广州市海珠区厨师培训学校

课程价格

询价

179人看过

上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

1个

招生对象

课程目标

课程详情
授课机构
教学点
同类课程
学员评论
广州悦膳厨师培训课程
讲到奉献,我们会想起老师、军人、医生,但是千万别忽略了厨师。厨师的奉献在于,他们总是牺牲了很多自己的美好时间来为大家的美好时光准备一桌美好的饭菜。厨师懂得一些食疗和营养学的东西,能够在享受美食的同时,吃出健康和强壮的身体。

厨师培训课程目标


掌握烹饪技巧
通过培训,学员将全面了解刀、锅、切、炒、炖等基本厨房操作,掌握各类食材的加工和烹饪技巧。
培养创新能力
我们注重培养学员的创新能力,通过开展烹饪比赛和主题活动,激发学员的创造力,提升菜品创新水平。
提高厨艺品质
我们注重培养学员的专业素养和个人形象,通过礼仪培训和厨艺展示活动,提高学员的服务质量和形象。

中国菜系介绍

闽菜。闽菜系历来以选料精细,刀工严谨,讲究火候、调汤、佐料,以味取胜而著称。其烹饪技艺,有四个鲜明的特征,一是采用细致入微的片、切、剞等刀法,使不同质地的原料,达到入味透彻的效果。闽菜的刀工有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”的美誉。如凉拌菜肴“萝卜蜇”,将薄薄的海蜇皮,每张分别切成2~3片,复切成极细的丝,再与同样粗细的萝卜丝合并烹制,凉后拌上调料上桌。代表菜品:佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、梅开二度、雪花鸡等。


广州海珠悦膳厨师课程


烹饪师
烹饪师

通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法,以多款传统和新潮的川菜湘菜菜式教授厨师的技能和知识。

西餐厨师
西餐厨师

汤、汁、主食、扒类、甜品、小食、意粉、汉堡、披萨等的操作;西餐主材制作、西餐烹调综合实训。

粤菜厨师
粤菜厨师

基本功的练习和菜式的烹饪。通过对肉类、蔬菜海鲜等原材料的加工和煎、炒、焖、蒸等各种烹调方法。


该课程适合哪些人学习


  • 学习对象
  • 1

    餐饮从业人员:想要提升自己的烹饪技能,提升职业竞争力的餐饮从业人员。

  • 2

    烹饪爱好者:对烹饪感兴趣,想要学习更多烹饪知识和技巧的烹饪爱好者。

  • 3

    初学者:没有基础的学员,想要从零开始学习烹饪技术并追求烹饪的职业发展。

学习对象

为什么学厨师

1、厨师—热门行业。因为企业对于厨师人才的需要,很多在校学习厨师的学生在还没毕业就被各大知名企业抢订一空。由于国内餐饮业的发展,市场对餐饮厨师人才的需求比较旺盛,在餐饮行业,工作是比较好找的,就业是相对比较容易得出事情,而且具有管理能力的厨师人才,在达到一定的社会认知后,还可以自己走上成功创业的道路。
2、厨师—高薪职业。高级酒楼、星级大酒店在中国市场上如春后竹笋般快速成长,正是因为人们对食物品质的追求,所以很多星级食肆都需要招收大量厨师人才,以满足客人的不同需求。在大城市,中级厨师的月薪一般都能达到五六千元,管理层人员月薪上万是比较普遍的。


核心优势,看得见的实力


01
专业化教学

我们拥有一支经验丰富、技艺精湛的师资团队,将通过系统化的教学,使学员从零基础逐步提升厨艺水平。

02
实践性培养

课程注重实践操作,学员将亲自动手操作,掌握各种烹饪技巧和菜品制作过程,提高实践能力。

03
灵活安排

我们将根据学员的需求和兴趣,灵活安排课程内容,提供地方特色菜品的制作技巧,满足学员的个性化学习需求。

04
课程形式多样

除了常规的理论授课和实践操作,我们还将开设比赛、讲座、实地考察等活动,拓宽学员的视野。


授课机构

4.6分
连锁
认证 2 年

成立:2023年

日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

教学点

(1)
广州市海珠区江南大道南713号

同类课程

广州职业厨师培训学校
广州职业厨师培训中心
广州特色厨师培训班
广州市专业厨师培训
广州市厨师培训
广州职业厨师培训机构
广州市海珠区厨师培训
广州海珠区厨师培训机构

学员评论

发表评论
*哲
*哲
4.8
课程生动有趣,让人欲罢不能。教师经验丰富,举一反三的教学方式非常高效。资源丰富,为学员提供了很多实践机会。广州悦膳,值得点赞!

来自第三方

*澜铃
*澜铃
4.5
授课内容新鲜有趣,老师热情鼓励学员尝试,让我敢于突破自己;上课时可以自由发挥,跟同学们互动交流,学习氛围好;帮助我们提供了多样化的学习资源,让学员有更多选择。广州悦膳。

来自第三方

*东
*东
4.8
广州悦膳,真的太赞了!老师教得亲切又耐心,让初学者也能轻松掌握技巧。学校有严格的要求,让我真正体会到了料理的精髓。地理位置优越,交通便利。学习环境舒适,氛围融洽。这里真的是每个想要学习料理的人的优选!

来自第三方

推荐课程

相关品牌

广州悦膳
4.6分
2人关注
日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训
信星职业学校
4.5分
93人关注
调酒培训、点心培训、饮食培训、咖啡培训
名坤教育机构
4.5分
104人关注
催乳师培训、营养师培训、产后护理师培训
广州调酒品酒协会
4.5分
104人关注
调酒师培训、咖啡师培训、西厨师培训、调茶师培训、品酒师培训、日本料理师培训、西点师培训
广州职业教育
4.0分
89人关注
教师资格证培训、护理培训

相关知识

课程背景

广州市海珠区厨师培训学校是一所专注于培养厨艺人才的机构,以提供高质量的培训和服务为宗旨。本机构通过多年的发展和积累,已经成为当地厨师培训领域的知名品牌。我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资队伍,以及先进的教学设施和实践平台。我们致力于培养学员的厨艺技能,提高他们的职业素养和市场竞争力。

课程特色

1. 系统性培训:我们提供全面系统的课程体系,让学员从基础技能到专业技巧逐步深入学习。

2. 实践导向:课程注重实践操作,学员能够亲自动手制作各类菜品,提高技术熟练度。

3. 小班授课:我们坚持小班授课,每个学员都能得到更多的互动和个性化指导。

4. 行业导向:课程内容与行业需求紧密结合,使学员掌握就业所需的实用技能和知识。

课程目标

1. 掌握基本厨艺技能:学员能够熟练掌握刀工、烹饪技巧等基本厨艺技能。

2. 发展创新能力:培养学员独立思考和创新的能力,能够灵活应对各种料理需求。

3. 提高职业素养:学员能够养成良好的职业态度和团队合作精神,具备良好的沟通和服务能力。

学习对象

1. 厨艺爱好者:无论是否有基础,对厨艺有浓厚兴趣的人士都可以报名参加我们的课程。

2. 从业人员:已经在餐饮行业工作的厨师、厨师助理等,通过我们的培训课程提升自身技能和知识水平。

课程内容

1. 基础烹饪技术:学习刀工、火候掌握、调味品搭配等基本的烹饪技巧。

2. 中华菜系:学习各种中华菜系的特色菜品制作,包括川菜、粤菜等多个菜系。

3. 西餐烹饪:学习西式料理的制作,如牛排、意大利面等经典菜品。

4. 糕点和面点:学习糕点、面点的制作工艺和技巧,如蛋糕、饼干等。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资队伍,他们都是在相关行业拥有多年从业经验的专业人士。他们将以耐心、细致的教学方法,为学员传授专属的烹饪技巧和经验。

教学质量

我们注重教学效果和学员满意度,每堂课程都会安排实践操作和教师的评估。我们定期组织考核和比赛,激发学员的学习积极性和竞争意识。

服务水平

我们提供全面的服务,包括课程咨询、报名办理、学员就业指导等。我们乐于倾听学员的需求和建议,不断优化服务,给予学员更好的学习体验。

学习时长

学习周期根据不同课程设置,通常持续数月至半年不等。学员可以根据自身情况选择适合的学习时长。

收费范围

我们的课程收费在3000-10000元之间,根据课程内容和学习时长有所不同。具体收费标准可咨询我们的工作人员。

学习收获

通过学习,学员能够掌握扎实的厨艺技能,提高自身的职业素养和市场竞争力。对于从业人员来说,可以提升职业技能和职位发展空间。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎学员联系我们的在线客服,预约免费体验课。我们将致力于为每位学员提供优质的培训课程和服务,共同实现职业梦想!

相关推荐

勤学培训网 厨师培训 广州厨师培训 广州市海珠区厨师培训学校