

4.面包销售和营销技巧

师资力量

我们拥有一支富有经验和敬业精神的师资团队,他们将为学员提供专业、贴心的教学指导。

教学质量

我们注重教学质量的提升,不断调整和优化课程内容,确保学员能够真正掌握面包制作的技能。

服务水平

我们提供周到细致的服务,包括就业指导、课后跟踪等,确保学员毕业后能够顺利就业。

学习时长

课程学习时长为3个月至6个月不等。

收费范围

课程收费范围为3000-10000元。

学习收获

学员在结束课程后将获得结业证书,并具备独立制作各种面包的能力,为今后的面包师之路奠定坚实基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为您提供优质的面包师培训服务。

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